大阪府泉佐野市周辺に95人の料理撮影カメラマンがいます

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

はい、別途料金になりますが可能です。 調理はもちろんのこと、新たに食材の手配や器の手配なども合わせていたします。

料理や店舗の撮影経験も豊富ですので、安心してご依頼いただけます。 お店の雰囲気やイメージに合った写真をご提案させて頂きます。 フードコーディネーターの手配も可能です。ご予算に合わせて手配させて頂きます。

コーディネーターの依頼も必要である場合は、させていただきます。 コーディネーターの出張代金など別途かかりますので撮影費用＋αになります

協力スタッフとしてフードコーディネーターもおりますので、簡単な盛り付けや調理など気軽にご相談ください。

スケジュールが合いましたらフードコーディネーターの手配も可能ですが、これまでは出される料理を撮影しております。

申し訳ございません。御社にてご手配いただきますようお願いいたします。

お店の店舗を撮影するのであれば営業時間に合わせて撮影する方がよりお店のイメージに近づくと思います。メニュー撮影は基本的には時間帯は関係ありませんが、店舗の一部を写しこむのであれば、時間帯を合わせる方が良い場合もありますのでご相談ください。

お客様の都合の良い時間帯で撮影させて頂きます。お昼休みや開店前の時間帯ですと撮影するカット数によっては撮りきれない場合も考えられますので休店日か営業終了後が無難かと思います。

料理撮影の場合、ランチ後～ディナー前までの時間帯で撮ることが多いです。 シェフに撮影用の料理も作ってもらわなければなりませんので、シェフの都合に合わせることが一般的です。

ベストな時間帯は自然光の入る日中になるので営業時間外の朝か夕方、 もしくは定休日、 自然光が入らない場合は人工光で同じく綺麗に撮影可能です☺︎

基本的にはお店の方のご用意の状況次第です。朝はセッティングがまだ、夜は片付けが残っている、お昼のアイドリングのタイミングに撮影をご検討してもいいのでは。

日程が合いましたら朝・昼・夜どの時間帯でも可能です。宿泊が必要になる場合は別途ご負担お願いいたします。

メニュー表の撮影は店内で撮影させていただければ、どの時間でも対応させていただきます。外観のお写真をご希望される場合は、しっかりと明るい状況で、なるべく人通りが少ない状況での撮影が望ましいと思いますので、朝の撮影をご案内させていただきます。店舗様のご要望で夜の撮影もご希望される場合は、対応させていただきます。

はい、お時間の制約の無い夜間の方が撮影しやすいです。これまでに、焼肉店やレストラン、アイスクリームメーカーなどで徹夜での撮影を行った経験がございます。

もちろん可能でございます。撮影に行かせていただいた限りご希望に沿ったすべての撮影をいたします 最初の見積もり時にお申し付けくださいませ。ただ撮影カット数によって費用が若干上乗せしていくことは ご了承下さい

可能でございます。 ライティングを必要とする場合はセッティングにお時間をいただいております。

事前に打合せさせていただいてご協力得られるようでしたら、問題なくさせていただきます。 ライティングが変わりますのでお時間はいただきます。

もちろん可能です。 どういう雰囲気の写真が良いのか打ち合わせの上、お店のイメージにあった写真を提供いたします。

はい、もちろん可能です。

撮影自体は可能です。ただし段取りよく撮影を進めるためにも綿密な事前の打ち合わせが必須です。店の外観は人通りの少ない午前中に、料理が出来るまでの間に内観撮影、料理が出来次第すぐに料理の撮影、シェフは料理撮影が終わった最後に撮れば可能かと思います。夜の外観が必要な場合は、夕方～暗くなるまでの間に撮るのがセオリーです。ただし時間が非常にタイトになるのでカット数が多い場合は2名体制での撮影をおすすめします。

私が出張でメニュー撮影の際は、料理、外観、シェフ等、ほぼほぼ撮影することが多いので問題なく可能です。内容次第では持ち出し機材が変化するので前もって情報があると助かります。

撮影できる時間にもよりますが可能です。その日にでも少し打合せが必要です。

湯気に関しては、背景の色によって湯気の見えやすさが異なってきますので、対応が難しい場合もありますが、肉汁やトロッと感、シズル感を出す撮影は可能です。

問題ございません。お気軽にご相談くださいませ。詳細をお伺いしご希望に添えるようにいたします

弊社では料理が美味しそうとイメージを抱く、写真を撮る事を料理撮影では1番大切に行なっております。なのでシズル感の重要性を把握していますので、撮影機材や準備に拘りを持ち撮影に挑みます。状況によっては何度も演出を行うのでご依頼者様のスタッフなどにアシスタントをお願いする場合がございます。妥協なき位上がりを提供する為にもご協力頂ければ幸いです。

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますかのご希望ですが、主にライテイングによる表現が可能です。

ライティングを駆使して出来得る限りの美味しそうなシズル感を撮影させていただきます。

シズル感はマストで想定しています。 要望などがあればぜひ相談ください。

はい、可能です。 光の方向や質、撮影のタイミングを調整し、湯気や艶、みずみずしさなど、料理が最も美味しく見える瞬間を撮影します。 料理の特徴に合わせて、自然なシズル感を大切にしています。

心配ないです。タイミングなども有って、いきなり本番で一発OK！とはなかなかないきませんが、シズル感は出せます。湯気はその場でつけたり、後で合成する事も可能です。

弊社は大手レストランの撮影をレギュラーで承っております。 メニュー撮影では、並行して調理していただいており、シズル感満載の表現を心がけております。

料理は基本、出来立てをお願い致します。 麺が伸びたり形が崩れたり、後からではどうにもできません。 ご協力をお願い致します。

料理撮影の場合、照明とカメラのセッテイングの際に本番の撮影で使うお皿をご用意いただき、準備をいたします。 準備をしている間に調理して頂き出来立てを撮影いたします。

当方では、出来立てを撮影する為に、料理をが出てくる順番などを事前に決定し、シェフと調理が完成するタイミングを連携を取りながら、進行表のようなものを作成して撮影を行います。取り漏れ防止のチェック確認にもなり、当日撮影がスムーズに進行するおすすめの方法です。

事前に作ったものを撮影しても美味しそうには見えません。また湯気や料理のツヤ感などをごまかして撮影してもそれは料理ではない別のものです。出来た瞬間にすぐ撮るが料理撮影の鉄則です。

料理撮影の世界では出来立てではない料理の撮影の方が多いかもしれません。現場ではフードスタイリストやカメラマンが引き出しを駆使して出来立てのように撮影を進めていきます。

なるべく出来立てを撮りたいですが、ご納得いただけなかったりする場合などは、もう一度お作り頂く事もあります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませてしまうと形が崩れてしまったりするため、出来立てでの撮影をさせていただきます。メニューはお店の看板と同様に重要なものだと思いますので、一番美味しい状態での撮影をさせていただきますので、ご安心ください。

大丈夫ですよ 時間帯は関係有りません ただ、遠方の場合は前日泊になるかもしれないので、宿泊費が必要になるかもです

深夜撮影も通常料金でお受けいたしますが、公共交通機関が使えない場合にタクシー使う場合は別途料金を頂戴いたします。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。

恐れ入りますが22時以降の撮影に関しましては別途5,000円の割増料金が発生いたします。

撮影開始時刻が23時以降になる場合や終了時刻が深夜1時を回る場合などは割り増しになりますので、一度ご相談頂ければ幸いです。

真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？とのご質問ですが、午後１１時以降の場合は＋２０％させていただいております。撮影内容にもよりますのでまずご相談ください。

基本的には撮影の時間による料金は変わりませんが対応できます時間帯はお見積りの時にご相談させてください。