東京都荒川区周辺に246人の料理撮影カメラマンがいます

長年料理の撮影を続けてきましたので、お世話になったフードの方々を ご紹介できます。 スケジュールの問合わせなど、お任せ下さい。

フードコーディネーターの手配も可能です。ご希望の日程で手配できるか確認にお時間をいただきますためお早めのご依頼をお願いいたします。

こちらでフードさんの手配も可能です。 ご予算、撮影内容など相談して頂ければお力になれるかと思います。

グループ会社にてフードコーディネーターのマネジメントも行っておりますので、撮影時の稼働も可能でございます。

フードコーディネーターの手配は可能ですが別途料金が発生致します。 料金としてはコーディネーターのギャラ（拘束時間により変動） 小道具を用意した場合のレンタル料等です。

フードコーディネーターはしておりませんが、写真の見え方、見せ方という点において提案させていただくことは可能です。

飲食店のWEBでフードコーディネーターが入ることはあまりありません。メーカーの広告や雑誌の特集などで料理人がいない場合が多いですね。ましてや和で入ることはほぼありません。もう少し詳しくお話をお伺いする必要がありそうですね。例えば店舗に趣が無く天板が必要ならばスタイリストかも知れません。イメージ部分ならデザイナーですね。

フードコーディネーターのスケジュールにもよりますが、問題ございません。

内外観の撮影もするなら店舗の通常営業時間に合わせ、昼間や夜間の時間を選ぶ事になります。メニューのみで場所が確保可能ならどの時間帯でも撮影可能です。

当社の営業時間帯的には夕方が望ましいですが、できるだけ店舗の雰囲気に合わせたいと思います。 カフェ等の明るい雰囲気にしたい場合は朝。 居酒屋さん等、夜営業が多い場合は夜（冬に撮影する場合は夕方も可） という選択もございます。 一度お気軽にご相談ください。

アーバンやアンティーク、ナチュラルなどのイメージであれば朝の方が自然光を活かした写真が撮れるので会うかと思います。バーや居酒屋などは夜のイメージなので自然光よりも照明を活かした撮影が良いかと思いますので朝、夕方、夜のどの時間でも撮影できます。

いつでも構いませんが、簡単なぐるめ取材程度ならランチ後からディナーの間でささっと済ませる場合が多いです。しっかりメニューを作るためなら休日の朝から店舗やキッチンスタジオを持っいる企業ならそちらへお邪魔することが多いです。

料理のみを撮影するのであれば、どの時間でも大丈夫です。 ランチタイム、ディナー風景を撮影ということであれば、その時間帯で撮影するほうが良いと思います。

店舗内に日差しが入るかと、どのような雰囲気で撮影したいかによっても変わってきます。飲食店様の場合、ランチとディナーの間に撮影を行う事が多いです。ご希望に沿って撮影いたしますので、ぜひ気軽にお問い合わせください。

飲食店の営業形態、雰囲気によりますがなるべく明るい自然光での撮影が好ましいので、朝の撮影が良いと思います。

ご都合の良い時間帯で構いません。お気軽にご相談くださいませ。

可能です。

可能です。順序として外観、内装、料理、シェフの順番で撮影する事が多いです。ご要望に応じて柔軟に対応いたします。

　ご希望のカットを順次撮影させていただきます。撮影する順番などご相談下さい。店舗外観や店舗内観は自然光の状態の良い時間帯の方が良い仕上がりが得られます。

可能です。料理の点数と時間はほぼ比例しますので、必要なカット数に応じてお時間を調整ください。不明点などはご相談ください。

レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影する事は可能ですのでよろしくお願いします

料理の撮影は、数々の要素があります。 料理以外のモティーフも、もちろん可能です。 その他、素材・バンケット・田畑etc、どんな撮影もご相談ください。

同じ日にすべて撮影可能です。お料理をスムーズに出していただき、内装などそのままで撮影できるのであれば全部で2時間程度で終えられると思います。

同時に撮影することは可能でございます。料理10カットまでであれば、同時撮影でも二時間程度お時間作っていただければ問題ございません。 都度、ご相談くださいませ。

シズルの撮影は条件が揃っていることが必要になりますので、打ち合わせで確認していくことが大事です。 湯気などは後からデジタル加工する場合も多いです。

シズル感たっぷりに撮影いたします。料理を作られる方とのコンビネーションが必要になりますので、しっかりと事前打ち合わせさせてください。

はい。もちろん可能です。経験豊富なフードコーディネーターとフード撮影を多く経験しているカメラマンをスタッフィングする事が可能ですので 料理や飲み物などの種類に合わせたシズル感ある撮影が可能です。

料理の背後を考慮しながら、照明の種類や位置を工夫することで、シズル感たっぷりの撮影をします。 加えて画像処理による湯気の増量やテカリの調整を行うことで、さらに美味しそうに仕上げます。

はい、撮影可能です。ロケ先の撮影現場で良い状態で撮影させていただければそれも可能です。もしくは後処理にて湯気を足す処理はできます。

USENグルメサイト「ヒトサラ」にて編集、またレストランガイド本も担当してましたので、対応可能です。

料理写真を多く手掛けるカメラマンでしたら殆どそれらしき写真は撮れているはずですが、 写真は見る人の主観に依るものなので良い悪いは各人の感じ方です。

出来立ての料理を即座に撮るスタイルをモットーとしております。料理の持つ特徴と美味しさを瞬間的に捉えて撮影いたします。

メニューにより事前調理可能なもの、撮影と調理が同時進行なものがあります。 事前にご相談ください。

理想は厨房の横等に撮影場所の広さがあれば良いですが、ない場合は油等で テカリシズルなど出します。

調理が出来上がった順番に撮影を行います 事前に下準備をいただき、撮影前に調整頂けますと出来立ての感じが出せると思います

撮影直前に仕上げるなど、出来立ての状態を活かせるような段取りで撮影を行いますのでご安心ください。温度感やシズル感を大切にした撮影にも対応しております。

メニュー撮影の場合は調理と撮影を同時に進めて行く方が美味しそうなお写真が撮影できると思います。 調理に時間のかかるものなどは事前にご用意頂き 直前に仕上げなどして頂くの良いと思います。

ある程度の作り置きや事前準備があると、テンポ良く撮影が進むので納品枚数も多くできる傾向があります。 ですがご懸念通り「出来たて感」を損なってしまっては意味がありません。 私は元々15年以上飲食店に勤務していた実績もあり、その際も自身でメニューの撮影を行っていました。 その経験から「どこまで準備をするか」「どこからは直前調理にするか」なども一緒に考えてアドバイスをすることが可能です。

撮影スピードに合わせて調理を進めていただくのがベストです。 難しい場合はご相談ください。

料理によって表情が違いますので、打合せでどこまで完成させるかをご提案させていただければと思います。

撮影料金は深夜料金などの加算はありません。 契約した時間内での金額になります。

営業中に撮影をする事になりますので、ほかのお客様にストロボ発光やLEDライト常灯でお食事などの邪魔にならないかが心配です。夜10時以降は3割り増し程度費用がかかります。もちろんご予算内で撮影することも可能です。

　私の場合は特に夜間料金などは考えてはいませんので、ご相談いただければと思います。また機材の運搬がある為に殆どの場合に車両使用で現場に行きますので交通等の心配もありません。

撮影全体の予算がある程度あれば、特に頂いておりませんが ごく少ない予算・カット数の場合は、ご相談の上 割増料金が発生することもあります。

深夜などの営業に関して、料金が特に変わったりいたしませんので、安心してご依頼ください。宜しくお願い致します。

撮影料金に関しては、真夜中でも朝昼と同等の金額感でお取引させていただいておりますが、遠方の場合、交通費を頂戴させていただく場合もございます。

時間帯に寄っての撮影料の変動は有りません、拘束時間に寄り撮影料が変動いたします、車での機材運搬に成りますので場合に寄り駐車料が発生致します。

申し訳ございませんが、22::00~05:00の撮影は追加料金をいただいております。 また当社の移動も車になってしまいますので、出張費用も追加でいただく形になります。 例）通常料金の1.4割増＋出張料金（場所によりますが約2,000円程度）