北海道札幌市南区の
料理写真・飲食店撮影

多くの飲食店・食品メーカー等の撮影をさせて頂いていますので、ご希望に添ったコーディネートにお答え出来るかと思います。

フードコーディネーターを用意する事は可能です。その際は料金は別途発生します。また、ご紹介しますので料金はそちらで交渉していただくのが安価だと思います。

フードコーディネーターの派遣は可能です。予算にもやりますのでご相談下さいませ。また場合によってはスタイリストさんで色々できる方がいらっしゃいます。

別途、お見積りさせて頂きます。明日にお手配という事は、なかかな難しいので、早めにお教えいただければ、コーディネーターと事前に現場にお邪魔し、ご依頼者様の方でご準備頂く物をご相談していただく形がよろしいかと思います。

昼休憩があればその時間帯にて。ない場合には店内の光線状況、外観も一緒に移すなら、顔として昼が良いか夜が良いか？があると思います。 夕方に撮影開始をすれば、昼外観を1枚、料理等の撮影を行って、終了後に夜外観まで撮影できます。

日中の日が差す自然光での撮影が好ましいですが、営業時間や準備の兼ね合いで中々難しいと言う声も多いです。 そのような場合は光量の変化が少ない夜にストロボを使った撮影をさせて頂いております。 特にお料理ですと、色合いがとても大事なのでそういったことに気をつけて撮影を行っておりますが、使用媒体によって、撮影後に画像加工を行い様々な雰囲気にすることが可能です。

望まれる雰囲気や、お店のスタイルによって向いている撮影時間も変わります。 最も力を入れて営業されている時間帯に近い雰囲気で撮影いたします。 ただ、窓が大きいお店で、外光が直接お部屋に入ってくる時間帯は不向きです。

撮りたい写真のイメージにもよります。窓から光が入るお店で、爽やかなイメージの写真が欲しければ、営業前に撮る方が良いと思います。 夕食の雰囲気が欲しいのであれば、営業後の夜、または夕方あたりに撮影するのが良いと思います。

同日に撮影は可能です。 撮影の順序等の綿密な打ち合わせ後撮影となります。 年間１００件以上撮影させていただいておりますので ノウハウをフルに活用させていただきます。 何なりとご相談ください。

メニューの種類、数にもよりますが可能です。撮影時間と同時に調理時間もタイムスケジュールと同時に考える必要があります。

料理のカット数、イメージあるなしによって変わりますが、基本的に3時間位で撮影できると思います。現場及び撮影内容によって判断する形になります。

同時（同日）に撮影可能です。店舗様に無駄な時間が発生しないように事前に撮影スケジュールを組ませていただきます。

料理を美味しそうに撮影するノウハウはたくさんあります。 また素材を引き立たせた見せ方もご提案させていただきます。

もちろん大丈夫です。撮影スタンバイOKのところに出来立てを持ってきていただくとスムーズです。 器や背景色によって違ってきますので、ご注意ください。

弊社ではそういった撮影を得意としております。 湯気に関しては後付けになりますが湯気のストックを多く所有しております。 また、炎なども臨場感たっぷりに写せます。

やはり出来上がりの状態が最高に良い瞬間を狙いたいと思います。それでもできなければ後で湯気や肉汁、とろっと感だけを撮影してプラスすることができます。

もちろん、出来たてを撮影するのが一番良く、撮影直前に仕上がるように調理して頂けるとベストです。 撮影もその旬を逃さないように事前にテストしておき、素早く撮るように致しております。ただ、どうしても状態が良くない場合は作り直しをして頂く場合もありますが、そのあたりはお客様のご判断で決めて頂いても大丈夫です。 よろしくお願いします。

作り置きでなく、調理できたものがから撮影をしたいです。 スムーズに撮影できるよう、調理順は撮影前に確認します。

できれば出来立ての方が良いです。但し冷えても問題ないもの、時間が経っても見た目があまり変わらないものは事前にご用意いただいても大丈夫です。

やはり、料理が一番美味しく写るのは、出来立ての状態です。ラーメンなどは、できて1分以内が勝負です。料理の種類によりますが、可能な限り、撮影に合わせて料理をご用意いただきます。

通常の撮影の場合（単に撮影時間が遅い）だけの場合は金額は同じです。 例えば15時から17時の場合と0時から2時の場合は同じです。 ただし、深夜の撮影によって帰宅が不可能な場合などは別途費用が必要となります。 機材が多いため、基本的には自動車を使用しますので大丈夫ですが、船舶や航空機を使用して移動することが必須の場所などは実費費用が追加となります。 撮影が伸びたり早く始まる場合は別途費用が必要です。 24時に終わる予定が2時まで伸びた、8時開始の予定が6時に早まったなど。

撮影全体の予算がある程度あれば、特に頂いておりませんが ごく少ない予算・カット数の場合は、ご相談の上 割増料金が発生することもあります。

発生しません。 カメラマンが撮影了承すれば、夜中でも朝早くても料金変わりません。 ただ、営業時間中の撮影ですとお客様もいらっしゃいますので、段取りをうまくしてもらう必要があります。

時間帯に寄っての撮影料の変動は有りません、拘束時間に寄り撮影料が変動いたします、車での機材運搬に成りますので場合に寄り駐車料が発生致します。