愛知県蟹江町周辺に70人の料理撮影カメラマンがいます

もちろんできます。フードコーディネーターにも得意分野がありますので、ご紹介する前に一度お話を伺えればありがたいです。

今までの料理撮影でフードコーディネーターの方と何度も仕事をしてきました。フード撮影用のスタジオを持っている方も見えます。フードコーディネーターをお願いする料金は撮影代とは別にかかりますが、お願いできます。

はい、可能です。提携フードコーディネーターがおりますのでお申し付けください。 食材や食器等小道具の手配も承ります。

専属のフードコーディネータがいないためお客様に自身で用意していただく必要があります。

写真撮影のために料理の周りを飾るフードスタイリングはできます。ただし、飾り付ける小物やカラトリー等はクライアント様の方でご用意ください。

私自身がコーディネートも行うことが可能ですのでおまかせください。

フードコーディネートも撮影時に行うことも出来ます。 スタイリングをしながら撮影を進めていきます。

和食の魅力を引き立てるスタイリングも含めて対応可能ですので、フードコーディネーターの手配がなくてもご安心ください。 食器や小物の選定、盛り付けの見せ方、背景とのバランスなど、料理が最も美しく見えるようにトータルで演出いたします。 「和の上質感」や「店の世界観」がしっかり伝わるイメージ写真を、一緒に作り上げていきます。 ご希望やイメージがあれば、事前に共有いただけましたら、それに合わせてご提案いたします。

お店によって様々ですが、よく撮影する時間帯は、ランチタイムが終わって夜の営業までの時間例えば14時から17時までとかです。

どんな撮影をするかによりますので、内容次第で合わせられます。 メニューに載せるイメージ写真などもナチュラルな雰囲気が良ければ自然光を取り入れた撮影にしたり、光をしっかり作る場合でしたら機材を持ち込んでの撮影を致します。

どの時間帯でも構いません。お客様のご都合がよろしい時間で大丈夫です。

朝・夕方・夜の3つの中では、朝でお願いできるとありがたいですが、できる限りご要望に添えるよう努めます。

基本的に撮影はライトなどのセッティングを行なって撮影しますので、どの時間帯でも同じクオリティー撮影を行うことが可能です。

お客様のご指定の時間で調整させていただきますので、昼営業と夜営業の間の時間などが多いかと思います。

お客様のご都合に合わせてご対応可能でございます。 すべての撮影はライティングを使用して行うため、時間帯にかかわらず安定したクオリティで撮影が可能です。 店内の状況や雰囲気に合わせて、朝・夕方・夜いずれの時間帯でも対応いたします。 お店の営業や準備に支障が出ないよう、スムーズに撮影を進められるよう心がけております。

それは、そのお店のご都合によります、営業前が良いお店もあれば、営業終了後の方がご都合が良いお店もございますので、ご相談の上どのようにも対応可能です。

はい。お受け致します。 ご希望の場合は、お店にお持ちする機材や準備がございますので事前にお申し出ください。

ポートレートから食品メニュー、店舗撮影まで、カメラマン歴３０年の中で幅広く経験しておりますので、十分対応できます。

ある限られた時間内で撮影する事も多々有り、撮影順序を打ち合わせします。 お客様がお店に見えない間に外観、内装を撮影し、その時間にシェフが料理の準備、そして料理撮影に入ります。

撮影可能です。 料理の段取りや点数にもよりけりですが、およそ2時間程かかるかと思います。 指定時間内での撮影も可能ですが、料理の点数などの変更をお願いすることがあります。

はい可能です。料理、人物、建物のいずれも撮影技術と撮影機材を有していますので安心しておまかせ下さい。

可能です。事前にお伝えいただければ、当日段取りをして撮影が可能です。 また、急遽な場合でも柔軟に対応させていただきます。

取材撮影で人物、外観、内観撮影を同じ日に撮影することはよくありますので対応可能です。

撮影は可能です。ただし別途料金を撮影内容によっていただきます。

料理は最もシズル感を大事にするところです、そのためにカメラアングルや盛り付けやライテイングに細心の注意を払い撮影をします 料理は刻々と変化しますのでシャッターチャンスを逃さないことです、デジタル撮影に移行してからは、表現の幅が広がり、画像処理やレタッチなどにより食材の良さをより引き出させることができます

もちろん可能ですが、タイミングが非常に重要な撮影になります。ライトなどは多く用意する必要がありますし、また料理人が近くで料理を出せる環境であること、盛り付けの手直しができる人間を用意するなど、いろいろ条件はあります。

料理は生き物です。出来立てをすばやく撮影することが一番だと思います。そのためにダミー料理でライティングなどを先に決め撮影する事を心がけています。

できます。 基本的には修正しないで、オリジナルでシズル感を出すよう撮影しています。 今までのご依頼の中でシズル感が出なかったのは、ソースをかける前の揚げ物、乾き物、撮影のタイミングに合わなかった料理です。

はい、可能です。シズル感の表現はライティング（照明）技術によって大きく左右されます。専業プロカメラマンならではの瑞々しい写真をご提供します。

可能です。 弊社カメラマンはカメラマン歴12年ございます。実績をご覧くだされば納得いただけると思います。

可能です。商品によってお客様にご協力いただく場合がございます。

はい、できます。ただし、湯気を写すためには黒い背景にしなくてはいけなかったり、肉汁、とろっと感を写すためには料理を出していただくタイミングを考えていただいたり、いろいろとお店の方にご協力いただく必要があります。

シズル感（出来たて感）を必要とするなら、事前調理はオススメできません。もちろん料理によってはそれなりに写せるものもありますが、出来立ての感じは出来立ての料理で出すものと心得てください。

撮影するタイミングをシェフと話合いながら、料理を出してもらいます。調理を事前に済ませた作り置きの料理は撮影には不向きです。

料理が出来上がった直後にタイムリーに撮影出来るのがベストです。諸事情により難しい場合には裏技で出来上がったばかりに見せられるお料理もあります。

盛り付ける直前の工程までご準備いただき、撮影直前に調理完了していただくという流れをとります。

撮影準備ができる頃合いを図って調理を始めていただき、料理ができたら撮影、次ができたらすぐ撮影、といったように調理と撮影を同時進行していくことがほとんどです。できる限り出来立て感が損なわれないように撮影していきます。

基本的には事前に調理しておいて頂いて問題ありませんが、料理にもよりますので事前にどんな料理を撮影するか確認させてください。

温かい料理に関しては、撮影直前に調理をお願いしております。事前に調理をして頂いても大丈夫なものから撮影を進めて行くことが多いです

撮影時の“出来立て感”はとても大切ですので、ご提供のタイミングに合わせて撮影が進行できるよう、事前に流れを打ち合わせさせていただいております。 基本的には、料理を一品ずつ出来上がりのタイミングでご用意いただき、最もおいしく見える状態を逃さず撮影いたします。 また、撮影用の湯気・ツヤ・とろみなどの演出も丁寧に行い、実際の見た目よりもさらに魅力的に仕上がるよう工夫しています。

撮影費＋深夜料金をいただいております。通常より少々たかくなります。

はい、真夜中の撮影料金は若干割り増しでお願いしております。金額は予め提示いたしますので、ご納得いただけましたらご依頼いただきますようよろしくお願いします。

真夜中でも特に料金の割り増しなどございませんので、よろしくお願い致します。

夜間料金は特別いただいてはおりませんが、営業前の時間などでの撮影をお願いしております。

深夜・早朝など通常営業時間外での撮影については、撮影時間帯や撮影内容によっては割増料金を頂戴する場合がございます。 ただし、すべてのケースで一律に割増となるわけではなく、できる限りご希望に沿えるよう調整しております。 まずはご希望の日時・撮影内容・所要時間などをお知らせいただければ、お見積もりを作成いたします。 お気軽にご相談くださいませ。

私どもの撮影は時間の制約はありません クライアントの都合で撮影の日程と時間が決まりますので 撮影料の追加料金はいりません

お客さまのご希望にそうため、撮影不可時間はございませんが、22時〜5時の時間帯にお伺いする場合は10%割増いただきます。

22時〜朝6時での撮影は、割り増しではありませんが、最低３時間以上の作業の請求とさせていただきます。