大阪府柏原市周辺に131人の料理撮影カメラマンがいます

フードコーディネーターの手配も可能です。いつも仕事をしている所やそのほかにも何人かのフードさんを知っていますので、色々なニーズにお応えできると思います。

寧ろフードコーディネータさんをお付けされることをお勧めいたします。 料金はかかってしまいますが、クオリティの違いは歴然です。 有名食品メーカー様など、数々の料理写真を撮影してきたチームで対応させて頂きます。

　フードコーデイネーターは、私の職域ではないので出来かねます。　外注手配でよければ別途 　料金はかかりますが可能かと存じます。　

コーディネーターの発注をこちらから手配する事は可能です ランクや撮影内容、カット数にもよりますが、撮影料のほかにコーディネーターのギャランティが3万〜8万円程かかります

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

はい、別途料金になりますが可能です。 調理はもちろんのこと、新たに食材の手配や器の手配なども合わせていたします。

料理や店舗の撮影経験も豊富ですので、安心してご依頼いただけます。 お店の雰囲気やイメージに合った写真をご提案させて頂きます。 フードコーディネーターの手配も可能です。ご予算に合わせて手配させて頂きます。

コーディネーターの依頼も必要である場合は、させていただきます。 コーディネーターの出張代金など別途かかりますので撮影費用＋αになります

日中営業であれば朝から昼にかけての明るい時間帯 夜営業の場合は夜が望ましいです。

撮影内容によって異なります。 料理撮影はストロボを使用するため時間帯を問わず対応可能です。 外観や店内撮影を含む場合は、自然光やお店の雰囲気、ご希望のイメージに合わせて最適な時間帯をご提案します。

一番は朝の営業開始前ですね、飲食店の場合夕方はお忙しいと思いますのでその時間帯はさける事が多いです。　夜は基本的には８時までが営業時間ですので、お客様との相談で決めていく所存でございます。

そのお店の営業時間にもよりますが、例えばお昼からの営業の所はランチタイムが終わってからとか、夕方から営業する焼肉店は昼前から入って、お店の方が仕込みをしてる時に撮影した事もあります。スイーツのお店などは、お客さんの邪魔にならないような自然光が入る場所で、朝から撮影したりします。

営業時間外での撮影に関しては、お客様の都合の良い時間帯で大丈夫です。 またお店のイメージを大切にされる場合は、暗い雰囲気は夜・明るい雰囲気は日中とイメージされても良いかと思います。

どの時間でも基本的に問題ありませんが、外光を活かしたい場合や逆に陽が落ちてからの方がイメージに合うなど、お店のコンセプト、雰囲気に合う時間帯をご相談できればと思います。

望まれる雰囲気や、お店のスタイルによって向いている撮影時間も変わります。 最も力を入れて営業されている時間帯に近い雰囲気で撮影いたします。 ただ、窓が大きいお店で、外光が直接お部屋に入ってくる時間帯は不向きです。

店舗の向きやどのように見せたいかなどによって撮影のベストタイミングは変わってきます。 どのように見せたいか、一度ご相談下さい！

数多くの内容を撮影するには時間がかかります。お店の雰囲気やイメージを表現するには、数日に分けて撮影するか、定休日に撮影することをお勧めします。

もちろん可能でございます。撮影に行かせていただいた限りご希望に沿ったすべての撮影をいたします 最初の見積もり時にお申し付けくださいませ。ただ撮影カット数によって費用が若干上乗せしていくことは ご了承下さい

可能でございます。 ライティングを必要とする場合はセッティングにお時間をいただいております。

事前に打合せさせていただいてご協力得られるようでしたら、問題なくさせていただきます。 ライティングが変わりますのでお時間はいただきます。

もちろん可能です。 どういう雰囲気の写真が良いのか打ち合わせの上、お店のイメージにあった写真を提供いたします。

はい、もちろん可能です。

撮影自体は可能です。ただし段取りよく撮影を進めるためにも綿密な事前の打ち合わせが必須です。店の外観は人通りの少ない午前中に、料理が出来るまでの間に内観撮影、料理が出来次第すぐに料理の撮影、シェフは料理撮影が終わった最後に撮れば可能かと思います。夜の外観が必要な場合は、夕方～暗くなるまでの間に撮るのがセオリーです。ただし時間が非常にタイトになるのでカット数が多い場合は2名体制での撮影をおすすめします。

私が出張でメニュー撮影の際は、料理、外観、シェフ等、ほぼほぼ撮影することが多いので問題なく可能です。内容次第では持ち出し機材が変化するので前もって情報があると助かります。

シズル感はマストで想定しています。 要望などがあればぜひ相談ください。

はい、可能です。 光の方向や質、撮影のタイミングを調整し、湯気や艶、みずみずしさなど、料理が最も美味しく見える瞬間を撮影します。 料理の特徴に合わせて、自然なシズル感を大切にしています。

心配ないです。タイミングなども有って、いきなり本番で一発OK！とはなかなかないきませんが、シズル感は出せます。湯気はその場でつけたり、後で合成する事も可能です。

　撮影する対象が（肉　汁物など）できたて熱々であれば湯気やシズル感のある写真はできると思いますが 　１回で全て撮影する事は出来る場合と出来ない場合がありまして、その時は何度か再撮影をいたしまして 　ベストなものを選びたいと思います。

料理撮影ができるカメラマンなら、それらを含めて料理カメラマンなので、出来て当然です その料理自体の状態にもよります 例えば作り置きの冷めた料理に湯気などを付けるのは、本当の意味でシズル感とは程遠いのでは

料理を美味しそうに撮影するノウハウはたくさんあります。 また素材を引き立たせた見せ方もご提案させていただきます。

グルメサイトの専属カメラマンを１年ほどやっていましたので、色々な手法をマスターしえおります。 湯気はちょっとライティングに工夫が必要なので、他の料理撮影と別撮影が必要です。 ライト数も増えますので前もってお知らせください。

豊富な経験と技術で、お客様のイメージに合った写真を撮影させて頂きます。 　　　　　　　 　　　　 　　　　　

料理は基本、出来立てをお願い致します。 麺が伸びたり形が崩れたり、後からではどうにもできません。 ご協力をお願い致します。

料理撮影の場合、照明とカメラのセッテイングの際に本番の撮影で使うお皿をご用意いただき、準備をいたします。 準備をしている間に調理して頂き出来立てを撮影いたします。

当方では、出来立てを撮影する為に、料理をが出てくる順番などを事前に決定し、シェフと調理が完成するタイミングを連携を取りながら、進行表のようなものを作成して撮影を行います。取り漏れ防止のチェック確認にもなり、当日撮影がスムーズに進行するおすすめの方法です。

事前に作ったものを撮影しても美味しそうには見えません。また湯気や料理のツヤ感などをごまかして撮影してもそれは料理ではない別のものです。出来た瞬間にすぐ撮るが料理撮影の鉄則です。

料理撮影の世界では出来立てではない料理の撮影の方が多いかもしれません。現場ではフードスタイリストやカメラマンが引き出しを駆使して出来立てのように撮影を進めていきます。

なるべく出来立てを撮りたいですが、ご納得いただけなかったりする場合などは、もう一度お作り頂く事もあります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませてしまうと形が崩れてしまったりするため、出来立てでの撮影をさせていただきます。メニューはお店の看板と同様に重要なものだと思いますので、一番美味しい状態での撮影をさせていただきますので、ご安心ください。

撮影直前に調理いただければ問題ございません。できる限り出来立て感を撮影できればと思っております

大丈夫ですよ 時間帯は関係有りません ただ、遠方の場合は前日泊になるかもしれないので、宿泊費が必要になるかもです

深夜撮影も通常料金でお受けいたしますが、公共交通機関が使えない場合にタクシー使う場合は別途料金を頂戴いたします。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。

恐れ入りますが22時以降の撮影に関しましては別途5,000円の割増料金が発生いたします。

撮影開始時刻が23時以降になる場合や終了時刻が深夜1時を回る場合などは割り増しになりますので、一度ご相談頂ければ幸いです。

真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？とのご質問ですが、午後１１時以降の場合は＋２０％させていただいております。撮影内容にもよりますのでまずご相談ください。

基本的には撮影の時間による料金は変わりませんが対応できます時間帯はお見積りの時にご相談させてください。