錦糸町・両国周辺に251人の料理撮影カメラマンがいます

今お取り引きしている フードスタイリストが何人もおりますので 日程とご予算とで相談できますので、お気軽にご相談ください

お話をすることはできますが、食器の打ち合わせ、レンタル、撮影現場までの持ち込み・撤収料金を考えますと料金的にかなりの額になります。

フードコーディネーターを用意する事は可能です。その際は料金は別途発生します。また、ご紹介しますので料金はそちらで交渉していただくのが安価だと思います。

可能です。しかしながらフードコーディネーターは御社立ち上がりのスタッフではないため、板長の方がよろしいかと思います。別途、おせち料理などの展開など、別途事業で依頼したい場合などは是非ご相談ください。

フードコーディネーターの手配は可能ですがそれなりの料金が発生します。

撮影にあたってフードコーディネーターさんの手配も弊社で可能ですので事前にご相談頂けましたら幸いです。

別途、お見積りさせて頂きます。明日にお手配という事は、なかかな難しいので、早めにお教えいただければ、コーディネーターと事前に現場にお邪魔し、ご依頼者様の方でご準備頂く物をご相談していただく形がよろしいかと思います。

もちろん手配可能です。 その場合はフードコーディネート料が別途かかりますのでご了承ください。 また、レシピ開発のご相談も対応可能です。

いつでも構いませんが、簡単なぐるめ取材程度ならランチ後からディナーの間でささっと済ませる場合が多いです。しっかりメニューを作るためなら休日の朝から店舗やキッチンスタジオを持っいる企業ならそちらへお邪魔することが多いです。

料理のみを撮影するのであれば、どの時間でも大丈夫です。 ランチタイム、ディナー風景を撮影ということであれば、その時間帯で撮影するほうが良いと思います。

店舗内に日差しが入るかと、どのような雰囲気で撮影したいかによっても変わってきます。飲食店様の場合、ランチとディナーの間に撮影を行う事が多いです。ご希望に沿って撮影いたしますので、ぜひ気軽にお問い合わせください。

飲食店の営業形態、雰囲気によりますがなるべく明るい自然光での撮影が好ましいので、朝の撮影が良いと思います。

ご都合の良い時間帯で構いません。お気軽にご相談くださいませ。

雰囲気にもよるのですが、朝が1番写りが良いと思います。イメージもあると思うのでご相談くださいませ。

ほとんどのお店が、窓から入る自然光でとれるので朝がよろしいかと思います。例外的にBarなどは夜です。

どの時間帯でも撮影できます。あえて申し上げると夜の撮影をおすすめいたします。太陽光の影響を少なくしてストロボの性能を最大限に発揮した撮影ができるためです。

可能です。順序として外観、内装、料理、シェフの順番で撮影する事が多いです。ご要望に応じて柔軟に対応いたします。

　ご希望のカットを順次撮影させていただきます。撮影する順番などご相談下さい。店舗外観や店舗内観は自然光の状態の良い時間帯の方が良い仕上がりが得られます。

可能です。料理の点数と時間はほぼ比例しますので、必要なカット数に応じてお時間を調整ください。不明点などはご相談ください。

レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影する事は可能ですのでよろしくお願いします

料理の撮影は、数々の要素があります。 料理以外のモティーフも、もちろん可能です。 その他、素材・バンケット・田畑etc、どんな撮影もご相談ください。

同じ日にすべて撮影可能です。お料理をスムーズに出していただき、内装などそのままで撮影できるのであれば全部で2時間程度で終えられると思います。

同時に撮影することは可能でございます。料理10カットまでであれば、同時撮影でも二時間程度お時間作っていただければ問題ございません。 都度、ご相談くださいませ。

飲食店撮影に必要なカメラ機材は常に揃えておりますので、事前にご要望頂ければ、同時に撮影可能でございます。

しっかりと計算されたライティングにより 照りなどを出すことが可能です 料理の場合多灯ライティングを組み 美味しく撮影することが可能です

鉄板の上の料理や煮立っている鍋などは比較的湯気が目立ちますが、ホットコーヒーやスープなど静かに立ち上る湯気に関しては撮影する室温が低いとよりハッキリ写ります。 そのため夏場は冷房の温度を低めにしておく、冬場は暖房を控えるなどの準備が必要になります。 また湯気だけであれば後から画像処理で合成ることも可能です。 肉汁などはなるべく出来たての物を撮影した方がより良く写ります。商品１つだけで撮影するのではなく、良い写りの物が出来るまで同じものを何個か撮影する方が良い結果が得られるかと思います。

肉汁やとろっと感を出すのは大丈夫です。 湯気に関しては、キレイに煙感を出すにはドライアイスなどが必要になります。 バックも黒めの場所で撮影しないとキレイに写りません。 別料金になりますが、加工で湯気を追加することもできます。

できます。 湯気などに関しては、照明が非常に重要になります。 照明に関しては、スタジオにてしっかりと勉強しました。

多くの食品メーカー、料理研究家、レストラン、ホテル、雑誌社、オンライン料理サイトより多くの撮影実績がございます。売り上げに直結する美味しそうな写真を提供します！

以前ウェスティンホテル東京のレストランガイドの冊子の撮影を毎月2年間ほどやっております。 食べたいと思って頂く事が重要ですのでシズル感を出せるように撮影したいと思います。

背景をシチュエーションに適した状態に調整できるのであれば可能です。 湯気を撮影するのに白バックでは流石にお断りいたします。

料理撮影は時間との勝負となります。ですが湯気はスチームやガスを使って撮影する事もあります。 無駄になってしまいますがトロみなどを演出する為に香辛料以外の物を足し演出する事も出来ます。 （その場合は食べられなくなりますので予めご了承下さい。） シズル感の演出も対応可能です。 いずれにしても事前の打ち合わせによるイメージの擦り合わせが必要ですのでご相談ください。

基本的に時間が経っても外見が変わらないものは作っておいていいと思います。ただ肉など煙や赤みなど撮影したいものは撮影するライトや構図を全て決めて最後に入れます。ビールやアイスクリームを同じです。

できれば出来立ての方が良いです。但し冷えても問題ないもの、時間が経っても見た目があまり変わらないものは事前にご用意いただいても大丈夫です。

下拵えはして置いて頂いて 盛り付けはせずに、撮影直前に出来立てを 盛り付けて頂けたら御心配は入りません。勿論 アングルやライティングを確認をしてから本番撮影致します

基本は出来上がり次第撮影が基本です。 料理によっては出来上がり後とあらかじめ用意したものでは外観が変わらないものもございますので、ご相談くださいませ。

メニューの写真撮影とのことですが 基本的にはその場で作っていただく撮影の仕方となります、また予算によってはフードスタイリストを入れて料理を調整させていただき撮影します

基本的には作り置きの料理を化粧を施して撮影しても、出来立て感はなかなか出にくいです。料理ができてから、5分以内に撮影しないとしずる感は出にくいです。

仕込みだけしていただいて撮影の段階で段取りを決めさせていただいています。撮影準備をしているときに前菜などを用意していただき、前菜の撮影中に調理していただき出来次第撮影するケースが多いです。

麺類やチーズ、スープなど時間がたつほど見た目が劣化するものは、撮影前には下ごしらえなど簡単な準備をしておき、撮影時に完成させた方がより見栄え良く撮影することが可能です。

１０時以降の撮影に関しましては日中の撮影よりも２０%ほど割り増しをお願いする場合がございます。また、終電後の撮影に関しましては車代をお願いしております。

料理等の撮影は昼間の営業時間外が理想です。それ以外の営業中でないと撮影できない内容でしたら相談してください。

真夜中ですと、タクシーで移動する事になりますので、深夜の割り増しをお願い致します

基本的に深夜帯は通常の活動時間外となるため、深夜撮影の場合は割増料金を頂戴しております。詳細な金額につきましては、撮影内容や時間帯に応じてご相談させていただきます。

真夜中の撮影については現在対応できません。 申し訳ございません。

お伺い出来る日程が日中よりも限られてはしまいますが、撮影の割増料金は発生いたしません。 ただし公共交通機関が動いていない時間ですと車移動が必要となりますので、車での移動と駐車場にかかる費用が発生する場合がございます。 その点だけ事前にご相談させてください。

深夜の撮影など時間外撮影に関しましては、割増料金を頂戴しております。

撮影代に関しましては深夜でも対応可能です。ただ事前にタクシー代や駐車場代の支給を申請させていただきます。