兵庫県神戸市東灘区周辺に16人の
料理撮影カメラマンがいます

可能ですが､カメラマンと同等以上のギャラが発生すると思います。 その代わりにそのギャラ以上の効果は期待出来ると思います。

フードコーディネーターを用意する事は可能です。その際は料金は別途発生します。また、ご紹介しますので料金はそちらで交渉していただくのが安価だと思います。

フードコーディネーターの派遣は可能です。予算にもやりますのでご相談下さいませ。また場合によってはスタイリストさんで色々できる方がいらっしゃいます。

仕事でフードコーディネーターと一緒になることも多々ありますので、仕事にあった方をお願いすることは可能です。

日中の日が差す自然光での撮影が好ましいですが、営業時間や準備の兼ね合いで中々難しいと言う声も多いです。 そのような場合は光量の変化が少ない夜にストロボを使った撮影をさせて頂いております。 特にお料理ですと、色合いがとても大事なのでそういったことに気をつけて撮影を行っておりますが、使用媒体によって、撮影後に画像加工を行い様々な雰囲気にすることが可能です。

店舗の向きやどのように見せたいかなどによって撮影のベストタイミングは変わってきます。 どのように見せたいか、一度ご相談下さい！

飲食店の業態にもよりますが、お店のイメージがランチメインですと、午前または夕方前まで。居酒屋や、バーなどの夜のイメージのお店ですと夕方以降の撮影がおすすめです。

御社のご都合がよろしい時間にてご対応いたします。外観に関しては業種によっては夕暮れ時がよろしい場合がございますので、ご相談ください!

もちろん可能です。開店前やアイドルタイムなどで1時間から2時間あれば撮影することができます。ただ複数のコース料理などを料理の撮影が多数入る場合、料理を作る時間がかかるのでもう少し時間がかかるかもしれません。撮影順序としてはシェフと内装を先に撮影し、料理撮影の準備をしていければ外観、撮影が難しければ料理撮影後外観を撮影します。

それぞれに必要な機材が違いますが事前に言っていただければ全て対応できます。 有名なホテルの宴会場からメニュー撮影、料理長の撮影などたくさんの経験があります。

メニューの種類、数にもよりますが可能です。撮影時間と同時に調理時間もタイムスケジュールと同時に考える必要があります。

可能です。

はい、撮影可能です。ロケ先の撮影現場で良い状態で撮影させていただければそれも可能です。もしくは後処理にて湯気を足す処理は できます。

部屋の温度を下げめにすれば可能です。シズル感を演出するための撮影小道具も以前はありましたが、今はナチュラルな演出（本物）のほうがいいです。

湯気に関しては画像加工で行うことの方が近年は一般的ではありますが、 お客様にもご協力いただきながら、現場でシズル感を演出することは可能です。 事前にご相談ください。

料理の撮影でシズル感は必要不可欠な存在と思います。 問題なく撮影は可能ですが条件によってはフードクリエイターを 手配して撮影させていただいます。

もちろん、出来たてを撮影するのが一番良く、撮影直前に仕上がるように調理して頂けるとベストです。 撮影もその旬を逃さないように事前にテストしておき、素早く撮るように致しております。ただ、どうしても状態が良くない場合は作り直しをして頂く場合もありますが、そのあたりはお客様のご判断で決めて頂いても大丈夫です。 よろしくお願いします。

事前にしていてもいい物と、いけない物とがございます。 しっかり打ち合わせ時に申されていただけると幸いです。 綿密に打ち合わせして良い撮影にしたいと思っております。

可能でしたら、撮影直前に作っていただけるのが、 料理のコンディション的にもベストです。 ただ、変色や形が変わらない食材でしたら、 事前に調理いただいても問題ありません。

一番いい撮影方法ですが、調理済みの料理を撮影して確認、再度直前に料理したものを出してもらって本番撮影するのが理想かと思いますが、最低でも同じ食器を並べて確認して撮影が嬉しいです。

通常の撮影の場合（単に撮影時間が遅い）だけの場合は金額は同じです。 例えば15時から17時の場合と0時から2時の場合は同じです。 ただし、深夜の撮影によって帰宅が不可能な場合などは別途費用が必要となります。 機材が多いため、基本的には自動車を使用しますので大丈夫ですが、船舶や航空機を使用して移動することが必須の場所などは実費費用が追加となります。 撮影が伸びたり早く始まる場合は別途費用が必要です。 24時に終わる予定が2時まで伸びた、8時開始の予定が6時に早まったなど。

発生しません。ただし、深夜営業中での撮影には様々な制約が多くなる場合があることを予めご了承ください。その上でご希望に添える撮影ができるようご提案させていただきます。

私の場合ですと零時を回る場合が事前にわかる場合は1.5倍とさせていただいてます 零時前でしたら通常営業時間過ぎで有っても定価となります 営業時間前は早朝扱い1.2倍とさせていただいてます 営業時間7時-23時

特に割増はいただいておりません。あくまでも拘束時間、またはカット数に応じての料金になります。特に何かご心配の場合は事前にご相談ください。