大阪府大阪狭山市周辺に117人の料理撮影カメラマンがいます

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

それは、無理だと思い余す。 私は、あくまでもお客。食べる方の判断しかできません。専門的に料理、調理の勉強された方で無いと無理なんじゃないですか。

はい、別途料金になりますが可能です。 調理はもちろんのこと、新たに食材の手配や器の手配なども合わせていたします。

はい、大丈夫です。別に費用がかかります。おおよそ、4〜8万円です。食材や小物、器など経費も別に実費でかかります。

フードコーディネーターの費用はかかりますが、可能です。 事前のイメージ感などのお打ち合わせ等が必要となります。

料理や店舗の撮影経験も豊富ですので、安心してご依頼いただけます。 お店の雰囲気やイメージに合った写真をご提案させて頂きます。 フードコーディネーターの手配も可能です。ご予算に合わせて手配させて頂きます。

はい出来ます。ただ、これは個人的な意見ですが、料理自体は料理人の方が作らないと意味が無いようにも思います。それらを多少盛り付け直したり、テーブルのコーディネートをさせて頂いたりでより美味しさを出していくことが良いのではと考えております。

コーディネーターの依頼も必要である場合は、させていただきます。 コーディネーターの出張代金など別途かかりますので撮影費用＋αになります

望まれる雰囲気や、お店のスタイルによって向いている撮影時間も変わります。 最も力を入れて営業されている時間帯に近い雰囲気で撮影いたします。 ただ、窓が大きいお店で、外光が直接お部屋に入ってくる時間帯は不向きです。

自然光での撮影をご希望でしたら朝が1番いいです。 照明での撮影でしたら夕方でも夜でも特に問題ありません。

店舗の向きやどのように見せたいかなどによって撮影のベストタイミングは変わってきます。 どのように見せたいか、一度ご相談下さい！

自然光を使ったイメージ撮影などをご希望ですか有れば夜は避けた方が良いかも ケースバイケースですね また、夜景が絶品なお店でしたら、是非とも夜の撮影も行べきですね

飲食店の時間外が昼の場合は昼がいいです。夕方なら夕方です。夜なら夜です。朝は営業前なのでバタバタとお店の準備で難しいと思います。

夜だと思います。 営業時間に絡むのは、よくないと思われます。営業時間外であれば、もしかするとシェフさんも協力してくれるかもしれませんが。

オープン前に仕込みなどが必要ないお店ですとオープン前や、日中お客様の少ない昼過ぎ、営業後の夜などお客様のご都合の良い時間帯がお選びいただけます。

どの時間帯でも可能ですので、ご都合の良い時間を教えて頂ければと思います。今までの事例ですと、朝から夕方までか深夜から朝までと言うのが多かったです。

はい、お時間をご相談の上で、あらゆる場面で撮影させていただきます。

同一日に全ての写真を撮影すると言う意味においては可能です。天候次第では、別日を設定していただく場合も御座います。

撮影当日のお天気、また、お料理の品数とお料理を予めご準備（調理）いただけるかにもよりますが、大抵の場合は可能です。

問題ございません。お気軽にご相談くださいませ。詳細をお伺いしご希望に添えるようにいたします

はい、もちろん撮影は可能です。料金内で数カットだけならサービスで撮影可能です。ただしシェフ、スタッフの撮影人数が多数になる場合や外観や内装の写真枚数が合わせて10カット以上になるような場合はご相談の上で決定してとなります。

レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に同時撮影可能です。

勿論撮影は可能でございますが、別途撮影料を頂く形にはなります。詳細は商談のチャットの中でご相談させていただきます。

撮影は可能です。お店の休みの日が理想ですが、営業日でも時間はかかりますが撮影はできます。 午前中に昼間の外観、内装の撮影、ランチタイム後料理(スペースがあればランチタイム中でも可能)。シェフの撮影。お店によっては夕景で外観と、夜のお店の雰囲気を撮影する事もあります。

弊社では料理が美味しそうとイメージを抱く、写真を撮る事を料理撮影では1番大切に行なっております。なのでシズル感の重要性を把握していますので、撮影機材や準備に拘りを持ち撮影に挑みます。状況によっては何度も演出を行うのでご依頼者様のスタッフなどにアシスタントをお願いする場合がございます。妥協なき位上がりを提供する為にもご協力頂ければ幸いです。

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますかのご希望ですが、主にライテイングによる表現が可能です。

ライティングを駆使して出来得る限りの美味しそうなシズル感を撮影させていただきます。

心配ないです。タイミングなども有って、いきなり本番で一発OK！とはなかなかないきませんが、シズル感は出せます。湯気はその場でつけたり、後で合成する事も可能です。

　撮影する対象が（肉　汁物など）できたて熱々であれば湯気やシズル感のある写真はできると思いますが 　１回で全て撮影する事は出来る場合と出来ない場合がありまして、その時は何度か再撮影をいたしまして 　ベストなものを選びたいと思います。

料理撮影ができるカメラマンなら、それらを含めて料理カメラマンなので、出来て当然です その料理自体の状態にもよります 例えば作り置きの冷めた料理に湯気などを付けるのは、本当の意味でシズル感とは程遠いのでは

料理を美味しそうに撮影するノウハウはたくさんあります。 また素材を引き立たせた見せ方もご提案させていただきます。

さぁ〜。いかがなもんでしょうか。 正直、わたしは、経験がありません。 テクニックを駆使して料理独自の世界観を作らなければならないでしょう。

当方も出来立てのお料理を撮影させていただきたいと思います。 撮影予定のお料理を順番に仕上げていただければその順でお撮りいたします。

もちろん、出来たてを撮影するのが一番良く、撮影直前に仕上がるように調理して頂けるとベストです。 撮影もその旬を逃さないように事前にテストしておき、素早く撮るように致しております。ただ、どうしても状態が良くない場合は作り直しをして頂く場合もありますが、そのあたりはお客様のご判断で決めて頂いても大丈夫です。 よろしくお願いします。

特にあったかい物の時は出来たての最初の一発目が結局一番良かったが、よくありました。それは作り手も撮影するものも集中して、盛り付けとか、ライティングに勢いがあるからで、少々荒くってもそれがかえってシズル感につながったりします。昔のことですが、最初にテストで撮るポラロイドが良かった！てなことです。 作りたてを撮るのが理想ですが、そうもいかない時も多いので、美味しそうにみせる技術も必要です。

　事前に来店時間を打ち合わせして、調理の時間は、来店後の方が湯気や熱々感が増すと思います。 　事前に打ち合わせで決めたいと思います。

料理は出来上がってから10分以内で撮影を完了するのがベストです 美味しく食べられる間に撮影しないと、時間が経つにつれて、美味しそうには撮影できません また、撮影用とかの理由で火を通さないのも理解に苦しみます

食材は時間が経つとどうしても傷んできますので、なるべく撮影時に調理をお願い致します。霧吹きや油の添付や湯気の演出は可能です。具体的には、撮影のセッティングとテスト撮影後に料理を出して頂く形になります。

それはあると思います。 調理されているシェフ。コックの方と現場でいきをあわせて挑まなければ、いい写真は取れないのではないですか。

ある程度ご用意いただく必要があるものと撮影直前に調理した方が良い場合があります。 事前に内容を確認させていただきます。

大丈夫ですよ 時間帯は関係有りません ただ、遠方の場合は前日泊になるかもしれないので、宿泊費が必要になるかもです

深夜撮影も通常料金でお受けいたしますが、公共交通機関が使えない場合にタクシー使う場合は別途料金を頂戴いたします。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。

特に割増は考えておりませんので、お気軽にお申し付けいただければ幸いです。

恐れ入りますが22時以降の撮影に関しましては別途5,000円の割増料金が発生いたします。

撮影開始時刻が23時以降になる場合や終了時刻が深夜1時を回る場合などは割り増しになりますので、一度ご相談頂ければ幸いです。

真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？とのご質問ですが、午後１１時以降の場合は＋２０％させていただいております。撮影内容にもよりますのでまずご相談ください。