大阪府岬町周辺に53人の
料理撮影カメラマンがいます

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

それは、無理だと思い余す。 私は、あくまでもお客。食べる方の判断しかできません。専門的に料理、調理の勉強された方で無いと無理なんじゃないですか。

はい、別途料金になりますが可能です。 調理はもちろんのこと、新たに食材の手配や器の手配なども合わせていたします。

はい、大丈夫です。別に費用がかかります。おおよそ、4〜8万円です。食材や小物、器など経費も別に実費でかかります。

フードコーディネーターの費用はかかりますが、可能です。 事前のイメージ感などのお打ち合わせ等が必要となります。

料理や店舗の撮影経験も豊富ですので、安心してご依頼いただけます。 お店の雰囲気やイメージに合った写真をご提案させて頂きます。 フードコーディネーターの手配も可能です。ご予算に合わせて手配させて頂きます。

はい出来ます。ただ、これは個人的な意見ですが、料理自体は料理人の方が作らないと意味が無いようにも思います。それらを多少盛り付け直したり、テーブルのコーディネートをさせて頂いたりでより美味しさを出していくことが良いのではと考えております。

コーディネーターの依頼も必要である場合は、させていただきます。 コーディネーターの出張代金など別途かかりますので撮影費用＋αになります

自然光での撮影をご希望でしたら朝が1番いいです。 照明での撮影でしたら夕方でも夜でも特に問題ありません。

店舗の向きやどのように見せたいかなどによって撮影のベストタイミングは変わってきます。 どのように見せたいか、一度ご相談下さい！

自然光を使ったイメージ撮影などをご希望ですか有れば夜は避けた方が良いかも ケースバイケースですね また、夜景が絶品なお店でしたら、是非とも夜の撮影も行べきですね

飲食店の時間外が昼の場合は昼がいいです。夕方なら夕方です。夜なら夜です。朝は営業前なのでバタバタとお店の準備で難しいと思います。

夜だと思います。 営業時間に絡むのは、よくないと思われます。営業時間外であれば、もしかするとシェフさんも協力してくれるかもしれませんが。

オープン前に仕込みなどが必要ないお店ですとオープン前や、日中お客様の少ない昼過ぎ、営業後の夜などお客様のご都合の良い時間帯がお選びいただけます。

どの時間帯でも可能ですので、ご都合の良い時間を教えて頂ければと思います。今までの事例ですと、朝から夕方までか深夜から朝までと言うのが多かったです。

飲食店内で料理やメニューなどの写真撮影をする場合は、営業時間外が理想です。その際の時間帯は問いません。照明を持ち込んでの撮影も可能です。お店のイメージに合った写真をご提案させて頂きます。

はい、もちろん可能です。

撮影自体は可能です。ただし段取りよく撮影を進めるためにも綿密な事前の打ち合わせが必須です。店の外観は人通りの少ない午前中に、料理が出来るまでの間に内観撮影、料理が出来次第すぐに料理の撮影、シェフは料理撮影が終わった最後に撮れば可能かと思います。夜の外観が必要な場合は、夕方～暗くなるまでの間に撮るのがセオリーです。ただし時間が非常にタイトになるのでカット数が多い場合は2名体制での撮影をおすすめします。

はい、撮影可能です。 撮影内容、枚数によりますが、2～4時間は必要かと思います。 撮影内容をお聞きしてから撮影時間を設定いたします。

私が出張でメニュー撮影の際は、料理、外観、シェフ等、ほぼほぼ撮影することが多いので問題なく可能です。内容次第では持ち出し機材が変化するので前もって情報があると助かります。

撮影できる時間にもよりますが可能です。その日にでも少し打合せが必要です。

はい、お時間をご相談の上で、あらゆる場面で撮影させていただきます。

同一日に全ての写真を撮影すると言う意味においては可能です。天候次第では、別日を設定していただく場合も御座います。

撮影当日のお天気、また、お料理の品数とお料理を予めご準備（調理）いただけるかにもよりますが、大抵の場合は可能です。

思わず食べたくなるような、美味しさが伝わる写真に仕上げます。

問題ございません。お気軽にご相談くださいませ。詳細をお伺いしご希望に添えるようにいたします

弊社では料理が美味しそうとイメージを抱く、写真を撮る事を料理撮影では1番大切に行なっております。なのでシズル感の重要性を把握していますので、撮影機材や準備に拘りを持ち撮影に挑みます。状況によっては何度も演出を行うのでご依頼者様のスタッフなどにアシスタントをお願いする場合がございます。妥協なき位上がりを提供する為にもご協力頂ければ幸いです。

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますかのご希望ですが、主にライテイングによる表現が可能です。

ライティングを駆使して出来得る限りの美味しそうなシズル感を撮影させていただきます。

心配ないです。タイミングなども有って、いきなり本番で一発OK！とはなかなかないきませんが、シズル感は出せます。湯気はその場でつけたり、後で合成する事も可能です。

　撮影する対象が（肉　汁物など）できたて熱々であれば湯気やシズル感のある写真はできると思いますが 　１回で全て撮影する事は出来る場合と出来ない場合がありまして、その時は何度か再撮影をいたしまして 　ベストなものを選びたいと思います。

料理撮影ができるカメラマンなら、それらを含めて料理カメラマンなので、出来て当然です その料理自体の状態にもよります 例えば作り置きの冷めた料理に湯気などを付けるのは、本当の意味でシズル感とは程遠いのでは

なるべく出来立てを撮りたいですが、ご納得いただけなかったりする場合などは、もう一度お作り頂く事もあります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませてしまうと形が崩れてしまったりするため、出来立てでの撮影をさせていただきます。メニューはお店の看板と同様に重要なものだと思いますので、一番美味しい状態での撮影をさせていただきますので、ご安心ください。

そうですね、時間が経つと美味しいものもそう見えなくなる可能性はありますので、打ち合わせの段階で調理の順番などもご相談出来たらと思います。

お料理の品数が多く、時間が限られる場合は事前調理・盛り付けをお願いします。ただし、ソース等は撮影直前に掛けていただいたり、刷毛や筆、霧吹きなどを使用して出来たてに写るよう対応します。

撮影直前に調理いただければ問題ございません。できる限り出来立て感を撮影できればと思っております

なるべく撮影の直前に料理が仕上がるように進めて行くのが出来立て感を保つ上では大切です。カメラマンの方から進行の合図を指示はさせて頂きます。営業時間や料理など様々な諸事情によってそういった段取りが難しい場合はご相談の上、現場の状況で対応となります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか？出来立て感が出ないのが心配ですとのご質問ですが、料理の種類によってできたて感を表現するため、撮影順番をご相談させていただきます。

当方も出来立てのお料理を撮影させていただきたいと思います。 撮影予定のお料理を順番に仕上げていただければその順でお撮りいたします。

大丈夫ですよ 時間帯は関係有りません ただ、遠方の場合は前日泊になるかもしれないので、宿泊費が必要になるかもです

深夜撮影も通常料金でお受けいたしますが、公共交通機関が使えない場合にタクシー使う場合は別途料金を頂戴いたします。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。

特に割増は考えておりませんので、お気軽にお申し付けいただければ幸いです。

恐れ入りますが22時以降の撮影に関しましては別途5,000円の割増料金が発生いたします。

撮影開始時刻が23時以降になる場合や終了時刻が深夜1時を回る場合などは割り増しになりますので、一度ご相談頂ければ幸いです。

真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？とのご質問ですが、午後１１時以降の場合は＋２０％させていただいております。撮影内容にもよりますのでまずご相談ください。