プロからの返信
クチコミ評価及びコメントありがとうございました。
Q
和食店のウェブサイト用イメージ画像の撮影に、フードコーディネーターもお願いできますか?
A
仕事でフードコーディネーターと一緒になることも多々ありますので、仕事にあった方をお願いすることは可能です。
飲食店を営業時間外に撮影する場合、朝・夕方・夜のどの時間がよいですか?
営業時間外の撮影はどの時間も可能ですが、できれば子供がいますので、朝あるいは夕方を希望します。朝、夕方であればどの時間帯でも撮影可能です。
レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影できますか?
レストラン撮影は、よく仕事させて頂いています。料理、店の外観・内観、シェフの撮影は、とても慣れていますので撮影はできます。
料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますか?
はい、できます。お料理にあったライティングは、もちろん、湯気などは小道具を使用するなど工夫してシズル感をだして撮影できます。
メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか?出来立て感が出ないのが心配です。
お料理出来立て感は、事前に準備したものとは、全く違ってみえますので、撮影毎に、お料理を出して頂く事をお勧めします。