大阪府堺市東区周辺に11人の料理撮影カメラマンがいます

寧ろフードコーディネータさんをお付けされることをお勧めいたします。 料金はかかってしまいますが、クオリティの違いは歴然です。 有名食品メーカー様など、数々の料理写真を撮影してきたチームで対応させて頂きます。

　フードコーデイネーターは、私の職域ではないので出来かねます。　外注手配でよければ別途 　料金はかかりますが可能かと存じます。　

コーディネーターの発注をこちらから手配する事は可能です ランクや撮影内容、カット数にもよりますが、撮影料のほかにコーディネーターのギャランティが3万〜8万円程かかります

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

はい、別途料金になりますが可能です。 調理はもちろんのこと、新たに食材の手配や器の手配なども合わせていたします。

料理や店舗の撮影経験も豊富ですので、安心してご依頼いただけます。 お店の雰囲気やイメージに合った写真をご提案させて頂きます。 フードコーディネーターの手配も可能です。ご予算に合わせて手配させて頂きます。

コーディネーターの依頼も必要である場合は、させていただきます。 コーディネーターの出張代金など別途かかりますので撮影費用＋αになります

どの時間帯でも撮影可能でございます。クライアント様のご都合の良い時間帯で撮影いたします。

一番は朝の営業開始前ですね、飲食店の場合夕方はお忙しいと思いますのでその時間帯はさける事が多いです。　夜は基本的には８時までが営業時間ですので、お客様との相談で決めていく所存でございます。

そのお店の営業時間にもよりますが、例えばお昼からの営業の所はランチタイムが終わってからとか、夕方から営業する焼肉店は昼前から入って、お店の方が仕込みをしてる時に撮影した事もあります。スイーツのお店などは、お客さんの邪魔にならないような自然光が入る場所で、朝から撮影したりします。

営業時間外での撮影に関しては、お客様の都合の良い時間帯で大丈夫です。 またお店のイメージを大切にされる場合は、暗い雰囲気は夜・明るい雰囲気は日中とイメージされても良いかと思います。

どの時間でも基本的に問題ありませんが、外光を活かしたい場合や逆に陽が落ちてからの方がイメージに合うなど、お店のコンセプト、雰囲気に合う時間帯をご相談できればと思います。

望まれる雰囲気や、お店のスタイルによって向いている撮影時間も変わります。 最も力を入れて営業されている時間帯に近い雰囲気で撮影いたします。 ただ、窓が大きいお店で、外光が直接お部屋に入ってくる時間帯は不向きです。

店舗の向きやどのように見せたいかなどによって撮影のベストタイミングは変わってきます。 どのように見せたいか、一度ご相談下さい！

自然光を使ったイメージ撮影などをご希望ですか有れば夜は避けた方が良いかも ケースバイケースですね また、夜景が絶品なお店でしたら、是非とも夜の撮影も行べきですね

もちろん可能です。 どういう雰囲気の写真が良いのか打ち合わせの上、お店のイメージにあった写真を提供いたします。

はい、もちろん可能です。

撮影自体は可能です。ただし段取りよく撮影を進めるためにも綿密な事前の打ち合わせが必須です。店の外観は人通りの少ない午前中に、料理が出来るまでの間に内観撮影、料理が出来次第すぐに料理の撮影、シェフは料理撮影が終わった最後に撮れば可能かと思います。夜の外観が必要な場合は、夕方～暗くなるまでの間に撮るのがセオリーです。ただし時間が非常にタイトになるのでカット数が多い場合は2名体制での撮影をおすすめします。

私が出張でメニュー撮影の際は、料理、外観、シェフ等、ほぼほぼ撮影することが多いので問題なく可能です。内容次第では持ち出し機材が変化するので前もって情報があると助かります。

撮影できる時間にもよりますが可能です。その日にでも少し打合せが必要です。

はい、お時間をご相談の上で、あらゆる場面で撮影させていただきます。

問題ございません。お気軽にご相談くださいませ。詳細をお伺いしご希望に添えるようにいたします

はい、もちろん撮影は可能です。料金内で数カットだけならサービスで撮影可能です。ただしシェフ、スタッフの撮影人数が多数になる場合や外観や内装の写真枚数が合わせて10カット以上になるような場合はご相談の上で決定してとなります。

弊社では料理が美味しそうとイメージを抱く、写真を撮る事を料理撮影では1番大切に行なっております。なのでシズル感の重要性を把握していますので、撮影機材や準備に拘りを持ち撮影に挑みます。状況によっては何度も演出を行うのでご依頼者様のスタッフなどにアシスタントをお願いする場合がございます。妥協なき位上がりを提供する為にもご協力頂ければ幸いです。

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますかのご希望ですが、主にライテイングによる表現が可能です。

ライティングを駆使して出来得る限りの美味しそうなシズル感を撮影させていただきます。

心配ないです。タイミングなども有って、いきなり本番で一発OK！とはなかなかないきませんが、シズル感は出せます。湯気はその場でつけたり、後で合成する事も可能です。

　撮影する対象が（肉　汁物など）できたて熱々であれば湯気やシズル感のある写真はできると思いますが 　１回で全て撮影する事は出来る場合と出来ない場合がありまして、その時は何度か再撮影をいたしまして 　ベストなものを選びたいと思います。

料理撮影ができるカメラマンなら、それらを含めて料理カメラマンなので、出来て当然です その料理自体の状態にもよります 例えば作り置きの冷めた料理に湯気などを付けるのは、本当の意味でシズル感とは程遠いのでは

料理を美味しそうに撮影するノウハウはたくさんあります。 また素材を引き立たせた見せ方もご提案させていただきます。

グルメサイトの専属カメラマンを１年ほどやっていましたので、色々な手法をマスターしえおります。 湯気はちょっとライティングに工夫が必要なので、他の料理撮影と別撮影が必要です。 ライト数も増えますので前もってお知らせください。

料理撮影の世界では出来立てではない料理の撮影の方が多いかもしれません。現場ではフードスタイリストやカメラマンが引き出しを駆使して出来立てのように撮影を進めていきます。

なるべく出来立てを撮りたいですが、ご納得いただけなかったりする場合などは、もう一度お作り頂く事もあります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませてしまうと形が崩れてしまったりするため、出来立てでの撮影をさせていただきます。メニューはお店の看板と同様に重要なものだと思いますので、一番美味しい状態での撮影をさせていただきますので、ご安心ください。

撮影直前に調理いただければ問題ございません。できる限り出来立て感を撮影できればと思っております

なるべく撮影の直前に料理が仕上がるように進めて行くのが出来立て感を保つ上では大切です。カメラマンの方から進行の合図を指示はさせて頂きます。営業時間や料理など様々な諸事情によってそういった段取りが難しい場合はご相談の上、現場の状況で対応となります。

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか？出来立て感が出ないのが心配ですとのご質問ですが、料理の種類によってできたて感を表現するため、撮影順番をご相談させていただきます。

当方も出来立てのお料理を撮影させていただきたいと思います。 撮影予定のお料理を順番に仕上げていただければその順でお撮りいたします。

もちろん、出来たてを撮影するのが一番良く、撮影直前に仕上がるように調理して頂けるとベストです。 撮影もその旬を逃さないように事前にテストしておき、素早く撮るように致しております。ただ、どうしても状態が良くない場合は作り直しをして頂く場合もありますが、そのあたりはお客様のご判断で決めて頂いても大丈夫です。 よろしくお願いします。

大丈夫ですよ 時間帯は関係有りません ただ、遠方の場合は前日泊になるかもしれないので、宿泊費が必要になるかもです

深夜撮影も通常料金でお受けいたしますが、公共交通機関が使えない場合にタクシー使う場合は別途料金を頂戴いたします。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。

恐れ入りますが22時以降の撮影に関しましては別途5,000円の割増料金が発生いたします。

撮影開始時刻が23時以降になる場合や終了時刻が深夜1時を回る場合などは割り増しになりますので、一度ご相談頂ければ幸いです。

真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？とのご質問ですが、午後１１時以降の場合は＋２０％させていただいております。撮影内容にもよりますのでまずご相談ください。

基本的には撮影の時間による料金は変わりませんが対応できます時間帯はお見積りの時にご相談させてください。