六本木・赤坂周辺に253人の
料理撮影カメラマンがいます

お客様の方で手配をお願いしております。提案などのささやかな協力は可能ですのでご相談くださいませ。

申し訳ございませんが、現在はフードコーディネーターさんとの人脈がございません。

当方はフードコーディネーターとの提携はございませんが、同席される場合には喜んで協業いたします。

何名か相談できるコーディネーターさんはいらっしゃいます。スケジュールや金額等のご都合が合えば、依頼することもできます。

可能ではありますが、コーディネーターさんのスケジュール管理が必要になりますため撮影までお時間がある場合は可能でございます。

事前に打ち合わせの機会をいただければ、可能な範囲でご協力させてください。

フードスタイリストの資格ももっているのでイメージ写真の撮影は得意です。 あわせてお気軽にお問い合わせください。

フードコーディネートもさせていただいております。お気軽にご相談ください。

スケジュールが合えば、いずれの時間でも差し支えございません。

朝、夕方、夜のどのお時間でもご相談に応じて承り可能です。 お気軽にお問い合わせください。

どの時間帯でも対応可能です。お客様の迷惑ならない時間帯で撮影したいと心がけています。

お店のご都合に合わせさせていただき、ご希望のお時間帯にお伺いさせていただきます。 ランチとディナーの間のお時間帯に撮影をさせていただくことが多いです。

朝もしくは夕方に撮影させていただきます。一度ご相談くださいませ。

撮影時間帯につきましては特に制限は御座いません。ご都合の良い時間をご指定下さい。

お時間は朝・夕方・夜、臨機応変に対応できます。 お気軽にお問い合わせ下さい。

個室を用意できればいつでもOKです。（ストロボが必要な時は光が漏れない部屋）

レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影する事は可能ですのでよろしくお願いします

料理の撮影は、数々の要素があります。 料理以外のモティーフも、もちろん可能です。 その他、素材・バンケット・田畑etc、どんな撮影もご相談ください。

同じ日にすべて撮影可能です。お料理をスムーズに出していただき、内装などそのままで撮影できるのであれば全部で2時間程度で終えられると思います。

同時に撮影することは可能でございます。料理10カットまでであれば、同時撮影でも二時間程度お時間作っていただければ問題ございません。 都度、ご相談くださいませ。

飲食店撮影に必要なカメラ機材は常に揃えておりますので、事前にご要望頂ければ、同時に撮影可能でございます。

どの様なコンセプトなのか不明ですが、お店の作りによっては可能だと思います。 1日で、という意味でしたらこちらは可能です。

はい、同時に撮影可能です。 当日に、どんな機材が撮影に必要か決めますので、事前に、どんな写真が必要かお伝え下さい。

はい。もちろん可能です。 内観・外観は、店舗さまのイメージや立地で、撮影に良い時間帯がありますので、 詳細はご相談ください。

はい、可能です。 複数のカメラ機材を所有しておりますので、あらゆる視点で撮影が出来ます。 また、6000万画素を超える高画素機も所有しておりますので、シズル感のある商品を大判印刷に耐えうるサイズで納品することも可能です。 湯気や油感、料理の照りや艶などはある程度編集で足すことも可能です。

料理のシズル感である湯気は抜ける背景を暗めに設定することにより、肉じるトロッと感はメインのライトの位置と距離を設定する事で実現できます。

勿論です。 湯気は、撮影現場のクーラーが効かない場合には、合成させて頂きます。 肉汁　トロッと感は　ベストシャッターを狙わさせて頂きます

はい、撮影可能です。ロケ先の撮影現場で良い状態で撮影させていただければそれも可能です。もしくは後処理にて湯気を足す処理は できます。

もちろん可能です。どのような料理かを事前にお伝えくださいませ。様々な撮影方法がございますので、ご相談くださいませ。

もちろんできます。そのためには、出来立てを撮影する必要があるため、現場でのシェフとの呼吸が大事になります。

しっかりと計算されたライティングにより 照りなどを出すことが可能です 料理の場合多灯ライティングを組み 美味しく撮影することが可能です

鉄板の上の料理や煮立っている鍋などは比較的湯気が目立ちますが、ホットコーヒーやスープなど静かに立ち上る湯気に関しては撮影する室温が低いとよりハッキリ写ります。 そのため夏場は冷房の温度を低めにしておく、冬場は暖房を控えるなどの準備が必要になります。 また湯気だけであれば後から画像処理で合成ることも可能です。 肉汁などはなるべく出来たての物を撮影した方がより良く写ります。商品１つだけで撮影するのではなく、良い写りの物が出来るまで同じものを何個か撮影する方が良い結果が得られるかと思います。

事前に済ませていただいても大丈夫です。お料理によっては直前に調理された方が良いものもございますので事前にご相談くださいませ。

メニューにより事前調理可能なもの、撮影と調理が同時進行なものがあります。 事前にご相談ください。

理想は厨房の横等に撮影場所の広さがあれば良いですが、ない場合は油等で テカリシズルなど出します。

調理が出来上がった順番に撮影を行います 事前に下準備をいただき、撮影前に調整頂けますと出来立ての感じが出せると思います

撮影直前に仕上げるなど、出来立ての状態を活かせるような段取りで撮影を行いますのでご安心ください。温度感やシズル感を大切にした撮影にも対応しております。

メニュー撮影の場合は調理と撮影を同時に進めて行く方が美味しそうなお写真が撮影できると思います。 調理に時間のかかるものなどは事前にご用意頂き 直前に仕上げなどして頂くの良いと思います。

ある程度の作り置きや事前準備があると、テンポ良く撮影が進むので納品枚数も多くできる傾向があります。 ですがご懸念通り「出来たて感」を損なってしまっては意味がありません。 私は元々15年以上飲食店に勤務していた実績もあり、その際も自身でメニューの撮影を行っていました。 その経験から「どこまで準備をするか」「どこからは直前調理にするか」なども一緒に考えてアドバイスをすることが可能です。

基本的に時間が経っても外見が変わらないものは作っておいていいと思います。ただ肉など煙や赤みなど撮影したいものは撮影するライトや構図を全て決めて最後に入れます。ビールやアイスクリームを同じです。

１０時以降の撮影に関しましては日中の撮影よりも２０%ほど割り増しをお願いする場合がございます。また、終電後の撮影に関しましては車代をお願いしております。

料理等の撮影は昼間の営業時間外が理想です。それ以外の営業中でないと撮影できない内容でしたら相談してください。

真夜中ですと、タクシーで移動する事になりますので、深夜の割り増しをお願い致します

基本的に深夜帯は通常の活動時間外となるため、深夜撮影の場合は割増料金を頂戴しております。詳細な金額につきましては、撮影内容や時間帯に応じてご相談させていただきます。

真夜中の撮影については現在対応できません。 申し訳ございません。

お伺い出来る日程が日中よりも限られてはしまいますが、撮影の割増料金は発生いたしません。 ただし公共交通機関が動いていない時間ですと車移動が必要となりますので、車での移動と駐車場にかかる費用が発生する場合がございます。 その点だけ事前にご相談させてください。

深夜の撮影など時間外撮影に関しましては、割増料金を頂戴しております。

営業中に撮影をする事になりますので、ほかのお客様にストロボ発光やLEDライト常灯でお食事などの邪魔にならないかが心配です。夜10時以降は3割り増し程度費用がかかります。もちろんご予算内で撮影することも可能です。