東京都国立市周辺に232人の料理撮影カメラマンがいます

撮影においての配置でコーディネートはできます。が、より精度を求められる方はフードコーディネーターやスタイリストさんと別に発注されるとよいと思います。

はい、可能です。撮影代とは別にフードコーディネーター代は発生致します。 事前にご相談をいただければと思います。

フードコーディネーターを別途ご依頼していただくことも可能です。また、飲食の撮影をしているカメラマンですとある程度の見せ方や演出などのお手伝いはできます。

フードコーディネーターの手配も致します。 イメージにあった撮影ができるよう、予算等に合わせたご提案をさせて頂きますので、まずはご相談ください。

撮影に付随するスタッフの手配も弊社で可能です。（フードコーディネーター、モデル、スタイリスト、ヘアーメイク等）

フードコーディネーターの手配も可能です。ただフードコーディネーターの顔出しや名前出しなどの条件によっては、承れないケースもございます。

　私はフードコーディネーターにはなれませんので、お探ししてスケジュールを合わせて同行してもらう必要があります。事前にお店側広報責任者様とフードコーディネータとカメラマンでの打ち合わせが必要です。撮影メニューやコースの内容が決まりましたらご相談下さい。フードコーディネータは準備の為に数日を要する可能性がございます。

フードコーディネーターさんの手配は可能です。当方の撮影費とは別途、コーディネーターさんの日当や、食器・小物類、食材調達などの実費が発生しますので、ご予算を立てられる際にお含みおきください。

撮影時間帯はお客様の都合に合わせられます。 24時以降の夜中でも撮影出来ますが、割増料金をいただいています。

店舗の営業時間にもよりますが一番時間が取れるのはランチタイムとディナータイムの間の時間かなと思います。

基本的にはお店のコンセプトを優先させていただき、明るい雰囲気のお店であれば日差しが入る時間帯、落ち着いた雰囲気のお店であれば夜など、1番お店のコンセプトに即した時間帯をオススメいまします。

外から入ってくる光などを考えるとベストはお昼時を過ぎた午後と考えますが、お店の営業形態に合わせて対応いたします。

店内の状況やご希望されるシーン設定にもよります。 朝の爽やかな雰囲気には自然光が一番演出効果を発揮できますし、 ディナーなどの夜のシーンなどには、外光が影響を受けますので、夜の方が比較的セッティングがしやすいなどのメリットもありますが 店内の遮光が可能な場合、営業時間外または定休日の朝から撮影を行った方が効率が良いかと思います。（朝のシーン→遮光して夜のシーンなど）

店内の窓は、自然光(太陽光)が入る窓なのか？ 昼間の光が入ったシーンが似合うお店なのか？ それとも夜間が似合うお店なのか？ クライアント様が求めるイメージに依って、一概には言い切れないというのが正直なところです。 ただ、一般的には存在する光をカットすることは出来ますが、無い光を作り出すのは大変なので、朝や早めの夕方が撮りやすいと思います。

私は、どの時間帯でも対応いたします。自然光で撮影したい場合は必然的に朝からですが、料理のみの場合はストロボ撮影いたしますので 時間関係なく対応可能です。

朝でも夕方でも夜でも撮影する飲食店様のご都合に合わせます。 都合の良い時間帯を提示していただければ、そちらに合わせ撮影したい品数や、内観外観が必要なのか等でも色々ご提案ができるかと思います。

レストランの料理・店の外観・内装・シェフを同時（同日）に撮影しました経験・実績は多数ございますので、お申し付けいただけたらと存じます。

料理についてはコンセプトに合わせた撮影を致します。 店舗内外観については営業時間に合わせ雰囲気を変えて撮影致します。 シェフその他のスタッフについては、プロフィール用や作業中等の臨場感の有る撮影を致します。

できます。撮影する内容を事前にお知らせください。 撮影内容によって料金が変わる場合がございます。ご容赦ください。

もちろん可能です。 当社ではウェブサイト用の撮影もメインで承っておりますので、上記に加えグラスやインテリア等の小物や、調理風景等も同時に撮影させていただきます。

全てを1枚にまとめて撮るのは難しいです。外観に対して人物、料理はまず小さく映ります。内装に関してはほぼ見えません。ですが、外観をメインにシェフが料理をテーブルに置いているなどのイメージ写真は可能かと思います。それぞれをメインとしたカットに分けて撮ることをお勧めします。

同時というのはどういう意味ですか？カメラマンを複数用意するということでしょうか。その日のうちに1人で撮影するということですか？規模感と予算を検討しなければなりませんので、打ち合わせが必要です。例えば料理1点に15分費やせば5時間で20点です。ケースバイケースですが参考になると思います。

特に問題ありませんが、店内にお客様がいる場合や、準備に時間がかかるものに関しましては別途相談させてください。

もちろん一度の撮影で一気に撮影させて頂こうと思います。その場合カット数での料金で頂きます(1カット600円です)

可能です。お店の内装や状況次第ではセッティングがかさばったり、調理師さんのご協力を仰ぐ可能性もありますので、相談させていただけますと嬉しいです。

もちろん可能です。　詳細については、ぜひご相談くださいませ。

はい。ライティングや画像加工を駆使し、みずみずしいお写真の撮影も可能でございます

シズル感たっぷりに表現する場合、どの程度必要であるかを事前にご相談させてください。湯気が必要な場合は合成でご対応させていただく予定です。

料理撮影に関しては多数の経験と知識をもっていると自負しております。 なんなりとご相談ください。

対応可能です。うまく湯気を見せるコツもあり、事前にご要望伺えれば撮影に必要なものもご用意したします。

フードフォトグラファーとしてご好評いただいておりますので、お料理の湯気、肉汁、とろっと感など、シズル感たっぷりの撮影をさせていただけます。

可能でございます。湯気に関しては、うまく写らない可能性がございますので、撮影後に編集作業で足すこともございます。

理想は厨房の横等に撮影場所の広さがあれば良いですが、ない場合は油等で テカリシズルなど出します。

調理が出来上がった順番に撮影を行います 事前に下準備をいただき、撮影前に調整頂けますと出来立ての感じが出せると思います

撮影直前に仕上げるなど、出来立ての状態を活かせるような段取りで撮影を行いますのでご安心ください。温度感やシズル感を大切にした撮影にも対応しております。

メニュー撮影の場合は調理と撮影を同時に進めて行く方が美味しそうなお写真が撮影できると思います。 調理に時間のかかるものなどは事前にご用意頂き 直前に仕上げなどして頂くの良いと思います。

ある程度の作り置きや事前準備があると、テンポ良く撮影が進むので納品枚数も多くできる傾向があります。 ですがご懸念通り「出来たて感」を損なってしまっては意味がありません。 私は元々15年以上飲食店に勤務していた実績もあり、その際も自身でメニューの撮影を行っていました。 その経験から「どこまで準備をするか」「どこからは直前調理にするか」なども一緒に考えてアドバイスをすることが可能です。

撮影スピードに合わせて調理を進めていただくのがベストです。 難しい場合はご相談ください。

やはり「出来立て」がベストですが、手際よく撮影を進めるために、お料理の種類によっては事前に、仕上げや盛り付け前までの工程を済ませておく段取りも宜しいかと思います。

基本的に時間が経っても外見が変わらないものは作っておいていいと思います。ただ肉など煙や赤みなど撮影したいものは撮影するライトや構図を全て決めて最後に入れます。ビールやアイスクリームを同じです。