福岡県北九州市門司区の
料理写真・飲食店撮影

寧ろフードコーディネータさんをお付けされることをお勧めいたします。 料金はかかってしまいますが、クオリティの違いは歴然です。 有名食品メーカー様など、数々の料理写真を撮影してきたチームで対応させて頂きます。

もちろん可能です。事前にお伝えくださいませ。ロケーションや画像の雰囲気も同時にお伝えいただけますと助かります。

コーディネートの内容にもよると思いますが、こちら側で必要なものを準備する必要があるときには別途ご請求することになります。

当社専属のフードコーディネーターが居ますので大丈夫です。 高島屋の飲食担当して居ますので、経験豊富です。

お客様に合わせます。 クオリティー、カット数、使用媒体で時間を概算算出いたしますので、ご相談ください。

外観の場合ですと、例えばですがランチにも力を入れているお店の場合は自然光のある朝から日中。 ディナーがメインの場合には夜の方が良いかと思います。 やはり営業のスタイルやターゲットの客層によって撮影に適した時間帯は変わるかと思います。

やはり提供する料理によって時間帯を決めるのがよいと思われます。 モーニングセットでしたら朝、ランチですとお昼、居酒屋やディナーの場合は夜と合わせるのがお勧めです。 写真の出来上がりもイメージしやすいものが出来上がります。 もし営業時間の都合上ご希望の時間に撮影できない場合は、事前にご相談頂ければライティングを組み対応させて頂きます。

料理、外観、内観ともお店の雰囲気に合わせた撮影がベストだと思います。 外観に関しては、逆光になる時間帯は避けた方が良いと思います。

可能です。

もちろん同時に撮影可能です。料理や人物はいつ撮影しても変わりませんが外装・内装は撮影する時間帯によって雰囲気が変わってきますすのレストランの雰囲気・コンセプトにあった最良の時間を選択してその前後に料理、人物を撮影できれば最良です。

料理・外観・内装・シェフ４つの要素を同時に取るにはいろいろと工夫が必要になると思いますが、前もって絵コンテを描きながら、打ち合わせをさせていただくことで、よりご希望に近いものができると思います。

同時に撮影することが多いです。撮影まえに綿密なスケジュールを組ませていただきます。 特に料理の出来立てシズル感が大切です。

しっかりと計算されたライティングにより 照りなどを出すことが可能です 料理の場合多灯ライティングを組み 美味しく撮影することが可能です

鉄板の上の料理や煮立っている鍋などは比較的湯気が目立ちますが、ホットコーヒーやスープなど静かに立ち上る湯気に関しては撮影する室温が低いとよりハッキリ写ります。 そのため夏場は冷房の温度を低めにしておく、冬場は暖房を控えるなどの準備が必要になります。 また湯気だけであれば後から画像処理で合成ることも可能です。 肉汁などはなるべく出来たての物を撮影した方がより良く写ります。商品１つだけで撮影するのではなく、良い写りの物が出来るまで同じものを何個か撮影する方が良い結果が得られるかと思います。

当方の撮影は、大型ストロボを駆使した撮影が基本となります。 当然のことながらシズル感に関しては得意な分野ですので、経験豊富にて十分対応可能です。

シズル感がないとおいしく見えないので、料理撮影の時は、特に注意をして撮影しています。ただ、湯気に関しては、後で足すことも出来ます！

料理の種類によって、出来たて感が出にくくなってしまうモノもあります。 その場合は､撮影カット数や厨房の処理能力などの問題もありますが、作って貰って＞即撮影という段取りを撮る場合も多いです。 あまり影響のない料理の場合は事前に作っておいて撮影すると言うこともあります。 その際は乾かないよう注意し、撮影前に小細工をする場合もあります。

事前に料理を制作していても、みりんなどのテカリを撮影前に演出可能ですので、ご安心ください。勿論ベストは料理仕上がったらその場で撮影です。

出来立て感を出すのであれば，調理後すぐに撮影ができるほうがいいと思います。 動画で撮影させていただき，その中から静止画として切り出す方法もございます。

理想的には出来たてを撮るのが一番いいです。 しかしながらライティングでシズル感たっぷりに見せることが出来ます。 ソースやあしらいを撮影テーブルにセットしてから盛っていただければ大丈夫です。

通常の撮影の場合（単に撮影時間が遅い）だけの場合は金額は同じです。 例えば15時から17時の場合と0時から2時の場合は同じです。 ただし、深夜の撮影によって帰宅が不可能な場合などは別途費用が必要となります。 機材が多いため、基本的には自動車を使用しますので大丈夫ですが、船舶や航空機を使用して移動することが必須の場所などは実費費用が追加となります。 撮影が伸びたり早く始まる場合は別途費用が必要です。 24時に終わる予定が2時まで伸びた、8時開始の予定が6時に早まったなど。

撮影全体の予算がある程度あれば、特に頂いておりませんが ごく少ない予算・カット数の場合は、ご相談の上 割増料金が発生することもあります。

発生しません。 カメラマンが撮影了承すれば、夜中でも朝早くても料金変わりません。 ただ、営業時間中の撮影ですとお客様もいらっしゃいますので、段取りをうまくしてもらう必要があります。

時間帯に寄っての撮影料の変動は有りません、拘束時間に寄り撮影料が変動いたします、車での機材運搬に成りますので場合に寄り駐車料が発生致します。