大阪府堺市北区の
料理写真・飲食店撮影

お話をすることはできますが、食器の打ち合わせ、レンタル、撮影現場までの持ち込み・撤収料金を考えますと料金的にかなりの額になります。

フードコーディネーターの派遣は可能です。予算にもやりますのでご相談下さいませ。また場合によってはスタイリストさんで色々できる方がいらっしゃいます。

別途、お見積りさせて頂きます。明日にお手配という事は、なかかな難しいので、早めにお教えいただければ、コーディネーターと事前に現場にお邪魔し、ご依頼者様の方でご準備頂く物をご相談していただく形がよろしいかと思います。

普段から仕事を行うブレーンがあり、そこにはフードコーディネーターももちろんいますのでご安心ください。料金は別途見積もりになりますが、打ち合わせから入り必要な小物などを用意していく手はずになります。

店舗の営業形態状況によって変わります。飲食店の店舗、料理などを撮影する場合は、朝から夜までなるべく営業に支障が出ない様に様子を見ながらの撮影になると思います。

私は、どの時間帯でも対応いたします。自然光で撮影したい場合は必然的に朝からですが、料理のみの場合はストロボ撮影いたしますので 時間関係なく対応可能です。

大抵の飲食店樣は夕方〜夜がメインの営業時間ですので、朝　若しくは　飲食店樣の昼休憩時間（14時〜17時）が良いのでは無いでしょうか

どの時間でも対応可能です。

できます。ただ、流れなどを事前にある程度打ち合わせをさせて頂きたいです。 店の外観を撮影している間　→ 料理を作って頂く　→ 料理を撮影　→ シェフの撮影　→ 内装　など ある程度のお時間は確保して頂きます。

同時に撮影する事は可能ですが、多岐に渡っての撮影の場合事前に撮影する物を決めて撮影スケジュールを組んでの撮影を行う事が必要になって参ります。

はい、可能でございます。

同時というのは、同じ日に　ということかと思いますが、可能です。 店の外観、内装に関しては、時間帯によって必要な機材も変わりますので、事前に打ち合わせをさせていただければ可能です。

しっかりと計算されたライティングにより 照りなどを出すことが可能です 料理の場合多灯ライティングを組み 美味しく撮影することが可能です

鉄板の上の料理や煮立っている鍋などは比較的湯気が目立ちますが、ホットコーヒーやスープなど静かに立ち上る湯気に関しては撮影する室温が低いとよりハッキリ写ります。 そのため夏場は冷房の温度を低めにしておく、冬場は暖房を控えるなどの準備が必要になります。 また湯気だけであれば後から画像処理で合成ることも可能です。 肉汁などはなるべく出来たての物を撮影した方がより良く写ります。商品１つだけで撮影するのではなく、良い写りの物が出来るまで同じものを何個か撮影する方が良い結果が得られるかと思います。

当方の撮影は、大型ストロボを駆使した撮影が基本となります。 当然のことながらシズル感に関しては得意な分野ですので、経験豊富にて十分対応可能です。

湯気に関しては画像加工で行うことの方が近年は一般的ではありますが、 お客様にもご協力いただきながら、現場でシズル感を演出することは可能です。 事前にご相談ください。

こちらも他の質問でお答えしている内容と重複しますが、その場でお料理本来の魅力が演出しきれない場合は、撮影後の画像加工もさせて頂いております。

料理は出来上がってから10分以内で撮影を完了するのがベストです 美味しく食べられる間に撮影しないと、時間が経つにつれて、美味しそうには撮影できません また、撮影用とかの理由で火を通さないのも理解に苦しみます

お任せします。どちらでも構いません。ライティングでツヤは出せるので、霧吹きや油を塗る作業は不要です。くま笹や大葉、刻み海苔など、すぐにヘタレてしまう食材は、撮影直前に乗せる方が美しく撮れます。

メニュー撮影は時間が命です。出来れば直前が最も好ましいでしょう。サラダなどは直ぐにシナビテしまいますし、麺類は伸びてしまって美味しそうに撮影する事は出来なくなる事が多いです。 事前の打ち合わせが必要です。それと品数にもよりますが時間に余裕を持って頂けると助かります。

私どもの撮影は時間の制約はありません クライアントの都合で撮影の日程と時間が決まりますので 撮影料の追加料金はいりません

営業中に撮影をする事になりますので、ほかのお客様にストロボ発光やLEDライト常灯でお食事などの邪魔にならないかが心配です。夜10時以降は3割り増し程度費用がかかります。もちろんご予算内で撮影することも可能です。

真夜中撮影ですが、撮影場所や撮影時間により、変わる場合がございます。撮影内容とあわせてまずはお問い合わせください。

撮影対象物によりますが、基本的には時間帯に関係なく一律料金とさせていただいております。 ※宿泊を伴う撮影などの場合は、別途費用が発生します。