宮城県仙台市宮城野区周辺に10人の
料理撮影カメラマンがいます

フードコーディネーターの手配も可能です。いつも仕事をしている所やそのほかにも何人かのフードさんを知っていますので、色々なニーズにお応えできると思います。

デザインの仕事もしていますので、そういった目線からの装飾的要素を加えたりなど、テーブルコーディネートのようなことは可能です。 また、飲食店での勤務経験があるので（１７年）盛り付けなどは出来ます。 飲食店でのメニュー・web用商品など全般の撮影も行ってきました。

お話をすることはできますが、食器の打ち合わせ、レンタル、撮影現場までの持ち込み・撤収料金を考えますと料金的にかなりの額になります。

私は３０年調理師として働いております。盛り付けもご一緒に考えましょう。

望まれる雰囲気や、お店のスタイルによって向いている撮影時間も変わります。 最も力を入れて営業されている時間帯に近い雰囲気で撮影いたします。 ただ、窓が大きいお店で、外光が直接お部屋に入ってくる時間帯は不向きです。

朝、または夕方が良いと思います。朝、夕であれば窓があるお店であれば明るいイメージで撮影できます。窓がないお店であれば夜でも良いです。

撮影時間帯はお客様の都合に合わせられます。 24時以降の夜中でも撮影出来ますが、割増料金をいただいています。

店舗のイメージにもよりますが、メニューですと自然光を生かしたランチとディナーの間、外観や内観はライティングを生かした夜が良いかと思います。

できます。ただ、流れなどを事前にある程度打ち合わせをさせて頂きたいです。 店の外観を撮影している間　→ 料理を作って頂く　→ 料理を撮影　→ シェフの撮影　→ 内装　など ある程度のお時間は確保して頂きます。

「同時」が1回の撮影のことを指す場合ですと、可能です。効率化を念頭に撮影順序を組み、撮影を行います。撮影内容にもよりますが、内観/外観撮影中に調理を行なってもよいかもしれません。 「同時」が同時刻で並行的に撮影のことを指す場合、複数カメラマンでの対応になり、カメラマンとの事前確認が重要になります。店舗の構造にもよりますが画角内に他カメラマンなどの人物が被ってくる可能性を考慮に入れて相談なさるのが良いかと思います。

同日で撮影出来ると思いますが、カット数によっては一日では撮れない場合もあります。 カット数、シチュエーションをご相談して決めさせて頂きます。

同時に撮影する事は可能ですが、多岐に渡っての撮影の場合事前に撮影する物を決めて撮影スケジュールを組んでの撮影を行う事が必要になって参ります。

可能です。

しっかりと計算されたライティングにより 照りなどを出すことが可能です 料理の場合多灯ライティングを組み 美味しく撮影することが可能です

料理撮影ができるカメラマンなら、それらを含めて料理カメラマンなので、出来て当然です その料理自体の状態にもよります 例えば作り置きの冷めた料理に湯気などを付けるのは、本当の意味でシズル感とは程遠いのでは

料理自体の盛り方や作り方の時にコツがいりますが、シズル感がでるようにお撮りする事を心がけています。 お店さんの厨房の構造などにより撮影しづらい空間もございますので、シズル感の出せるよう前もって 空間やライティングの準備させていただく必要がございます。 十分な打ち合わせをお願いいたします

以前、雑誌の取材でお伺いしたシェフの方がおっしゃるには「これは撮影用に見栄えがよくなるように調理してあるので。具は半生だし、味は薄いです。お召し上がりになるなら別にもう一品作ります」と説明されたことがあります。これに限らず、スタジオで料理写真を撮る場合などは、見栄えを最優先して食べること前提に調理をしないことが普通です。

撮影する時は調理したての料理を撮影しております。また盛り付けなども見直す場合もございます。照明機材で光を効果的に当てて撮影致しますのでシズル感は作れます。

お料理を作る方のご都合もあるのですができましたらできたてに勝るものはありません！ 必要に応じてツヤを出すためにオイルや水を使わせていただきます。

やはり、料理が一番美味しく写るのは、出来立ての状態です。ラーメンなどは、できて1分以内が勝負です。料理の種類によりますが、可能な限り、撮影に合わせて料理をご用意いただきます。

通常の撮影の場合（単に撮影時間が遅い）だけの場合は金額は同じです。 例えば15時から17時の場合と0時から2時の場合は同じです。 ただし、深夜の撮影によって帰宅が不可能な場合などは別途費用が必要となります。 機材が多いため、基本的には自動車を使用しますので大丈夫ですが、船舶や航空機を使用して移動することが必須の場所などは実費費用が追加となります。 撮影が伸びたり早く始まる場合は別途費用が必要です。 24時に終わる予定が2時まで伸びた、8時開始の予定が6時に早まったなど。

発生しません。ただし、深夜営業中での撮影には様々な制約が多くなる場合があることを予めご了承ください。その上でご希望に添える撮影ができるようご提案させていただきます。

私の場合ですと零時を回る場合が事前にわかる場合は1.5倍とさせていただいてます 零時前でしたら通常営業時間過ぎで有っても定価となります 営業時間前は早朝扱い1.2倍とさせていただいてます 営業時間7時-23時

特に割増はいただいておりません。あくまでも拘束時間、またはカット数に応じての料金になります。特に何かご心配の場合は事前にご相談ください。