北千住周辺に234人の料理撮影カメラマンがいます

可能です。しかしながらフードコーディネーターは御社立ち上がりのスタッフではないため、板長の方がよろしいかと思います。別途、おせち料理などの展開など、別途事業で依頼したい場合などは是非ご相談ください。

イメージお伝えいただけますと事前に用意させて頂きます。おそらく小物的な食材や小物にアクセサリーが宜しいかと存じます。形と色でお料理を引き立てましょう。

フードコーディネーターの手配は可能ですがそれなりの料金が発生します。

お仕事をいつもしているフードコーディネーターさんを何名かご紹介可能です。撮影のご依頼の際にお申し付け下さい。よろしくお願い申し上げます。

撮影にあたってフードコーディネーターさんの手配も弊社で可能ですので事前にご相談頂けましたら幸いです。

別途、お見積りさせて頂きます。明日にお手配という事は、なかかな難しいので、早めにお教えいただければ、コーディネーターと事前に現場にお邪魔し、ご依頼者様の方でご準備頂く物をご相談していただく形がよろしいかと思います。

もちろん手配可能です。 その場合はフードコーディネート料が別途かかりますのでご了承ください。 また、レシピ開発のご相談も対応可能です。

はい対応可能です。外部パートナーとなりますので別途となります。コーディネーターが居ると非常に上手く盛り付けやレイアウトを組んで頂けますし、撮影もスムーズに進行するので良いと思います。

外観、内観はオープン前がいいでしょう。 もちろん夜景などのシチュエーションなどは夜に撮るのがお店の雰囲気を伝えられると思います。

店舗の内容によりますが、夕方から夜というのが良いかと思います。主に昼光が入らない時間に営業する店舗の場合は、夜に撮ったほうが良いかと思います。

カット数にもよりますが、2時間くらいの撮影であれば、お店のオープン3時間前からか14～17の時間帯、カット数が多いい場合、閉店後、または定休日に撮影するのがベストだと思われます。

メインとなる営業時間に近い時間帯に撮影を行う方が、店舗のイメージを伝えやすいと思います。（夜営業がメインの場合は夕方営業前か、営業終了後） 窓がなく外の光が入らない店舗の場合はご都合の良い時間でいいかと思います。

一番はアイドルタイムが多いです。 アイドルタイムがないお店ですと、お客様の少ない時間帯・オープン前などがオススメです。 営業後ですと深夜になってしまいますので、こちらの料金も少し高くなってしまいます。

朝、または夕方が良いと思います。朝、夕であれば窓があるお店であれば明るいイメージで撮影できます。窓がないお店であれば夜でも良いです。

撮りたい写真のイメージにもよります。窓から光が入るお店で、爽やかなイメージの写真が欲しければ、営業前に撮る方が良いと思います。 夕食の雰囲気が欲しいのであれば、営業後の夜、または夕方あたりに撮影するのが良いと思います。

24時間対応可能です。

もちろん可能です。開店前やアイドルタイムなどで1時間から2時間あれば撮影することができます。ただ複数のコース料理などを料理の撮影が多数入る場合、料理を作る時間がかかるのでもう少し時間がかかるかもしれません。撮影順序としてはシェフと内装を先に撮影し、料理撮影の準備をしていければ外観、撮影が難しければ料理撮影後外観を撮影します。

はい、撮影可能です。但し、写真の質や料理へのこだわりがある場合には1日では対応できない可能性もあります。複数日撮影日を設けていただく場合もございます。

勿論可能です。 色々な撮影ケースが有りますが 最初に外観撮影→内観撮影→料理写真→シェフの順に撮影すると良いとおもいます

メニューの種類、数にもよりますが可能です。撮影時間と同時に調理時間もタイムスケジュールと同時に考える必要があります。

可能です。一眼レフカメラの広角レンズで動画も撮って、店舗の中と外、それに料理や調理中の動画などを貼り合わせた動画などもつくれます。

料理のカット数、イメージあるなしによって変わりますが、基本的に3時間位で撮影できると思います。現場及び撮影内容によって判断する形になります。

グルメサイト向けに内観外観の撮影経験もありますので大丈夫です。 出版社の仕事でインタビューなど人物撮影も数多く行っていますのでお任せください。

できます。ただ、流れなどを事前にある程度打ち合わせをさせて頂きたいです。 店の外観を撮影している間　→ 料理を作って頂く　→ 料理を撮影　→ シェフの撮影　→ 内装　など ある程度のお時間は確保して頂きます。

もちろん撮影できます。 湯気、肉汁、とろっと感などは料理撮影ならば通常対応なので全く問題ありません。 そのほかに七輪内の炭火のやフランベなどの炎も撮影できます。

　お料理をより良く見せる為にはシズル感が大切です最大限の努力をします。お料理写真の撮影タイミングは一瞬です。料理人の方との連携が必要不可欠です。お料理の出来上がるタイミングに合わせるべく撮影準備をしてまいります。次に撮影するお料理に使用する器等をお借りして一瞬で撮影出来るように準備して行きます。ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

可能です。お料理の良い部分を存分に表現させていただきます。湯気などは器や背景によりますので、撮影前にご相談ください。

その方面での撮影内容・クライアントのご要求が多く、 日々そのような撮影が主な内容です。 HPを見ていただき、どのようなシズル感がお好みなのか、 お伝えください。

はい。もちろん可能です。 背景の色によっては、湯気が見えない場合もございますので、 詳細はご相談ください。

シズル感をいかに表現するかは料理の写真においてもっとも大切なポイントです。ライティングやアングルなどを工夫してその料理の魅力を最大限に伝える作品が撮れるよう努力します。

料理の撮影に10年以上のキャリアを持つカメラマンが複数おりますので、クオリティには絶対の自信を持っております。

メニューの種類、国別、営業時間、その他持ち上げや炎、水しぶき等、多様な方法で撮影し画像処理により強調や修正を加え食欲をそそる画像に仕上げます。

事前にしっかりとお話を伺って、厨房側がやりやすいやり方、出しやすい順序などに応じて柔軟に対応いたします。

メニューのデザインによると思いますが、黒く暗めな背景を使う場合は、湯気などの演出が効果的です。また出来立てではなくても出来立てのように撮影する事も可能です。提供時にソースなどをかける場合は、撮影直前にかけることによって出来立て感を演出する事も出来ます。 撮影時にはお皿に乗せた状態で待機していただくのが一番良いと思います。

シェフのやりやすい形で構いません。 できた順番でも問題なく臨機応変に合わせて撮影進行させることができます。 結婚式の料理見本のように長持ちさせるために全てゼラチンで固めてしまうとかなければ大丈夫です。

　大体の場合、創り置きのお料理では上手く撮影出来ません。お料理が出来上がるタイミングには完全な撮影準備が出来ている必用があります。事前準備の時間をご相談させて下さいますようお願いいたします。

基本的には、出来立てを撮影することが一番と考えておりますが 諸事情で事前に作り置きする場合は、簡単な作業である程度復帰させることも可能です。 事前にクライアントとご相談して、撮影をスムースに進められたら より良い結果になると考えております。

麺類、ドリンク類など時間が経つと見栄えが変わってしまうものもありますので、できるだけ到着後に出来上がるような流れで撮影できればと思います。

撮影点数によります。 少なければ直前に作って、盛り付けしそのまま撮影します。 数が膨大で時間も無いような場合は事前に作っておいてもらい、湯気、シズルなどはこちらで作る事も可能です。 ただ、やはり出来立ての物の方が迫力があり美しいと思います。

撮影前に、どのようなメニューを撮影するのかをリストアップして頂きます。 リストアップして頂いたもので料理の順番を決め撮影を進めて行きます。 出来立て感は、料理が出てきた時から撮影するまでの時間勝負なところはありますが、油や霧吹きなどで出来たて感を再現することも可能です。

写真業界は深夜早朝になりますと通常20%増し料金なので、私も合わせてご請求させていただいております。

　私の場合は特に夜間料金などは考えてはいませんので、ご相談いただければと思います。また機材の運搬がある為に殆どの場合に車両使用で現場に行きますので交通等の心配もありません。

撮影全体の予算がある程度あれば、特に頂いておりませんが ごく少ない予算・カット数の場合は、ご相談の上 割増料金が発生することもあります。

とくに深夜・早朝料金はございません。 24時間いつでも対応可能でございます。 ただし、撮影にはストロボを使用いたします。 営業中の撮影ですと、強い光がお客様のご迷惑になる事もございますので、 あらかじめご了承いただければ幸いです。

公共交通機関が利用可能な時間帯であれば割り増しの費用はいただきません。それ以外の時間帯になる場合はご相談させていただきたいと思います。

深夜などの営業に関して、料金が特に変わったりいたしませんので、安心してご依頼ください。宜しくお願い致します。

撮影料金に関しては、真夜中でも朝昼と同等の金額感でお取引させていただいておりますが、遠方の場合、交通費を頂戴させていただく場合もございます。

時間帯に寄っての撮影料の変動は有りません、拘束時間に寄り撮影料が変動いたします、車での機材運搬に成りますので場合に寄り駐車料が発生致します。