中澤 様
5.0
1年前

依頼者数
700万人以上
平均評価4.83
依頼総額
1150億円以上
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せり 様
5.0
1年前
撮影したシーン
ビジネス
撮影した場所
その他の場所
お人柄がとてもよく、初めて写真撮影をお願いしましたが、 リラックスして、自然体で撮影していただくことができました。 さまざまなパターンで撮影をしていただいてありがとうございます。 それぞれ活用させていただきます。 また機会がございましたら、ぜひお願いできればと思います。 この度はありがとうございました。
プロからの返信
この度は誠にありがとうございました また是非お声がけくださいませ
奥田 様
4.0
1年前
撮影したシーン
ビジネス
撮影した場所
スタジオ
今回は治療の風景を撮影して頂きました。 リードしてくれたので慣れていない私はとてもやりやすかったです。 また優しい人柄の間藤さんでしたので 安心して撮影に臨めました。 またよろしくお願い致します。
プロからの返信
ありがとうございました また是非お願いします
ナガタ 様
5.0
1年前
撮影場所・内容
カフェ
写真の用途
HP・Web・SNS用
今回はカフェスイーツの物撮りをお願いしました。 日程も調整しやすく、早朝でしたが対応していただけました。 細かい指示にも応えていただき、大変やりやすかったです。 撮影の後のデータの引渡しまで非常にスムーズで、今後もお願いしようと思いました。 ありがとうございました!
プロからの返信
この度はご利用をいただきまして誠にありがとうございました。 お写真も喜んでいただけて良かったです! 色々と細かいお気遣いをいただきまして大変助かりました。 ご丁寧な対応をいただきましてありがとうございました。 また何かございましたらぜひよろしくお願いいたします!
くどう 様
5.0
2か月前
ポートレート撮影と集合写真などビジネス使用で撮影をお願いしました。 ご対応、納品スピード、仕上がりまで、お値段以上でした。 撮影当日までのやり取りから、何から何までありがとうございました。 また、何卒宜しくお願い致します。
プロからの返信
この度はご利用ありがとうございました! お写真もご満足いただけて良かったです! こちらこそご丁寧なご対応ありがとうございました。 また機会がございましたらぜひよろしくお願いいたします。
真理子 様
5.0
5か月前
撮影したシーン
ビジネス
撮影した場所
その他の場所
ポートレートの撮影をお願いしました。 サンプル写真がとても良い雰囲気だったので依頼しました。 撮影予定日は雨でしたが、スムーズに日程を変更してもらえました。 撮影もスムーズで無駄がなく、こちらがお願いした背景以外にもいくつか提案して撮影してくださいました。 その場で写真を確認させてくださり、期待していた以上に美しく撮れていました。 仕事で信頼を得られそうな、明るいポートレートを撮影していただきました。 撮影の機会があれば、またお願いしたいカメラマンさんです。
プロからの返信
先日は撮影お疲れ様でした! ご丁寧に口コミをいただきまして誠にありがとうございます。 撮影日が晴れて良かったですね。 お写真喜んでいただけて良かったです! ご丁寧なご対応をありがとうございました。 また機会がございましたらぜひよろしくお願いいたします。
株式会社 銀座くろ寿 黒須 様
5.0
10か月前
撮影場所・内容
レストラン
写真の用途
HP・Web・SNS用
今回は、飲食店新店舗に合わせてご依頼をさせていただきました。皆様のコメントにもあるように、ご丁寧な対応に心より感謝申し上げます。ライティングなど細かい点も一つ一つ確認して、クライアント側の視点に立ってカットしてもらえたので、ありがたいですし、無茶ぶりにも快くこたえていただきました。 色々な撮影をしてきましたが、ほんと素晴らしいです!!もし数多くのカメラマンさまでお悩みでしたら、吉井さまを是非おススメいたしますよ!次回も宜しくお願い申し上げます。今回は長時間ありがとうございました。
色々な角度、視点でとらえていただきました。
はっきり言って良心的です。明らかに他社様の比較になりません。
低姿勢で、時間もピッタリ。
複数あげていただいたので、わかりやすかったです!
これからですが、きちんとこなしていただけると確信しております
いつ寝ているんだと言うくらい早いです。
プロからの返信
黒須様 今回はご依頼をいただき誠にありがとうございます。 オープニングの貴重な撮影を担当できて嬉しく思います! 撮影中もお優しいお言葉をかけてくださったので、終始リラックスして撮影をさせていただくことができました。 丁寧に編集をして納品させていただきます。 引き続き何卒よろしくお願いいたします。
株式会社ネイビーエス 様
5.0
5か月前
撮影場所・内容
カフェ
写真の用途
メニュー表、店内用
カフェの写真撮影をお願いしました。 手際よく撮っていただき、内容もとても素晴らしかったのでまたお願いしようと思います ありがとうございました!
プロからの返信
この度はご依頼をくださり誠にありがとうございました。 飲食に関する撮影でしたら、幅広く表現が可能ですので、 また撮影の機会がありましたらぜひご連絡くださいませ。 引き続き何卒よろしくお願いいたします。
中野 様
5.0
7か月前
撮影場所・内容
レストラン
写真の用途
HP・Web・SNS用
今回、HPや色々な写真を新しくしたく吉井様にお願いしました。 メールのやり取りも早く、とても助かりました。 こちらの意見を尊重していただきながらとても丁寧な撮影でした。 撮影時から仕上がりが楽しみでした! 仕上がりも想像していた以上のものを納品して頂きありがとうございました。 また、機会がありましたらよろしくお願いします。
とても真摯な方でした!
プロからの返信
中野様 この度はご依頼をいただき誠にありがとうございました。 お写真の出来上がりはいかがでしょうか。 今後も撮影の機会がありましたら、ぜひお声がけ頂けますと幸いです。 引き続き何卒宜しくお願いいたします。
ピカ太郎 様
5.0
3年前
メニュー写真を撮影していただきました。撮影のみならず、いろいろ提案をしてくださったり、とても勉強&参考になりました。 日程的にもわがままを聞いていただき、とても感謝しています。 写真も とても気に入っています。 またの機会にも お願いしたいと思います。
プロからの返信
ピカ太郎様 この度は多数のカメラマンがいる中で、Nabe Photo Serviceをご利用いただきありがとうございます。 また、口コミの投稿ありがとうございます。 ★5つの評価、何よりも励みになります! 今後ともよろしくお願いいたします。
waky 様
5.0
3年前
メニュー写真、プロフ写真、店内写真を撮って頂きました。親切で話しやすく、物事に柔軟に対応していただきとても良い撮影が出来ました。わがままも色々と聞いて頂いてしまい助かりました。またお願いすると思うので是非お願い致します。
プロからの返信
この度は多数のカメラマンがいる中で、Nabe Photo Serviceをご利用いただきありがとうございます。 また、口コミの投稿ありがとうございます。 いつでもご依頼お待ちしております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。
菅原 尚也 様
5.0
4年前
飲食店の商品写真をお願いしました。 こちらでの対応も素早く当日も色々なアドバイスを頂きながら 撮影することができました。 また納品も早く時間がなかったので助かりました。 また機会があればお願いしたいと思います。 ありがとうございました。
プロからの返信
菅原様 この度は多数のカメラマンがいる中で、Nabe Photo Serviceをご利用いただきありがとうございます。 お急ぎの様でしたので、納品カット数が予定数より増えてセレクトのお手間を撮らせてしまったかもしれませんが、納品カットの絞り込みより、納品スピードを優先させていただきました。 今後も機会がありましたら、よろしくお願い申し上げます。
吉田 様
5.0
5年前
急なお弁当販売の写真をお願いしたのですが、お忙しい中とても柔軟な対応をして頂き感謝しかありません!今後ともいいお付き合いが出来たらなと思える素敵な仕事内容でした。
プロからの返信
ありがとう御座います。 過分なご評価を頂き、恐縮です。 こちらこそ、お仕事をさせて頂きました上に、お土産にお弁当まで頂いてしまい・・・ご馳走様でした。 しかし、本当に美味しいお弁当でした! 私は、(特に)だし巻き卵のファンになってしまいました。 本件に関われましたこと、光栄に存じます!
ながさわ 様
5.0
2年前
撮影したシーン
ビジネス
撮影した場所
スタジオ
プロフィール写真をお願い致しました。撮影までのやりとりはスムーズでした。撮影日時には、会場入口前で待っていてくださり、スタジオまで案内してくださいました。こちらの要望に気持ちよく答えてくださり、一生懸命撮影してくださったので、有り難かったです。完成日時もほぼ予定通りに出来上がってきました。ありがとうごさいました。
プロからの返信
「口コミ」ご登録ありがとう御座います。 励みになります。
休暇村 那須 様
5.0
3年前
今回は、ホテルで使用するホームページやチラシ用の料理写真をお願いしました。 急ぎの案件で、間際での依頼となりましたが、見積りからチャットでのやりとり等、 とてもスムーズに進めることが出来ました。 また、こちらの質問に対しても専門用語などを使わず、分かりやすく説明してくださいました。 当日は、あいにくの雪でしたが、わざわざスタッドレスのレンタカーも手配されてお越しいただき、仕事に対しての真剣さに大変感銘を受けました。 (もちろん指定の時間にも十分余裕をもってお越しいただきました。) 撮影中は、抽象的な表現となり上手くイメージをお伝えできなかったのですが、 しっかりと理解していただき、満足のいく撮影ができました。 事前の打ち合わせで温かい料理撮影を希望していましたが、当日はドライアイスをご持参いただき、湯気の演出など細かな気遣いにも大変感動しました。 撮影中の細かい要望などにも快くお応えいただき、また、阿部様からも様々な提案などもしていただき、より良い写真に仕上げることが出来ました。 限られた打ち合わせ期間でしたが、連絡もこまめにしていただき大変安心しました。 写真の納期でも無理なお願いをしましたが、快く対応いただき感謝しております。 人柄も穏やかな方で、また機会があればぜひ指名をさせていただきたいです! そして、料理写真以外でもぜひお願いしてみたいと思いました。 この度は、誠にありがとうございました。
プロからの返信
こちらこそ、この度はありがとうございました! チャットでの事前打ち合わせでは、お時間の限られる中、画像を添えた詳細な資料を作ってくださり、お陰さまで当日は安心して撮影に臨むことができました。 撮影中も様々な形でお力添えをいただき、順調に進行することができました。 そして雪道に慣れていないこちらへのお気遣い(途中まで迎えに行きますとのお申し出)心に沁みました。 またご縁がございましたら是非よろしくお願いいたします。 本当にお世話になりました。
石津 様
5.0
3年前
今回、フードデリバリープラットフォームの料理写真の入れ替えをしたくお願いしました。 撮影日前に打ち合わせはしっかり出来たつもりが私の勘違いで準備が足りないものがあり、臨機応変にご対応いただき大変助かりました。 テイストや雰囲気などもこだわっていただき、今から仕上がりが非常に楽しみです。ありがとうございました!
プロからの返信
この度はご依頼ありがとうございました。現場での様々なご協力のもと、無事に撮影を完了することができました。設備の移動や、メニューの盛り付けなど、写真都合の面倒事も快く対応してくださり、大変助かりました。 また機会がございましたら是非お声がけください。
Tail 様
5.0
2年前
いかにもプロって方でした。 しかし、その語り方はソフトで謙虚でとっても好感がもてました。 今回は日本料理を撮影していただきました。 同業者の方オススメです。
プロからの返信
ご満足いただけて安心しました。現場での様々なサポートのお陰です。また勿体ないお言葉の数々…恐縮です。また機会がございましたら是非お声がけください。この度はご依頼ありがとうございました。
株式会社フーディングパス 様
5.0
2年前
撮影場所・内容
居酒屋・バー
写真の用途
メニュー表、店内用
この度は、とてもスムーズに対応頂きまして、ありがとうございます。 次回お願いする事、有りましたら宜しくお願いします。
株式会社オーガニックス 様
5.0
3年前
今回は 店内とお菓子の撮影をお願いいたしました。 とてもきれいに撮っていただきどうもありがとうございました。
茂野 様
5.0
2年前
今回はレストラン料理を中心に撮影頂きました。 ミツモアの利用が初めてでしたが、質問に対して丁寧にご対応頂きました。わからないことも、メッセージのレスポンスが早くフォロー頂き大変助かりました。 当日も、下地を複数枚用意頂けたので季節に合わせた内容で撮影頂けました。撮影自体もテンポよく進み大変助かりました。 色合いや細かな配置など、相談ごとひとつひとつに真摯に対応頂きスムーズに進めることができました。 また是非宜しくお願いします。
和歌山 様
5.0
3年前
今回は料理写真をお願いしました!とても素敵な写真になり、とっても満足しました。 カメラマンさんも話しやすく、笑顔で受け答えしてくださるのでこちらも話しやすかった。 はじめてミツモアさんを利用しましたが、スムーズに操作できてやりやすかったです。 ありがとうございました。
プロからの返信
先日は豪華な海鮮丼を撮らせていただきありがとうございました。 海老が昇っていきそうな勢いのある写真も撮れてこちらも楽しかったです。 ありがとうございました!
RF_MY 様
5.0
2年前
撮影場所・内容
その他
写真の用途
HP・Web・SNS用
ECサイトで販売する商品の撮影を依頼しました。 初めてミツモアを通してご依頼させていただきましたが、結果的にお願いしてとてもよかったと思っています。 レスポンスも早く、ご相談にも細かい点まで親身になって乗っていただき、ありがとうございました。 写真もすごくきれいな写真が撮れ、大変満足&感謝しています。 また是非お願いしたいです。
プロからの返信
この度はご依頼いただきありがとうございました。準備をたくさんしてくださったおかげで素敵な写真が撮らせていただけました。撮影中、多くのことも教えていただき、お魚がさらに好きになりました!素敵なご縁をありがとうございました!
髙橋研 様
5.0
3年前
今回は店舗店頭に掲出するメニュー表の料理の写真を撮影していただきました。メニュー表は正にお店の顔!!お店のイメージを決めてしまう重要な物です。どんな写真を撮っていただけるか緊張しましたが、背景の色や撮影する角度等細かいアドバイスをいただき安心して作業を進める事ができました。カメラマンのNobucoさんはとても気さくな方で話しやすい方です。 出来上がった写真は料理の湯気がキレイに映るくらい繊細で美しい物になりました。写真を見て、感動で鳥肌が立ちました。しかも写真のクオリティに対しとてもリーズナブル!!もし次に撮影する事があったらまたお願いしたいです。
写真のクオリティは半端ない!!
写真のクオリティに対しリーズナブル!!
何でも相談できる雰囲気を醸し出しています。
色々な観点から撮影の提案をいただき、満足できる対応をしていただいた。
撮影当日に写真データを送信していただいた。
撮影前の打ち合わせ等、迅速にレスをいただきました。
合同会社リノップ 様
5.0
2年前
撮影場所・内容
レストラン
写真の用途
チラシ・販売促進資料用
今回は料理写真をお願いしました。 当方、チャットやメール、LINEでの打合せに疑問を感じていましたが、非常に丁寧な、わかりやすい対応をして頂き、助かりました。当日も、当方のデザイナーの意向を充分に理解した、完璧な仕事ぶりに感動すら覚えました。 これからも、お願いしたいと思います。
株式会社灯乃番 様
5.0
1年前
撮影場所・内容
居酒屋・バー
写真の用途
HP・Web・SNS用
料理写真、店内写真の撮影をお願いしました。 こちらの要望にも迅速に対応していただきました。 また、次回の撮影でもお願いしたいと思っています。 ありがとうございました。
有限会社 ソフトライン 様
5.0
1年前
撮影場所・内容
居酒屋・バー
写真の用途
メニュー表、店内用
今回は撮影誠にありがとうございました。 こちらの希望を快く承諾して頂き良い写真がとれました。 助かりました。
日広(株) 様
5.0
5か月前
撮影場所・内容
総菜・弁当
写真の用途
チラシ・販売促進資料用
惣菜の商品写真撮影を行ってもらいました。準備から撮影までスムーズに行っていただき、いい写真がもとれてとても満足です。また機会があればお願いしたいと思います。
プロからの返信
日広(株)様 この度、撮影をご依頼いただき、誠にありがとうございました。ご満足いただける写真が撮れて何よりも嬉しいことです。また機会がありましたら、よろしくお願い致します。
tori 様
5.0
3年前
今回は、飲食店のランチメニューをの撮影をして頂きました。 スピーディーに進めて頂き、納品も翌日の朝には頂けました。 見栄え良くを意識して頂いた写真となり、良かったです。 早速ポスターにしたいと思います。ありがとうございました。
プロからの返信
tori様 この度、ご依頼いただき、誠にありがとうございました。 お店の繁盛を心から祈っております。また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
クイックCXO株式会社 様
5.0
3年前
料理を作っている間、お待ちいただきありがとうございました。 また、写真撮影の当日にデータを送付いただき助かりました。 今後とも宜しくお願いいたします。
プロからの返信
クイックCXO株式会社様 この度、ご依頼いただき、誠にありがとうございました。また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
神奈川県相模原市中央区で利用できる料理撮影カメラマンの口コミの平均点と累計数を表示しています。
総合評価平均

神奈川県相模原市中央区
で利用できる料理撮影カメラマンの口コミ
akaboshi 様
5.0
2年前
撮影場所・内容
総菜・弁当
写真の用途
HP・Web・SNS用
今回は店と料理の写真をお願いしました。 予定より以上の料理、いくつの店舗に移動しながら対応していただいて、 ありがとうございます。 写真はきれいで、HPに美味しそうにに載せました。感謝です。 自分は素人でよくわからなかったですが、もっと違う角度の料理も欲しかった。 全体的に満足しています。ありがとうございます。
依頼したプロFoto Paradiso
株式会社Iyasaka Japan 様
5.0
2年前
撮影場所・内容
レストラン
写真の用途
HP・Web・SNS用
料理写真をお願いしました。 こちらのコンセプトや目指す世界観を理解いただき、臨機応変に期待以上のお写真を撮っていただきました。撮影後の対応もスムーズでありがたかったです。 撮影のすばらしさに加えて、コミュニケーションが大変上手な方なので、和やかな雰囲気の中とてもいい撮影になりました。 ありがとうございました!
依頼したプロ株式会社リトルジャーニー
王 様
5.0
1年前
撮影場所・内容
その他
写真の用途
メニュー表、店内用
親切で、信頼できる方です。 プロ目線で様々な提案をして頂きました。 バタバタで、予定時間より大分オーバーだったので失礼ございましたらどうぞお許しください。 データの編集も早く、内容も満足でした。低価格でここまで対応してくださるとはびっくりしました。 次のポスター、メニューの写真を撮る時ぜひまたお願いしたいと思います。
プロからの返信
この旅はメニュー、垂れ幕にご使用されるお写真のご依頼ありがとうございました。 より良いお写真を撮れるよう盛り付けにもご協力くださり、ありがとうございました。 またのご利用、心よりお待ちしております。
依頼したプロ佐藤悠平
日広(株) 様
5.0
5か月前
撮影場所・内容
総菜・弁当
写真の用途
チラシ・販売促進資料用
惣菜の商品写真撮影を行ってもらいました。準備から撮影までスムーズに行っていただき、いい写真がもとれてとても満足です。また機会があればお願いしたいと思います。
プロからの返信
日広(株)様 この度、撮影をご依頼いただき、誠にありがとうございました。ご満足いただける写真が撮れて何よりも嬉しいことです。また機会がありましたら、よろしくお願い致します。
依頼したプロ独特視角
大橋 様
5.0
19日前
撮影場所・内容
カフェ
写真の用途
メニュー表、店内用
今回、お料理と店舗写真撮影を依頼しましたが あらゆる角度からそれぞれの雰囲気が伝わる 温かみのある素敵な写真を撮っていただけたことにセンスの良さを感じました。 こうして縁ができたことを感謝いたします。 ありがとうございました。
プロからの返信
この度はご依頼いただきありがとうございました。 現場でご相談しながら撮影をすすめられたことで、ご希望にそえる写真を撮ることができたようで良かったです。 今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
依頼したプロ株式会社リトルジャーニー
神奈川県相模原市中央区の料理写真・飲食店撮影の料金相場は、5品以下の出張撮影で13,500~25,000円です。
料金には撮影前の打ち合わせ、当日の写真撮影(1時間ほど)、撮影データの納品(約50枚~)を含みます。| 依頼内容 | 出張撮影(30kmまでの出張費込み) | 商品預かり撮影 |
| 5品以下の撮影 | 13,500~25,000円 | 30,000~35,000円 |
| 6~10品の撮影 | 23,750~30,000円 | 45,000~54,375円 |
| 11~20品の撮影 | 42,000~50,000円 | 81,000~94,500円 |
※直近2年間の神奈川県相模原市中央区の料理写真・飲食店撮影の見積もり料金より算出(2026年4月13日更新)。
※対応事業者や日程などの条件により料金は変動します。
可能です。お料理のイメージに合わせてスタイリングをさせていただきます。事前に撮りたいイメージの打ち合わせをさせていただき、必要であれば 小物類などの準備もさせていただきます。(別途お見積り)
出来ます。知り合いのコーディネーターを紹介出来ます。和食だけでなく多岐にわたる分野に対応可能だと思います。
当方はとても珍しいかと思いますが、私自身が料理家でもあり、フードコーディネートも可能です。 過去にはメニュー開発も行なったお店もあります。
はい、可能です。必要であれば、お打ち合わせ時にフードコーディネーターが同席して、詳細を練りこんだのちに撮影いたします。
知り合いに問い合わせします コーディネーターにどこまでご期待されているかで写真にも影響がありますのでコーディネーター+撮影技術追加料金という事もございます
既存メニューの盛り付けを整える、撮影の配置を考える程度であれば、撮影料金内で対応させていただいております。 食器やシルバー、小物などを弊社で用意する場合は、別途追加料金が必要となります。
打ち合わせ後、イメージに合うフードスタイリスト利用すること出来ます。(別途料金)
いずれの時間帯においても対応しております。ご希望の時間帯を弊社とのスケジューリングで決めていきましょう。
店舗の営業形態状況によって変わります。飲食店の店舗、料理などを撮影する場合は、朝から夜までなるべく営業に支障が出ない様に様子を見ながらの撮影になると思います。
外光が入る明るい雰囲気をご希望でしたら、お昼の営業と夜の営業の間の時間帯になりますし、夜の落ち着いた雰囲気をご希望でしたら営業終了後の夜の時間帯がよろしいかと思います。
飲食店の場合、朝・夕方・夜から選ぶ場合、太陽=明かりの関係で、夜が比較的良い結果になります。 夕方の撮影は、太陽光が短時間で変化するので、窓から入る光が均一になりません。 夜の場合は、ストロボ等による光の調整が出来るので良い時間帯としています。
店内写真の場合、日差しが店内に入ってくる必要がある場合、お店の向き等考慮したお時間をご提案しています。メニュー写真等の場合、ライティングがメインになるので、営業時間後の方がまとめた時間がとりやすいと思います。
営業の形態に対応します 撮影のボリュームによっては数日に分けての撮影になることも有ります ご相談させて下さい
レストランのウェブサイト用の撮影の場合、お料理や御店の外観・内装・シェフの方を同時に撮影することが可能です。撮影時間が必要となりますので、事前にご相談くださいませ。
これまで多くの取材等行ってきてますので撮影は可能です。前もってご連絡ください。
100件以上の建築写真の撮影実績がありますので、空間を広く魅力的に撮影いたします。 また、シェフ・スタッフのポートレートもプロ用の照明機材をご用意しておりますので、時間・場所を問わず、お好みの風合いのお写真をご提供出来ます。
お料理はもちろんですが、店舗撮影を専門にしておりますので、内装は広く撮れる広角レンズで撮影し、歪み補正をいたします。また、人物の撮影が得意ですのでお声がけで緊張せず撮影が出来たと好評いただいております。ご安心ください。
事前にお見積り可能です。 別日に撮影するよりはお安く撮影ができます。
問題ありませんが、湯気等のシズル感は時間かかります。PCで確認チェックしながらおこないます。
美味しそうに料理を撮影することを第一に考えております。ただし湯気に関しては状況によって難しくなりますので 後処理で自然な合成を施すこともございます。
有名ショッピングモールにあるハンバーガー専門店でのフルメニュー撮影を経験しております。 その際には、チーズバーガーのチーズが溶けでる写真や焼きたてのステーキなどの作品を納品させて頂きました。メニューをそれらの写真に更新して頂いたところ、注文数が伸びたと嬉しいお話を頂きました。
可能です。 撮影の際にこちらからもより美味しそうに見えるフードスタイリングなどご提案させていただくこともできます。
照明や自然光、店内の雰囲気に合わせシズル感を演出した撮影を行っております。当日に一緒に写真の確認を行いながら撮影を進めていきましょう。
出来ます。料理は生き物と思っています。作りたてが一番のシズル感だと思っています。 仕上げ直後時間をかけずに手直しして撮影します。 また、ライティングもシズル感を演出する上では重要と考えます。
以前、雑誌の取材でお伺いしたシェフの方がおっしゃるには「これは撮影用に見栄えがよくなるように調理してあるので。具は半生だし、味は薄いです。お召し上がりになるなら別にもう一品作ります」と説明されたことがあります。これに限らず、スタジオで料理写真を撮る場合などは、見栄えを最優先して食べること前提に調理をしないことが普通です。
やはり、料理が一番美味しく写るのは、出来立ての状態です。ラーメンなどは、できて1分以内が勝負です。料理の種類によりますが、可能な限り、撮影に合わせて料理をご用意いただきます。
料理のメニュー、見た目のケースに寄ります 例えばステーキのソースはかけずにお皿とステーキのアングルを決めてから、慎重にソースを少量づつかけてイメージを確定していきます 炒め物などは具材がバランスよく配置するようにしなければなりませんのでスピード重視にはなります
メニューによりますが、シズル感を大切にさせていただいておりますので、調理の仕上げは基本的にセッティングが完了する頃合いにお願いしております。
出来立て感を出すため、直前までご準備いただいて撮影のタイミングで完成させていただく等のご協力は必要になると思います。料理にもよりますが、撮影後の補正で出来立て感は出せるので、ご負担になるようでしたらお好きなタイミングで調理を済ませていただいても構いません。臨機応変に対応します。
基本自分のスタイルでは直前に作って頂けるようお願いしております。
出来立てで撮影するのがベストではあります。段取りや時間などの制約がある場合は照明でシズル感や湯気を 演出することによって出来立てに見せることは可能になります。(食材によります。)
お料理の出来たてを撮影するために、撮影する順番を確認してから撮影します。 撮影開始前に全メニューの種類、品数、お皿の大きさと盛り付けの仕方などをお伺いします。 一番出来たてのお料理が効率よく撮影できる方法を組み立ててから撮影開始となります。
私の場合ですと零時を回る場合が事前にわかる場合は1.5倍とさせていただいてます 零時前でしたら通常営業時間過ぎで有っても定価となります 営業時間前は早朝扱い1.2倍とさせていただいてます 営業時間7時-23時
真夜中の撮影も承っております。ただし、終了時間が22時以降になる場合の真夜中の撮影に関しましては、駐車料金等の交通費ご負担をお願いしております。
大変申し訳ありません。現在16時以降の撮影は承っておりません。
深夜の撮影におきましては撮影場所により追加料金が発生いたします。しかし車の駐車スペースを確保して頂いた場合には追加料金は発生しません。












日広(株) 様
5
料理写真・飲食店撮影
5か月前
惣菜の商品写真撮影を行ってもらいました。準備から撮影までスムーズに行っていただき、いい写真がもとれてとても満足です。また機会があればお願いしたいと思います。
依頼したプロ独特視角
写真の上手さ
5
費用のわかりやすさ・納得感
5
人柄の良さ
5
構図の提案力・要望への対応力
5
納品期日の遵守
5
レスポンスの良さ
5