兵庫県神戸市長田区の
料理写真・飲食店撮影

フードコーディネーターの手配も可能です。いつも仕事をしている所やそのほかにも何人かのフードさんを知っていますので、色々なニーズにお応えできると思います。

別途,コーディネーター費用が掛かりますが可能です。 コーディネーターは盛り付けや演出のプロですので、より一層 訴求力のある写真が作れます

仕事仲間にコーディネート依頼することになります。打ち合わせしてイメージに合った小物等事前に揃えて撮影時にセッティングしてもらいます。予算は五万から二十万程度だと思います。

コーディネーターの依頼も必要である場合は、させていただきます。 コーディネーターの出張代金など別途かかりますので撮影費用＋αになります

営業時間外が理想です。 ご来店いただいている、お客さんを場の雰囲気を崩して不愉快にさせたくないので。 何なりとご相談ください。

どのようなイメージを売り出したいかを基準にされることをお勧めします。人物を含めるのか、含まないのか等も考慮に入れお時間を選択されるのがより良いです。ご相談いただくことも可能です。 もし明るいイメージをご希望の場合、注意点が一つございます。夕方を選択される場合、太陽の沈みが早い季節もございますので、朝の撮影の方がリスクヘッジになるかと思います。

飲食店さんの業種や外観をどんな撮影が希望かにもよりますが、朝の営業時間前をお勧めしています。朝人のいないうちに内装撮影し、昼営業されてる場合は仕込みの一環で仕事中の料理人さんの撮影もできます。仕込みと同時に料理撮影用の仕込みもしていただくのがいいかと思います。昼夜営業されてるところはそのようにするのをお勧めしています。 　夜営業のみのお店は昼過ぎからの撮影をお勧めしています。

ご質問に関しまして、昼夜営業のお店さまですと14-17時と夜でしたら対応可能でございます。 夜のみ営業のお店さまはいつでも対応させていただきます。

撮影の順番を整理すれば可能です。まずは料理撮影のセッティングを済ましてから、外光状況を見ながら外観・内観撮影。料理撮影の途中にシェフ撮影という流れでいけば可能ですが・・・フォトグラファー様との事前の打ち合わせ次第ですね。

通常の撮影では料理、お店の内観外観は一回で撮影することが多いです。またスタッフさんや調理風景などをお撮りすることも多いです。一回の撮影で一式お撮りしますので、ご希望お伝えください。

撮影で一番時間がかかるのが料理の撮影になりますので、品数によっても変わってしまいますが、基本的には全て撮影する事は可能です。

段取りよく進めれば可能ですが、料理の点数が多いと難しい場合があります。できれば料理撮影日とその他の撮影で、2日かけることをお勧めします。

　撮影する対象が（肉　汁物など）できたて熱々であれば湯気やシズル感のある写真はできると思いますが 　１回で全て撮影する事は出来る場合と出来ない場合がありまして、その時は何度か再撮影をいたしまして 　ベストなものを選びたいと思います。

ドライアイス等の使用でいろいろな表現ができるかと思いますのでご安心ください。詳しい希望をお問合せの時にお伝え下さい。

豊富な経験と技術で、お客様のイメージに合った写真を撮影させて頂きます。 　　　　　　　 　　　　 　　　　　

小道具を使用したり、アシスタントも必要な場合もございますが、そのようなノウハウも熟知しておりますので、ご安心ください。 また、アシスタントの必要・不必要は、ご相談させていただきますが、当方での判断にさせて下さい。 アシスタント料金は、別途1万円がかかります。 どうぞ宜しくお願いいたします。

麺類やチーズ、スープなど時間がたつほど見た目が劣化するものは、撮影前には下ごしらえなど簡単な準備をしておき、撮影時に完成させた方がより見栄え良く撮影することが可能です。

お時間など許すのであれば、撮影セットを組んで撮影準備が整ってからの調理が望ましいです。またお料理により背景や照明も変わりますのでその都度シェフと相談しながらの撮影、調理が理想ですね。

メニューのデザインによると思いますが、黒く暗めな背景を使う場合は、湯気などの演出が効果的です。また出来立てではなくても出来立てのように撮影する事も可能です。提供時にソースなどをかける場合は、撮影直前にかけることによって出来立て感を演出する事も出来ます。 撮影時にはお皿に乗せた状態で待機していただくのが一番良いと思います。

　大体の場合、創り置きのお料理では上手く撮影出来ません。お料理が出来上がるタイミングには完全な撮影準備が出来ている必用があります。事前準備の時間をご相談させて下さいますようお願いいたします。

割り増しになる場合がございます。 撮影が終了した時間に、公共の交通機関が止まっていたり、 宿泊が必要な場合は、交通費や宿泊費をご負担いただくことになります。 ご了承ください。

真夜中撮影ですが、撮影場所や撮影時間により、変わる場合がございます。撮影内容とあわせてまずはお問い合わせください。

はい。21時以降からの撮影に関しては、スタッフの手配や予定の組み込みなど、昼間だけの撮影よりも若干手間がかかってしまいます。当社では2割増しで撮影をしております。ご了承ください。

はい、基本はお願いしております。しかし、内容次第ということもありますので一度ご相談いただければと思います。