愛知県小牧市周辺に70人の料理撮影カメラマンがいます

写真撮影のために料理の周りを飾るフードスタイリングはできます。ただし、飾り付ける小物やカラトリー等はクライアント様の方でご用意ください。

私自身がコーディネートも行うことが可能ですのでおまかせください。

フードコーディネートも撮影時に行うことも出来ます。 スタイリングをしながら撮影を進めていきます。

和食の魅力を引き立てるスタイリングも含めて対応可能ですので、フードコーディネーターの手配がなくてもご安心ください。 食器や小物の選定、盛り付けの見せ方、背景とのバランスなど、料理が最も美しく見えるようにトータルで演出いたします。 「和の上質感」や「店の世界観」がしっかり伝わるイメージ写真を、一緒に作り上げていきます。 ご希望やイメージがあれば、事前に共有いただけましたら、それに合わせてご提案いたします。

勿論、本物のプロフェッショナルは、様々な横の繋がりも有り、予算や好みにより様々な対応が可能です。事前打ち合わせが大切ですね！！

多くの飲食店・食品メーカー等の撮影をさせて頂いていますので、ご希望に添ったコーディネートにお答え出来るかと思います。

大丈夫です。手配することは出来ます、但し当然料金も発生します。金額は撮影点数によって変動します。また用意する小物にも料金が発生するのでご注意下さい。

料理の撮影の時は常にフードコーディネーターと組んで仕事をしてます 時にスタイリストも起用して和食器や背景や小物などを用意していただいてます 別に予算はかかります

どちらかと言われれば夕方からが希望ですが臨機応変に対応致します。夜からスタートですと深夜まで作業が及ぶ事もありそうですがご相談下さい。しっかり対応致します。

出張撮影の場合、先方様の環境にもよりますが、調理人さん等との関係上アイドルタイム等に撮影が出来ればベストかと思います。

どの時間でも可能ですが、基本は営業時間前かアイドルタイムが多いです。点数が多い場合は定休日などに撮影する事をお勧めします。

お店の環境やスタッフ様のご都合等によりますがメニューのイメージは照明セットを組んで撮影することが多いので時間は気にしなくても大丈夫です。 ですが外観撮影をする場合が営業時間に合ったお時間で撮影した方が良いと思います。

飲食店様の業態等にもよりますが一般的には夕方から夜にかけての撮影がベストです。ただし、営業でお客様等がいらして撮れない場合は日の出前からの撮影をお勧めします。

クライアントの時間に合わせられますのでどの時間帯でも対応できます 望ましいのはお店の休みの日が良いと思います なぜならば撮影場所はお店の中で撮影する状況が多く、周りの什器を移動させることが多くほかのことで時間がかかってしまいます

飲食店の形態によります。夜が中心の店舗なら、開店前がオススメです。喫茶店のように日中で終わる店舗なら、夜がオススメです。朝は準備などを考えると特殊な業態でない限りオススメではないです。例えば焼きたてパンを売る店で早朝から営業しているなら朝に撮影することもあります。

お店によって様々ですが、よく撮影する時間帯は、ランチタイムが終わって夜の営業までの時間例えば14時から17時までとかです。

はい。お受け致します。 ご希望の場合は、お店にお持ちする機材や準備がございますので事前にお申し出ください。

ポートレートから食品メニュー、店舗撮影まで、カメラマン歴３０年の中で幅広く経験しておりますので、十分対応できます。

ある限られた時間内で撮影する事も多々有り、撮影順序を打ち合わせします。 お客様がお店に見えない間に外観、内装を撮影し、その時間にシェフが料理の準備、そして料理撮影に入ります。

撮影可能です。 料理の段取りや点数にもよりけりですが、およそ2時間程かかるかと思います。 指定時間内での撮影も可能ですが、料理の点数などの変更をお願いすることがあります。

はい可能です。料理、人物、建物のいずれも撮影技術と撮影機材を有していますので安心しておまかせ下さい。

可能です。事前にお伝えいただければ、当日段取りをして撮影が可能です。 また、急遽な場合でも柔軟に対応させていただきます。

取材撮影で人物、外観、内観撮影を同じ日に撮影することはよくありますので対応可能です。

撮影は可能です。ただし別途料金を撮影内容によっていただきます。

撮影環境を作るため、シズル感も問題なく撮影することが可能です。

料理専門に撮影している、フードフォトグラファーですので、そこはお任せください。

はい、シズル感のある写真撮影もお任せください。 湯気やとろみ、肉汁のツヤ感など、料理の「おいしさが伝わる瞬間」を引き出すために、ライティングやタイミング、アングルにこだわって撮影しています。 料理が最もおいしそうに見える状態を見極め、一皿一皿丁寧に撮影いたしますので、WEBサイトやSNS・チラシなどにもご活用いただけます。 「見た瞬間に食べたくなる」そんな写真をご希望の方は、ぜひお気軽にご相談ください。

出来ます。湯気は撮影場所の室温等その時の環境上難しい場合もあるので後から合成した方が良いと判断した場合、違和感なく後づけします。インスタグラム oishii_photoに作例アップしていますので是非見て頂きたいです。よろしくお願い致します。

勿論です！！我々本当のプロフェッショナルは、最適な照明機材によるライティングや背景選び、撮影アングルに対しても、最適なご提案が出来ます。

スタジオには業務用のホシザキ製冷蔵庫等も完備していますので、食材等を持ち込んで頂いて スタジオで内で調理をし撮影して頂く事が可能です。

出来ますが料理により出来ない場合もあります。そのためには部屋の中の温度を下げてもらったり、料理によっては同じ物をセッテング用と本番用の物を作ってもらう事もあります。

料理は最もシズル感を大事にするところです、そのためにカメラアングルや盛り付けやライテイングに細心の注意を払い撮影をします 料理は刻々と変化しますのでシャッターチャンスを逃さないことです、デジタル撮影に移行してからは、表現の幅が広がり、画像処理やレタッチなどにより食材の良さをより引き出させることができます

料理によっては事前に調理を済ませて頂くものもございますが出来立てじゃないと出せないものや演出の出来ないものは出来上がりを待って撮影することもございます。

メニュー用の料理撮影では撮影点数が多いと思います、調理してすぐ撮影することに越したことはないですが、現実は色々な条件で思うようにはいかないと思います、しかし調理段階で例えばカレーなどのスープ系の料理は砂糖入れることにより膜が張らないとか 具を浮かせるのには塩を入れるとか、またデジタル撮影でありますので撮影の後で画像処理で湯気を入れることができます それによって、大きく出来立て感が出てきます

シズル感（出来たて感）を必要とするなら、事前調理はオススメできません。もちろん料理によってはそれなりに写せるものもありますが、出来立ての感じは出来立ての料理で出すものと心得てください。

撮影するタイミングをシェフと話合いながら、料理を出してもらいます。調理を事前に済ませた作り置きの料理は撮影には不向きです。

料理が出来上がった直後にタイムリーに撮影出来るのがベストです。諸事情により難しい場合には裏技で出来上がったばかりに見せられるお料理もあります。

盛り付ける直前の工程までご準備いただき、撮影直前に調理完了していただくという流れをとります。

撮影準備ができる頃合いを図って調理を始めていただき、料理ができたら撮影、次ができたらすぐ撮影、といったように調理と撮影を同時進行していくことがほとんどです。できる限り出来立て感が損なわれないように撮影していきます。

基本的には事前に調理しておいて頂いて問題ありませんが、料理にもよりますので事前にどんな料理を撮影するか確認させてください。

私どもの撮影は時間の制約はありません クライアントの都合で撮影の日程と時間が決まりますので 撮影料の追加料金はいりません

お客さまのご希望にそうため、撮影不可時間はございませんが、22時〜5時の時間帯にお伺いする場合は10%割増いただきます。

22時〜朝6時での撮影は、割り増しではありませんが、最低３時間以上の作業の請求とさせていただきます。

発生しません。 カメラマンが撮影了承すれば、夜中でも朝早くても料金変わりません。 ただ、営業時間中の撮影ですとお客様もいらっしゃいますので、段取りをうまくしてもらう必要があります。

基本24時間営業ですのでどの時間帯でも料金の差はありません　いつでもお気軽にお問い合わせご相談下さい！！

撮影費＋深夜料金をいただいております。通常より少々たかくなります。

はい、真夜中の撮影料金は若干割り増しでお願いしております。金額は予め提示いたしますので、ご納得いただけましたらご依頼いただきますようよろしくお願いします。

真夜中でも特に料金の割り増しなどございませんので、よろしくお願い致します。