東京都立川市周辺に223人の料理撮影カメラマンがいます

フードコーディネーターの手配も可能です。ただフードコーディネーターの顔出しや名前出しなどの条件によっては、承れないケースもございます。

　私はフードコーディネーターにはなれませんので、お探ししてスケジュールを合わせて同行してもらう必要があります。事前にお店側広報責任者様とフードコーディネータとカメラマンでの打ち合わせが必要です。撮影メニューやコースの内容が決まりましたらご相談下さい。フードコーディネータは準備の為に数日を要する可能性がございます。

フードコーディネーターさんの手配は可能です。当方の撮影費とは別途、コーディネーターさんの日当や、食器・小物類、食材調達などの実費が発生しますので、ご予算を立てられる際にお含みおきください。

はい可能です！私の料理や撮ってきた和食などの写真を見て頂きフードコーディネーターとしてお願いしたいという風に思って頂けるのであれば全力でイメージに合わせた写真と食事のコーディネートを担当させていただきます！

長年料理の撮影を続けてきましたので、お世話になったフードの方々を ご紹介できます。 スケジュールの問合わせなど、お任せ下さい。

フードコーディネーターの手配も可能です。ご希望の日程で手配できるか確認にお時間をいただきますためお早めのご依頼をお願いいたします。

こちらでフードさんの手配も可能です。 ご予算、撮影内容など相談して頂ければお力になれるかと思います。

グループ会社にてフードコーディネーターのマネジメントも行っておりますので、撮影時の稼働も可能でございます。

基本的にはお店のコンセプトを優先させていただき、明るい雰囲気のお店であれば日差しが入る時間帯、落ち着いた雰囲気のお店であれば夜など、1番お店のコンセプトに即した時間帯をオススメいまします。

外から入ってくる光などを考えるとベストはお昼時を過ぎた午後と考えますが、お店の営業形態に合わせて対応いたします。

店内の状況やご希望されるシーン設定にもよります。 朝の爽やかな雰囲気には自然光が一番演出効果を発揮できますし、 ディナーなどの夜のシーンなどには、外光が影響を受けますので、夜の方が比較的セッティングがしやすいなどのメリットもありますが 店内の遮光が可能な場合、営業時間外または定休日の朝から撮影を行った方が効率が良いかと思います。（朝のシーン→遮光して夜のシーンなど）

店内の窓は、自然光(太陽光)が入る窓なのか？ 昼間の光が入ったシーンが似合うお店なのか？ それとも夜間が似合うお店なのか？ クライアント様が求めるイメージに依って、一概には言い切れないというのが正直なところです。 ただ、一般的には存在する光をカットすることは出来ますが、無い光を作り出すのは大変なので、朝や早めの夕方が撮りやすいと思います。

私は、どの時間帯でも対応いたします。自然光で撮影したい場合は必然的に朝からですが、料理のみの場合はストロボ撮影いたしますので 時間関係なく対応可能です。

朝でも夕方でも夜でも撮影する飲食店様のご都合に合わせます。 都合の良い時間帯を提示していただければ、そちらに合わせ撮影したい品数や、内観外観が必要なのか等でも色々ご提案ができるかと思います。

クライアント様のご要望の時間に合わせて撮らせていただきますので ご自由にクライアント様の楽な時間に撮れます。

店舗のイメージにもよりますが、メニューですと自然光を生かしたランチとディナーの間、外観や内観はライティングを生かした夜が良いかと思います。

過去にも同じような事例の撮影を複数回経験しております。 現在も同じような撮影を行っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

料理・外観・内装・シェフ４つの要素を同時に取るにはいろいろと工夫が必要になると思いますが、前もって絵コンテを描きながら、打ち合わせをさせていただくことで、よりご希望に近いものができると思います。

同時に撮影することが多いです。撮影まえに綿密なスケジュールを組ませていただきます。 特に料理の出来立てシズル感が大切です。

もちろん大丈夫です。 ただし、料理の撮影と人物撮影は用意がかなり違います。 時間が短いと簡単な撮り方しか出来ません。

一回の撮影で全て取ることは可能ですが、同時進行はなかなか難しい面もあります。うまくスケジュールを組まないといけないですね。

料理点数が多くなければ、同時撮影できます。 打合せや下見などで、外観・内装撮影時のカメラ位置をある程度決めておけば、カメラから見て美しい状態に事前準備していただければ、さらに撮影効率が上がると思います。

同時にという質問の意図がわからないですが、限られた時間の中で、外観、内装、スタッフ様撮影がスムーズに撮影できるように段取りを提案させていただきます。

はい。もちろん可能です。内装やシェフを撮影する際には同時に動画も撮影されてはいかがでしょうか。 店内の様子やシェフの料理をする様子などをイメージ風に仕上げて、サイトでコンテンツとするのも大変効果的かと思います。

しっかりと計算されたライティングにより 照りなどを出すことが可能です 料理の場合多灯ライティングを組み 美味しく撮影することが可能です

鉄板の上の料理や煮立っている鍋などは比較的湯気が目立ちますが、ホットコーヒーやスープなど静かに立ち上る湯気に関しては撮影する室温が低いとよりハッキリ写ります。 そのため夏場は冷房の温度を低めにしておく、冬場は暖房を控えるなどの準備が必要になります。 また湯気だけであれば後から画像処理で合成ることも可能です。 肉汁などはなるべく出来たての物を撮影した方がより良く写ります。商品１つだけで撮影するのではなく、良い写りの物が出来るまで同じものを何個か撮影する方が良い結果が得られるかと思います。

肉汁やとろっと感を出すのは大丈夫です。 湯気に関しては、キレイに煙感を出すにはドライアイスなどが必要になります。 バックも黒めの場所で撮影しないとキレイに写りません。 別料金になりますが、加工で湯気を追加することもできます。

できます。 湯気などに関しては、照明が非常に重要になります。 照明に関しては、スタジオにてしっかりと勉強しました。

多くの食品メーカー、料理研究家、レストラン、ホテル、雑誌社、オンライン料理サイトより多くの撮影実績がございます。売り上げに直結する美味しそうな写真を提供します！

以前ウェスティンホテル東京のレストランガイドの冊子の撮影を毎月2年間ほどやっております。 食べたいと思って頂く事が重要ですのでシズル感を出せるように撮影したいと思います。

背景をシチュエーションに適した状態に調整できるのであれば可能です。 湯気を撮影するのに白バックでは流石にお断りいたします。

料理撮影は時間との勝負となります。ですが湯気はスチームやガスを使って撮影する事もあります。 無駄になってしまいますがトロみなどを演出する為に香辛料以外の物を足し演出する事も出来ます。 （その場合は食べられなくなりますので予めご了承下さい。） シズル感の演出も対応可能です。 いずれにしても事前の打ち合わせによるイメージの擦り合わせが必要ですのでご相談ください。

麺類やチーズ、スープなど時間がたつほど見た目が劣化するものは、撮影前には下ごしらえなど簡単な準備をしておき、撮影時に完成させた方がより見栄え良く撮影することが可能です。

可能でしたら、撮影直前に作っていただけるのが、 料理のコンディション的にもベストです。 ただ、変色や形が変わらない食材でしたら、 事前に調理いただいても問題ありません。

出来たて感を大事にするのであれば、事前に済ますのではなく、出来たての状態を撮影するのが一番良いです。

作り置きでなく、調理できたものがから撮影をしたいです。 スムーズに撮影できるよう、調理順は撮影前に確認します。

今の主流はデジタル撮影ですので、針金で固定したり、湯気を違うもので表現したりすることなく、作りたてのままにすぐ撮影することができます。事前の作り置きは必要ありませんが、ボリュームの多いとなどは順次撮影いたします。その際も出来たて感を活かしてスピーディーに撮影いたします。

料理によっては事前に調理しても大丈夫ですが、基本的には作りたてをおすすめします。 作りたてを出来るだけ素早く撮影する事が大切だと考えています。

可能であれば出来立てを撮影できるのが一番です。しかしそれが難しい場合も、合成等で湯気や雰囲気は作れるのでご相談ください。

調理は9割程度までご準備いただき、カメラのセッティングができるのに合わせて仕上げていただくか ライティング・構図を決めるためのテスト用と、本番用の2回分をご用意頂けますと、より出来立て感が出せます。 ご依頼を承る際は、ご希望に沿って撮影いたしますので、ぜひお気軽にお問合せください。

営業中に撮影をする事になりますので、ほかのお客様にストロボ発光やLEDライト常灯でお食事などの邪魔にならないかが心配です。夜10時以降は3割り増し程度費用がかかります。もちろんご予算内で撮影することも可能です。

　私の場合は特に夜間料金などは考えてはいませんので、ご相談いただければと思います。また機材の運搬がある為に殆どの場合に車両使用で現場に行きますので交通等の心配もありません。

撮影全体の予算がある程度あれば、特に頂いておりませんが ごく少ない予算・カット数の場合は、ご相談の上 割増料金が発生することもあります。

深夜などの営業に関して、料金が特に変わったりいたしませんので、安心してご依頼ください。宜しくお願い致します。

撮影料金に関しては、真夜中でも朝昼と同等の金額感でお取引させていただいておりますが、遠方の場合、交通費を頂戴させていただく場合もございます。

時間帯に寄っての撮影料の変動は有りません、拘束時間に寄り撮影料が変動いたします、車での機材運搬に成りますので場合に寄り駐車料が発生致します。

申し訳ございませんが、22::00~05:00の撮影は追加料金をいただいております。 また当社の移動も車になってしまいますので、出張費用も追加でいただく形になります。 例）通常料金の1.4割増＋出張料金（場所によりますが約2,000円程度）

基本的には変わりません。しかし、レタッチの希望や納品する写真の枚数などによることが多いのでまずは相談していただければその都度お答え致します。