北海道札幌市北区周辺に10人の
料理撮影カメラマンがいます

可能です。 お時間があれば事前にフードコーディネーター同伴で打ち合わせを行い、撮影に必要な備品などをそろえる事なども可能です。

仕事仲間にコーディネート依頼することになります。打ち合わせしてイメージに合った小物等事前に揃えて撮影時にセッティングしてもらいます。予算は五万から二十万程度だと思います。

今お取り引きしている フードスタイリストが何人もおりますので 日程とご予算とで相談できますので、お気軽にご相談ください

多くの飲食店・食品メーカー等の撮影をさせて頂いていますので、ご希望に添ったコーディネートにお答え出来るかと思います。

営業時間外が理想です。 ご来店いただいている、お客さんを場の雰囲気を崩して不愉快にさせたくないので。 何なりとご相談ください。

開店前、昼のピーク後、夕方の仕込み前というのがよいでしょう。

どの時間でも基本的に問題ありませんが、外光を活かしたい場合や逆に陽が落ちてからの方がイメージに合うなど、お店のコンセプト、雰囲気に合う時間帯をご相談できればと思います。

お昼の営業終わりの時間帯がベストです。料理の写真はストロボで光を演出いたしますのでどの時間でも問題はありませんが、店内や外観を昼の写真が欲しい場合はお昼の営業終わりが好ましいです。

撮影は可能です。お店の休みの日が理想ですが、営業日でも時間はかかりますが撮影はできます。 午前中に昼間の外観、内装の撮影、ランチタイム後料理(スペースがあればランチタイム中でも可能)。シェフの撮影。お店によっては夕景で外観と、夜のお店の雰囲気を撮影する事もあります。

可能です。 料理点数によりますが、テンポよく撮れば10品で1時間程度、集合写真を作る場合はセッティングが異なりますので、事前のお打ち合わせや想定が必要になります。 お店は事前にある程度片付けをしておいて貰うとスムーズです。

これも答えにくい質問です。料理撮影の内容や点数で変わってくると思いますが、私の場合は、日を改めて撮影をしています。でも、撮影可能な場合もあります。

私達ゆのみふぉとは、2名のカメラマンで伺うことができるため、同時に撮影することは可能です。3名以上必要の場合、カメラマンのご紹介は可能です。

勿論です。 湯気は、撮影現場のクーラーが効かない場合には、合成させて頂きます。 肉汁　トロッと感は　ベストシャッターを狙わさせて頂きます

HPの作品を見ていただければわかると思いますが、デジタル時代では無く合成できない時代のシズル感の出し方や湯気の出し方を熟知していますので合成しか知らないデジタル世代のカメラマンにはない提案もできると思います。

グルメサイトの専属カメラマンを１年ほどやっていましたので、色々な手法をマスターしえおります。 湯気はちょっとライティングに工夫が必要なので、他の料理撮影と別撮影が必要です。 ライト数も増えますので前もってお知らせください。

当社は日常より「ぐるなび」様や「ヒトサラ」様、また個別に飲食店様からの依頼でメニュー撮影等行っております。安心してお任せください。

できれば出来立ての方が良いです。但し冷えても問題ないもの、時間が経っても見た目があまり変わらないものは事前にご用意いただいても大丈夫です。

仕込みだけしていただいて撮影の段階で段取りを決めさせていただいています。撮影準備をしているときに前菜などを用意していただき、前菜の撮影中に調理していただき出来次第撮影するケースが多いです。

料理は出来上がってから10分以内で撮影を完了するのがベストです 美味しく食べられる間に撮影しないと、時間が経つにつれて、美味しそうには撮影できません また、撮影用とかの理由で火を通さないのも理解に苦しみます

料理にもよりますので、事前にご相談いただけいた方がベターです。 気にならないことの方が多いですが、火を通した野菜・肉・魚などはあまり時間が経過してしまうと、 見栄えがかなり悪くなることがあります。

通常の撮影の場合（単に撮影時間が遅い）だけの場合は金額は同じです。 例えば15時から17時の場合と0時から2時の場合は同じです。 ただし、深夜の撮影によって帰宅が不可能な場合などは別途費用が必要となります。 機材が多いため、基本的には自動車を使用しますので大丈夫ですが、船舶や航空機を使用して移動することが必須の場所などは実費費用が追加となります。 撮影が伸びたり早く始まる場合は別途費用が必要です。 24時に終わる予定が2時まで伸びた、8時開始の予定が6時に早まったなど。

発生しません。ただし、深夜営業中での撮影には様々な制約が多くなる場合があることを予めご了承ください。その上でご希望に添える撮影ができるようご提案させていただきます。

私の場合ですと零時を回る場合が事前にわかる場合は1.5倍とさせていただいてます 零時前でしたら通常営業時間過ぎで有っても定価となります 営業時間前は早朝扱い1.2倍とさせていただいてます 営業時間7時-23時

特に割増はいただいておりません。あくまでも拘束時間、またはカット数に応じての料金になります。特に何かご心配の場合は事前にご相談ください。