大阪府島本町周辺に141人の料理撮影カメラマンがいます

カフェ、コーヒー店での経験がありますので分かる範囲では可能です。

フードコーディネーターが必要な撮影につきましては、内容に応じてご相談可能です。 また、簡単な盛り付けや器・小物を含めたスタイリングについては、撮影イメージに合わせてご提案させていただきます。 まずは撮影内容やご希望のイメージをお聞かせください。

フードコーディネーターの手配も可能です。いつも仕事をしている所やそのほかにも何人かのフードさんを知っていますので、色々なニーズにお応えできると思います。

寧ろフードコーディネータさんをお付けされることをお勧めいたします。 料金はかかってしまいますが、クオリティの違いは歴然です。 有名食品メーカー様など、数々の料理写真を撮影してきたチームで対応させて頂きます。

　フードコーデイネーターは、私の職域ではないので出来かねます。　外注手配でよければ別途 　料金はかかりますが可能かと存じます。　

コーディネーターの発注をこちらから手配する事は可能です ランクや撮影内容、カット数にもよりますが、撮影料のほかにコーディネーターのギャランティが3万〜8万円程かかります

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

はい、別途料金になりますが可能です。 調理はもちろんのこと、新たに食材の手配や器の手配なども合わせていたします。

望まれる雰囲気や、お店のスタイルによって向いている撮影時間も変わります。 最も力を入れて営業されている時間帯に近い雰囲気で撮影いたします。 ただ、窓が大きいお店で、外光が直接お部屋に入ってくる時間帯は不向きです。

店舗の向きやどのように見せたいかなどによって撮影のベストタイミングは変わってきます。 どのように見せたいか、一度ご相談下さい！

自然光を使ったイメージ撮影などをご希望ですか有れば夜は避けた方が良いかも ケースバイケースですね また、夜景が絶品なお店でしたら、是非とも夜の撮影も行べきですね

オープン前に仕込みなどが必要ないお店ですとオープン前や、日中お客様の少ない昼過ぎ、営業後の夜などお客様のご都合の良い時間帯がお選びいただけます。

飲食店内で料理やメニューなどの写真撮影をする場合は、営業時間外が理想です。その際の時間帯は問いません。照明を持ち込んでの撮影も可能です。お店のイメージに合った写真をご提案させて頂きます。

できるだけ太陽の光が入る時間帯が望ましいと思いますので朝の方がよろしいかと思います ただ料理のみなど店舗内での撮影であればライティングができますので夕方～でも可能です

オープン前に撮影をされるお客様が比較的多いです。 Barなどの場合は夜の外観写真はイメージに直結できるように思います。

居酒屋さんなどの夜営業主体のところでしたら、お昼から初めて外観を夕方、もしくは夜に撮影したいと思います。

グルメサイトの専属カメラマンを１年ほどやっていましたので、短い時間でお料理、店内外、人物を素早く同時に撮影できます。 ほぼ１～２時間で１店舗の撮影、50～100カットを目安にお考え下さい。

数多くの内容を撮影するには時間がかかります。お店の雰囲気やイメージを表現するには、数日に分けて撮影するか、定休日に撮影することをお勧めします。

もちろん可能でございます。撮影に行かせていただいた限りご希望に沿ったすべての撮影をいたします 最初の見積もり時にお申し付けくださいませ。ただ撮影カット数によって費用が若干上乗せしていくことは ご了承下さい

可能でございます。 ライティングを必要とする場合はセッティングにお時間をいただいております。

事前に打合せさせていただいてご協力得られるようでしたら、問題なくさせていただきます。 ライティングが変わりますのでお時間はいただきます。

もちろん可能です。 どういう雰囲気の写真が良いのか打ち合わせの上、お店のイメージにあった写真を提供いたします。

はい、もちろん可能です。

撮影自体は可能です。ただし段取りよく撮影を進めるためにも綿密な事前の打ち合わせが必須です。店の外観は人通りの少ない午前中に、料理が出来るまでの間に内観撮影、料理が出来次第すぐに料理の撮影、シェフは料理撮影が終わった最後に撮れば可能かと思います。夜の外観が必要な場合は、夕方～暗くなるまでの間に撮るのがセオリーです。ただし時間が非常にタイトになるのでカット数が多い場合は2名体制での撮影をおすすめします。

その時の状況で湯気が写らない場合もございますが、その際は画像加工で合成いたします。

湯気に関しては、背景の色によって湯気の見えやすさが異なってきますので、対応が難しい場合もありますが、肉汁やトロッと感、シズル感を出す撮影は可能です。

問題ございません。お気軽にご相談くださいませ。詳細をお伺いしご希望に添えるようにいたします

弊社では料理が美味しそうとイメージを抱く、写真を撮る事を料理撮影では1番大切に行なっております。なのでシズル感の重要性を把握していますので、撮影機材や準備に拘りを持ち撮影に挑みます。状況によっては何度も演出を行うのでご依頼者様のスタッフなどにアシスタントをお願いする場合がございます。妥協なき位上がりを提供する為にもご協力頂ければ幸いです。

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますかのご希望ですが、主にライテイングによる表現が可能です。

ライティングを駆使して出来得る限りの美味しそうなシズル感を撮影させていただきます。

シズル感はマストで想定しています。 要望などがあればぜひ相談ください。

はい、可能です。 光の方向や質、撮影のタイミングを調整し、湯気や艶、みずみずしさなど、料理が最も美味しく見える瞬間を撮影します。 料理の特徴に合わせて、自然なシズル感を大切にしています。

料理撮影の世界では出来立てではない料理の撮影の方が多いかもしれません。現場ではフードスタイリストやカメラマンが引き出しを駆使して出来立てのように撮影を進めていきます。

なるべく出来立てを撮りたいですが、ご納得いただけなかったりする場合などは、もう一度お作り頂く事もあります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませてしまうと形が崩れてしまったりするため、出来立てでの撮影をさせていただきます。メニューはお店の看板と同様に重要なものだと思いますので、一番美味しい状態での撮影をさせていただきますので、ご安心ください。

撮影直前に調理いただければ問題ございません。できる限り出来立て感を撮影できればと思っております

なるべく撮影の直前に料理が仕上がるように進めて行くのが出来立て感を保つ上では大切です。カメラマンの方から進行の合図を指示はさせて頂きます。営業時間や料理など様々な諸事情によってそういった段取りが難しい場合はご相談の上、現場の状況で対応となります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか？出来立て感が出ないのが心配ですとのご質問ですが、料理の種類によってできたて感を表現するため、撮影順番をご相談させていただきます。

当方も出来立てのお料理を撮影させていただきたいと思います。 撮影予定のお料理を順番に仕上げていただければその順でお撮りいたします。

調理は直前が好ましいです。 お料理の艶感やお客様の目に入る状態をできるだけ収めるため。

大丈夫ですよ 時間帯は関係有りません ただ、遠方の場合は前日泊になるかもしれないので、宿泊費が必要になるかもです

深夜撮影も通常料金でお受けいたしますが、公共交通機関が使えない場合にタクシー使う場合は別途料金を頂戴いたします。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。

恐れ入りますが22時以降の撮影に関しましては別途5,000円の割増料金が発生いたします。

撮影開始時刻が23時以降になる場合や終了時刻が深夜1時を回る場合などは割り増しになりますので、一度ご相談頂ければ幸いです。

真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？とのご質問ですが、午後１１時以降の場合は＋２０％させていただいております。撮影内容にもよりますのでまずご相談ください。

基本的には撮影の時間による料金は変わりませんが対応できます時間帯はお見積りの時にご相談させてください。