北海道札幌市東区の
料理写真・飲食店撮影

お話をすることはできますが、食器の打ち合わせ、レンタル、撮影現場までの持ち込み・撤収料金を考えますと料金的にかなりの額になります。

フードコーディネーターの派遣は可能です。予算にもやりますのでご相談下さいませ。また場合によってはスタイリストさんで色々できる方がいらっしゃいます。

別途、お見積りさせて頂きます。明日にお手配という事は、なかかな難しいので、早めにお教えいただければ、コーディネーターと事前に現場にお邪魔し、ご依頼者様の方でご準備頂く物をご相談していただく形がよろしいかと思います。

普段から仕事を行うブレーンがあり、そこにはフードコーディネーターももちろんいますのでご安心ください。料金は別途見積もりになりますが、打ち合わせから入り必要な小物などを用意していく手はずになります。

店舗の営業形態状況によって変わります。飲食店の店舗、料理などを撮影する場合は、朝から夜までなるべく営業に支障が出ない様に様子を見ながらの撮影になると思います。

私は、どの時間帯でも対応いたします。自然光で撮影したい場合は必然的に朝からですが、料理のみの場合はストロボ撮影いたしますので 時間関係なく対応可能です。

大抵の飲食店樣は夕方〜夜がメインの営業時間ですので、朝　若しくは　飲食店樣の昼休憩時間（14時〜17時）が良いのでは無いでしょうか

どの時間でも対応可能です。

全て同じ日に撮影させて頂く事可能でございます。 20カット39.000円からプランご用意させて頂いております。

同時というのは一回の撮影でという意味でしょうか？ 順を追っての撮影は出来ます。 たとえば料理を撮影していて、急にシェフの調理シーンを撮影 と言われた場合、スナップ程度のクオリィティーの低い写真になります。 事前に順番はお決め願います。

「同時」が1回の撮影のことを指す場合ですと、可能です。効率化を念頭に撮影順序を組み、撮影を行います。撮影内容にもよりますが、内観/外観撮影中に調理を行なってもよいかもしれません。 「同時」が同時刻で並行的に撮影のことを指す場合、複数カメラマンでの対応になり、カメラマンとの事前確認が重要になります。店舗の構造にもよりますが画角内に他カメラマンなどの人物が被ってくる可能性を考慮に入れて相談なさるのが良いかと思います。

もちろん対応可能です。 レストランの撮影で、料理に加え内観や外観、シェフの撮影を行うことは数多くございますのでご安心ください。 外観撮影は時間帯が大事になりますので、夜と昼どちらの時間帯がいいのかや、日の当たる時間が何時になるのかなどを事前にご共有いただきます。

料理のシズル感である湯気は抜ける背景を暗めに設定することにより、肉じるトロッと感はメインのライトの位置と距離を設定する事で実現できます。

出来ます。湯気は撮影場所の室温等その時の環境上難しい場合もあるので後から合成した方が良いと判断した場合、違和感なく後づけします。インスタグラム oishii_photoに作例アップしていますので是非見て頂きたいです。よろしくお願い致します。

部屋の温度を下げめにすれば可能です。シズル感を演出するための撮影小道具も以前はありましたが、今はナチュラルな演出（本物）のほうがいいです。

多くの食品メーカー、料理研究家、レストラン、ホテル、雑誌社、オンライン料理サイトより多くの撮影実績がございます。売り上げに直結する美味しそうな写真を提供します！

こちらも他の質問でお答えしている内容と重複しますが、その場でお料理本来の魅力が演出しきれない場合は、撮影後の画像加工もさせて頂いております。

料理は出来上がってから10分以内で撮影を完了するのがベストです 美味しく食べられる間に撮影しないと、時間が経つにつれて、美味しそうには撮影できません また、撮影用とかの理由で火を通さないのも理解に苦しみます

お任せします。どちらでも構いません。ライティングでツヤは出せるので、霧吹きや油を塗る作業は不要です。くま笹や大葉、刻み海苔など、すぐにヘタレてしまう食材は、撮影直前に乗せる方が美しく撮れます。

最初にテスト撮影でできた料理を撮影して、ライティングの位置や商品の写し方をお客様と打ち合わせをして、良い写真になった時点から料理を作って頂きまして、できた物から順番に撮影していきます。　もし冷めてしまった場合はその場で細工をする事もございます。

　私の場合は特に夜間料金などは考えてはいませんので、ご相談いただければと思います。また機材の運搬がある為に殆どの場合に車両使用で現場に行きますので交通等の心配もありません。

こちらの対応可能時間内でしたら、発生しません。対応可能時間外でしたら、都度お見積りをさせていただきます。

特に割増はいただいておりません。あくまでも拘束時間、またはカット数に応じての料金になります。特に何かご心配の場合は事前にご相談ください。

若干割り増しになるかと思います。真夜中のみの営業ということなので 時間に寄りますが、なるべく朝昼との差がないように見積もりはさせていただきます