東京都中野区周辺に253人の料理撮影カメラマンがいます

飲食店のWEBでフードコーディネーターが入ることはあまりありません。メーカーの広告や雑誌の特集などで料理人がいない場合が多いですね。ましてや和で入ることはほぼありません。もう少し詳しくお話をお伺いする必要がありそうですね。例えば店舗に趣が無く天板が必要ならばスタイリストかも知れません。イメージ部分ならデザイナーですね。

フードコーディネーターのスケジュールにもよりますが、問題ございません。

信頼できる。フードコーディネーター手配できます。撮影の効率、精度が上がります。

お客様の方で手配をお願いしております。提案などのささやかな協力は可能ですのでご相談くださいませ。

申し訳ございませんが、現在はフードコーディネーターさんとの人脈がございません。

当方はフードコーディネーターとの提携はございませんが、同席される場合には喜んで協業いたします。

何名か相談できるコーディネーターさんはいらっしゃいます。スケジュールや金額等のご都合が合えば、依頼することもできます。

可能ではありますが、コーディネーターさんのスケジュール管理が必要になりますため撮影までお時間がある場合は可能でございます。

撮影する時間は基本的にどの時間でも構いませんが、例えば自然光を使って撮影したいと言う場合には何時頃がお店に一番外光が差し込むのかなどを考慮した上で撮影時間を決めることをお勧めいたします。 また夜10時以降は深夜料金が発生いたしますのであらかじめご了承ください。

どんな状況にでもお応えいたしますので、飲食店様のご都合の良い時間帯をご指示ください。ただ直射日光が真横から入るような状況ですと、ディフィーザー等で光をかなりコントロールする必要が出てきますので、時間がかかることもあります。

基本的にどの時間帯での対応出来ますが、テーブルフォトの様に外から入る日差しを利用したいなどのご要望があれば日中ですし、飲食店様のコンセプトにより異なるかと思いますので良い時間というは基本的には無いかと思います。 営業時間外という事なのでサッと撮影、サッと撤収をご希望かと存じます。 事前の打ち合わせが何よりも大切になりますのでお気軽にご相談ください。

営業時間外で、撮影スペースを確保いただければ、時間帯に関係なく対応いたします。 どうぞ宜しくお願いいたします。

お店の場所の条件によって変わってきます。例えば太陽や照明が当たる向きによって、建物が魅力的に見える時間が違ってきます。また営業の形態も重要な要素になります。ディナーなど夜に趣をもってきていれば朝は不自然に感じます。また、店舗のデザイナーさんが一番魅力を感じる状態、店内の照明なども時間を考慮しデザインしてるでしょうから、それらを合わせて最適な時間を考えます

撮影時間帯はお客様の都合に合わせられます。 24時以降の夜中でも撮影出来ますが、割増料金をいただいています。

店舗の営業時間にもよりますが一番時間が取れるのはランチタイムとディナータイムの間の時間かなと思います。

基本的にはお店のコンセプトを優先させていただき、明るい雰囲気のお店であれば日差しが入る時間帯、落ち着いた雰囲気のお店であれば夜など、1番お店のコンセプトに即した時間帯をオススメいまします。

外観、内観については、太陽の位置日差しも重要ですので、タイミング、時間帯を確認する必要があります。それを考慮して料理撮影を行えば、可能です。

時間の確保がしてある場合は可能です。1日に撮りきれない場合は複数日に分けて撮影することも可能ですのでご相談くださいませ。

撮影自体は簡単にできます。全ては段取り次第ですので、お店の方の協力が必要です。

外観、内装、シェフのプロフィールいずれも撮影を対応いたします。 なお、シェフのプロフィール写真については、過去30件ほどの撮影実績がございます。

一回の撮影でうまく段取りを組めれば可能です。厳密には同時というよりも、料理→シェフ→外観→内装（例）といった大まかな順番で進行していくことになると考えられます。

もちろん可能です。　詳細については、ぜひご相談くださいませ。

はい。人物撮影や物件の撮影も経験豊富でございますので、お気軽にご相談くださいませ。

料理・店の外観・内装・シェフの方も撮影可能です。お店の外観を撮影する場合は人通りや天候も考慮する必要がありますので、時間帯についてもご相談させてください。

USENグルメサイト「ヒトサラ」にて編集、またレストランガイド本も担当してましたので、対応可能です。

料理写真を多く手掛けるカメラマンでしたら殆どそれらしき写真は撮れているはずですが、 写真は見る人の主観に依るものなので良い悪いは各人の感じ方です。

出来立ての料理を即座に撮るスタイルをモットーとしております。料理の持つ特徴と美味しさを瞬間的に捉えて撮影いたします。

可能です。背景や提供皿によっては演出が難しい場合がありますが、基本的は可能です。料理の撮影前にシズル感が出るよう盛り付けをしていただく必要があります。

もちろん撮影できます。 湯気、肉汁、とろっと感などは料理撮影ならば通常対応なので全く問題ありません。 そのほかに七輪内の炭火のやフランベなどの炎も撮影できます。

　お料理をより良く見せる為にはシズル感が大切です最大限の努力をします。お料理写真の撮影タイミングは一瞬です。料理人の方との連携が必要不可欠です。お料理の出来上がるタイミングに合わせるべく撮影準備をしてまいります。次に撮影するお料理に使用する器等をお借りして一瞬で撮影出来るように準備して行きます。ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

可能です。お料理の良い部分を存分に表現させていただきます。湯気などは器や背景によりますので、撮影前にご相談ください。

その方面での撮影内容・クライアントのご要求が多く、 日々そのような撮影が主な内容です。 HPを見ていただき、どのようなシズル感がお好みなのか、 お伝えください。

作り置きの料理では新鮮観が出ませんのでお勧め出来ません。 ただ熱を加えない料理やケータリングなどではその限りではありません。

事前にしっかりとお話を伺って、厨房側がやりやすいやり方、出しやすい順序などに応じて柔軟に対応いたします。

メニューのデザインによると思いますが、黒く暗めな背景を使う場合は、湯気などの演出が効果的です。また出来立てではなくても出来立てのように撮影する事も可能です。提供時にソースなどをかける場合は、撮影直前にかけることによって出来立て感を演出する事も出来ます。 撮影時にはお皿に乗せた状態で待機していただくのが一番良いと思います。

シェフのやりやすい形で構いません。 できた順番でも問題なく臨機応変に合わせて撮影進行させることができます。 結婚式の料理見本のように長持ちさせるために全てゼラチンで固めてしまうとかなければ大丈夫です。

　大体の場合、創り置きのお料理では上手く撮影出来ません。お料理が出来上がるタイミングには完全な撮影準備が出来ている必用があります。事前準備の時間をご相談させて下さいますようお願いいたします。

基本的には、出来立てを撮影することが一番と考えておりますが 諸事情で事前に作り置きする場合は、簡単な作業である程度復帰させることも可能です。 事前にクライアントとご相談して、撮影をスムースに進められたら より良い結果になると考えております。

麺類、ドリンク類など時間が経つと見栄えが変わってしまうものもありますので、できるだけ到着後に出来上がるような流れで撮影できればと思います。

撮影点数によります。 少なければ直前に作って、盛り付けしそのまま撮影します。 数が膨大で時間も無いような場合は事前に作っておいてもらい、湯気、シズルなどはこちらで作る事も可能です。 ただ、やはり出来立ての物の方が迫力があり美しいと思います。

公共交通機関が利用可能な時間帯であれば割り増しの費用はいただきません。それ以外の時間帯になる場合はご相談させていただきたいと思います。

深夜などの営業に関して、料金が特に変わったりいたしませんので、安心してご依頼ください。宜しくお願い致します。

撮影料金に関しては、真夜中でも朝昼と同等の金額感でお取引させていただいておりますが、遠方の場合、交通費を頂戴させていただく場合もございます。

時間帯に寄っての撮影料の変動は有りません、拘束時間に寄り撮影料が変動いたします、車での機材運搬に成りますので場合に寄り駐車料が発生致します。

申し訳ございませんが、22::00~05:00の撮影は追加料金をいただいております。 また当社の移動も車になってしまいますので、出張費用も追加でいただく形になります。 例）通常料金の1.4割増＋出張料金（場所によりますが約2,000円程度）

基本的には変わりません。しかし、レタッチの希望や納品する写真の枚数などによることが多いのでまずは相談していただければその都度お答え致します。

いやー難しい質問ですね。気持ち的には多少はいただきたいです。人情もありますが機材を運ぶ手段という物理的な問題もあります。

全く割り増しはありませんのでご安心してお声掛けください　よろしくお願いします