愛知県あま市周辺に73人の料理撮影カメラマンがいます

はい、可能です。提携フードコーディネーターがおりますのでお申し付けください。 食材や食器等小道具の手配も承ります。

専属のフードコーディネータがいないためお客様に自身で用意していただく必要があります。

写真撮影のために料理の周りを飾るフードスタイリングはできます。ただし、飾り付ける小物やカラトリー等はクライアント様の方でご用意ください。

私自身がコーディネートも行うことが可能ですのでおまかせください。

フードコーディネートも撮影時に行うことも出来ます。 スタイリングをしながら撮影を進めていきます。

和食の魅力を引き立てるスタイリングも含めて対応可能ですので、フードコーディネーターの手配がなくてもご安心ください。 食器や小物の選定、盛り付けの見せ方、背景とのバランスなど、料理が最も美しく見えるようにトータルで演出いたします。 「和の上質感」や「店の世界観」がしっかり伝わるイメージ写真を、一緒に作り上げていきます。 ご希望やイメージがあれば、事前に共有いただけましたら、それに合わせてご提案いたします。

多くの飲食店・食品メーカー等の撮影をさせて頂いていますので、ご希望に添ったコーディネートにお答え出来るかと思います。

大丈夫です。手配することは出来ます、但し当然料金も発生します。金額は撮影点数によって変動します。また用意する小物にも料金が発生するのでご注意下さい。

飲食店様の業態等にもよりますが一般的には夕方から夜にかけての撮影がベストです。ただし、営業でお客様等がいらして撮れない場合は日の出前からの撮影をお勧めします。

クライアントの時間に合わせられますのでどの時間帯でも対応できます 望ましいのはお店の休みの日が良いと思います なぜならば撮影場所はお店の中で撮影する状況が多く、周りの什器を移動させることが多くほかのことで時間がかかってしまいます

お店によって様々ですが、よく撮影する時間帯は、ランチタイムが終わって夜の営業までの時間例えば14時から17時までとかです。

どんな撮影をするかによりますので、内容次第で合わせられます。 メニューに載せるイメージ写真などもナチュラルな雰囲気が良ければ自然光を取り入れた撮影にしたり、光をしっかり作る場合でしたら機材を持ち込んでの撮影を致します。

どの時間帯でも構いません。お客様のご都合がよろしい時間で大丈夫です。

朝・夕方・夜の3つの中では、朝でお願いできるとありがたいですが、できる限りご要望に添えるよう努めます。

基本的に撮影はライトなどのセッティングを行なって撮影しますので、どの時間帯でも同じクオリティー撮影を行うことが可能です。

お客様のご指定の時間で調整させていただきますので、昼営業と夜営業の間の時間などが多いかと思います。

料理以外の店内の外観、内観、機械などの物撮り、もちろんシェフも撮影することが可能です。

別途料金となりますが、撮影は可能です。 外観などは昼、夜などお時間を頂いての撮影となります

はい、可能です。 ご希望の内容を事前にお伺いし、効率よく撮影できるようスケジュールや構成をご提案いたします。 料理はライティングを使用して一皿ずつ丁寧に、店舗の外観や内装は広角レンズを活かし、雰囲気が伝わるよう撮影します。シェフの撮影では、調理風景やプロフィール写真など、ご用途に応じて対応いたします。 「ウェブサイトに必要なカットをまとめて撮ってほしい」というご要望にも柔軟にお応えしますので、まずはお気軽にご相談ください。

全て同じ日に撮影させて頂く事可能でございます。 20カット39.000円からプランご用意させて頂いております。

一度の出張で同日対応可能です。打ち合わせで綿密に効率的な進行予定を組みコンパクトな作業を心がけます。

ご要望がございましたら、同時撮影の準備をしてお伺い致します。厨房でシェフが調理している風景等可能かと思います。

同時に全部は出来ません。同時に撮影する場合はカメラマンが4人必要です。私の所は私1人なので順番に撮影する事は出来ます。

天候が悪い場合に外観撮影をどうするか、メニュー等の撮影点数と撮影可能時間等でご相談が必要になる場合もございますが基本的には可能です。

料理は生き物です。出来立てをすばやく撮影することが一番だと思います。そのためにダミー料理でライティングなどを先に決め撮影する事を心がけています。

できます。 基本的には修正しないで、オリジナルでシズル感を出すよう撮影しています。 今までのご依頼の中でシズル感が出なかったのは、ソースをかける前の揚げ物、乾き物、撮影のタイミングに合わなかった料理です。

はい、可能です。シズル感の表現はライティング（照明）技術によって大きく左右されます。専業プロカメラマンならではの瑞々しい写真をご提供します。

可能です。 弊社カメラマンはカメラマン歴12年ございます。実績をご覧くだされば納得いただけると思います。

可能です。商品によってお客様にご協力いただく場合がございます。

はい、できます。ただし、湯気を写すためには黒い背景にしなくてはいけなかったり、肉汁、とろっと感を写すためには料理を出していただくタイミングを考えていただいたり、いろいろとお店の方にご協力いただく必要があります。

撮影環境を作るため、シズル感も問題なく撮影することが可能です。

料理専門に撮影している、フードフォトグラファーですので、そこはお任せください。

スタジオ撮影の場合は、仕込みをしてスタジオに持ち込んで頂いてから調理をして直ぐに撮影。。。 店舗様での撮影の場合は，事前にお打ち合わせをさせて頂いて調理後撮影が出来るように現場にてセッティングさせて 頂きます。

出来る限り作りたての物を撮影したいです。但しどうしても作り置きの物を撮影したい場合は、冷たい物ならなんとか出来ますが熱い物は無理です。

料理によっては事前に調理を済ませて頂くものもございますが出来立てじゃないと出せないものや演出の出来ないものは出来上がりを待って撮影することもございます。

メニュー用の料理撮影では撮影点数が多いと思います、調理してすぐ撮影することに越したことはないですが、現実は色々な条件で思うようにはいかないと思います、しかし調理段階で例えばカレーなどのスープ系の料理は砂糖入れることにより膜が張らないとか 具を浮かせるのには塩を入れるとか、またデジタル撮影でありますので撮影の後で画像処理で湯気を入れることができます それによって、大きく出来立て感が出てきます

撮影するタイミングをシェフと話合いながら、料理を出してもらいます。調理を事前に済ませた作り置きの料理は撮影には不向きです。

料理が出来上がった直後にタイムリーに撮影出来るのがベストです。諸事情により難しい場合には裏技で出来上がったばかりに見せられるお料理もあります。

盛り付ける直前の工程までご準備いただき、撮影直前に調理完了していただくという流れをとります。

撮影準備ができる頃合いを図って調理を始めていただき、料理ができたら撮影、次ができたらすぐ撮影、といったように調理と撮影を同時進行していくことがほとんどです。できる限り出来立て感が損なわれないように撮影していきます。