愛知県名古屋市中川区周辺に17人の料理撮影カメラマンがいます

写真撮影のために料理の周りを飾るフードスタイリングはできます。ただし、飾り付ける小物やカラトリー等はクライアント様の方でご用意ください。

私自身がコーディネートも行うことが可能ですのでおまかせください。

フードコーディネートも撮影時に行うことも出来ます。 スタイリングをしながら撮影を進めていきます。

和食の魅力を引き立てるスタイリングも含めて対応可能ですので、フードコーディネーターの手配がなくてもご安心ください。 食器や小物の選定、盛り付けの見せ方、背景とのバランスなど、料理が最も美しく見えるようにトータルで演出いたします。 「和の上質感」や「店の世界観」がしっかり伝わるイメージ写真を、一緒に作り上げていきます。 ご希望やイメージがあれば、事前に共有いただけましたら、それに合わせてご提案いたします。

勿論、本物のプロフェッショナルは、様々な横の繋がりも有り、予算や好みにより様々な対応が可能です。事前打ち合わせが大切ですね！！

多くの飲食店・食品メーカー等の撮影をさせて頂いていますので、ご希望に添ったコーディネートにお答え出来るかと思います。

大丈夫です。手配することは出来ます、但し当然料金も発生します。金額は撮影点数によって変動します。また用意する小物にも料金が発生するのでご注意下さい。

料理の撮影の時は常にフードコーディネーターと組んで仕事をしてます 時にスタイリストも起用して和食器や背景や小物などを用意していただいてます 別に予算はかかります

お店の環境やスタッフ様のご都合等によりますがメニューのイメージは照明セットを組んで撮影することが多いので時間は気にしなくても大丈夫です。 ですが外観撮影をする場合が営業時間に合ったお時間で撮影した方が良いと思います。

飲食店様の業態等にもよりますが一般的には夕方から夜にかけての撮影がベストです。ただし、営業でお客様等がいらして撮れない場合は日の出前からの撮影をお勧めします。

クライアントの時間に合わせられますのでどの時間帯でも対応できます 望ましいのはお店の休みの日が良いと思います なぜならば撮影場所はお店の中で撮影する状況が多く、周りの什器を移動させることが多くほかのことで時間がかかってしまいます

飲食店の形態によります。夜が中心の店舗なら、開店前がオススメです。喫茶店のように日中で終わる店舗なら、夜がオススメです。朝は準備などを考えると特殊な業態でない限りオススメではないです。例えば焼きたてパンを売る店で早朝から営業しているなら朝に撮影することもあります。

お店によって様々ですが、よく撮影する時間帯は、ランチタイムが終わって夜の営業までの時間例えば14時から17時までとかです。

どんな撮影をするかによりますので、内容次第で合わせられます。 メニューに載せるイメージ写真などもナチュラルな雰囲気が良ければ自然光を取り入れた撮影にしたり、光をしっかり作る場合でしたら機材を持ち込んでの撮影を致します。

どの時間帯でも構いません。お客様のご都合がよろしい時間で大丈夫です。

朝・夕方・夜の3つの中では、朝でお願いできるとありがたいですが、できる限りご要望に添えるよう努めます。

勿論です！！　どのような流れで撮影すれば一番効率が良いかも、事前にアドバイスご提案が出来ます。まずは事前お打ち合わせが重要です。

全て同じ日に撮影させて頂く事可能でございます。 20カット39.000円からプランご用意させて頂いております。

一度の出張で同日対応可能です。打ち合わせで綿密に効率的な進行予定を組みコンパクトな作業を心がけます。

ご要望がございましたら、同時撮影の準備をしてお伺い致します。厨房でシェフが調理している風景等可能かと思います。

同時に全部は出来ません。同時に撮影する場合はカメラマンが4人必要です。私の所は私1人なので順番に撮影する事は出来ます。

天候が悪い場合に外観撮影をどうするか、メニュー等の撮影点数と撮影可能時間等でご相談が必要になる場合もございますが基本的には可能です。

広さ大きさにもより多少変わりますが、基本的に料理30分、外観に10分、内観に30分、スタッフで20分で合計1.5時間も有れば十分にクオリティの高い撮影が可能です。撮影現場で時間短縮する技術もこれからのプロカメラマンに求められる必須の技術ですので、当社のカメラマンは世界中のプロフォトグラファーの誰よりもその技術を一早く習得した屈指のプロカメラマンです。 その異次元の速さの撮影で是非、クライアントの皆様の貴重なお時間を大切になさって下さい。

料理・店の外観・内装・シェフなどの撮影はそれぞれのカメラマンを手配することができます 新規オープンなどの撮影はアシスタントなども必要になります

出来ますが料理により出来ない場合もあります。そのためには部屋の中の温度を下げてもらったり、料理によっては同じ物をセッテング用と本番用の物を作ってもらう事もあります。

料理は最もシズル感を大事にするところです、そのためにカメラアングルや盛り付けやライテイングに細心の注意を払い撮影をします 料理は刻々と変化しますのでシャッターチャンスを逃さないことです、デジタル撮影に移行してからは、表現の幅が広がり、画像処理やレタッチなどにより食材の良さをより引き出させることができます

もちろん可能ですが、タイミングが非常に重要な撮影になります。ライトなどは多く用意する必要がありますし、また料理人が近くで料理を出せる環境であること、盛り付けの手直しができる人間を用意するなど、いろいろ条件はあります。

料理は生き物です。出来立てをすばやく撮影することが一番だと思います。そのためにダミー料理でライティングなどを先に決め撮影する事を心がけています。

できます。 基本的には修正しないで、オリジナルでシズル感を出すよう撮影しています。 今までのご依頼の中でシズル感が出なかったのは、ソースをかける前の揚げ物、乾き物、撮影のタイミングに合わなかった料理です。

はい、可能です。シズル感の表現はライティング（照明）技術によって大きく左右されます。専業プロカメラマンならではの瑞々しい写真をご提供します。

可能です。 弊社カメラマンはカメラマン歴12年ございます。実績をご覧くだされば納得いただけると思います。

可能です。商品によってお客様にご協力いただく場合がございます。

冷めてしまったお料理は見栄えが落ちてしまうので出来るだけ撮影と調理を同時進行で行いたいと考えます。ただどうしても作り置きしないと難しい場合でも最善を尽くし、テリ、湯気、ライティング等最善の工夫で美味しそうな料理写真に仕上げます。

料理撮影は、とにかく出来たてに直ぐ撮るスピードが一番大切です、料理は生き物ですので、時間がたてばたつほど、美味しく撮れません！！作り置きは厳禁ですし、出てきた料理を素早く撮影できる撮影スキルが必修です！！

スタジオ撮影の場合は、仕込みをしてスタジオに持ち込んで頂いてから調理をして直ぐに撮影。。。 店舗様での撮影の場合は，事前にお打ち合わせをさせて頂いて調理後撮影が出来るように現場にてセッティングさせて 頂きます。

出来る限り作りたての物を撮影したいです。但しどうしても作り置きの物を撮影したい場合は、冷たい物ならなんとか出来ますが熱い物は無理です。

料理によっては事前に調理を済ませて頂くものもございますが出来立てじゃないと出せないものや演出の出来ないものは出来上がりを待って撮影することもございます。

メニュー用の料理撮影では撮影点数が多いと思います、調理してすぐ撮影することに越したことはないですが、現実は色々な条件で思うようにはいかないと思います、しかし調理段階で例えばカレーなどのスープ系の料理は砂糖入れることにより膜が張らないとか 具を浮かせるのには塩を入れるとか、またデジタル撮影でありますので撮影の後で画像処理で湯気を入れることができます それによって、大きく出来立て感が出てきます

シズル感（出来たて感）を必要とするなら、事前調理はオススメできません。もちろん料理によってはそれなりに写せるものもありますが、出来立ての感じは出来立ての料理で出すものと心得てください。

撮影するタイミングをシェフと話合いながら、料理を出してもらいます。調理を事前に済ませた作り置きの料理は撮影には不向きです。

22時〜朝6時での撮影は、割り増しではありませんが、最低３時間以上の作業の請求とさせていただきます。

発生しません。 カメラマンが撮影了承すれば、夜中でも朝早くても料金変わりません。 ただ、営業時間中の撮影ですとお客様もいらっしゃいますので、段取りをうまくしてもらう必要があります。

基本24時間営業ですのでどの時間帯でも料金の差はありません　いつでもお気軽にお問い合わせご相談下さい！！

撮影費＋深夜料金をいただいております。通常より少々たかくなります。

はい、真夜中の撮影料金は若干割り増しでお願いしております。金額は予め提示いたしますので、ご納得いただけましたらご依頼いただきますようよろしくお願いします。

真夜中でも特に料金の割り増しなどございませんので、よろしくお願い致します。

夜間料金は特別いただいてはおりませんが、営業前の時間などでの撮影をお願いしております。

深夜・早朝など通常営業時間外での撮影については、撮影時間帯や撮影内容によっては割増料金を頂戴する場合がございます。 ただし、すべてのケースで一律に割増となるわけではなく、できる限りご希望に沿えるよう調整しております。 まずはご希望の日時・撮影内容・所要時間などをお知らせいただければ、お見積もりを作成いたします。 お気軽にご相談くださいませ。