カジュアルでボリューミーな料理も、高級感あふれる逸品もはじめまして。さいたま市在住のカメラマン、高北です。 料理撮影では、ドアダッシュ様、フードパンダ様、出前館様、ウーバー・イーツ様等のフードデリバリーサービスのカタログ案件を中心に撮影しております。 また、各企業様のアングルが定められた撮影のほか、ご依頼主様の個人的なご要望にも応じております。カジュアルでボリューミーなお写真も、大型のストロボを使用した高級感のあるお写真も、ご要望に沿って撮影しておりますので気軽にお問い合わせください。よろしくお願いいたします。これまでの実績カメラ歴は15年以上。撮影したひとは1000人を越える。ブライダル➡出張撮影➡スタジオカメラマン➡出張フリーランスカメラマンアピールポイントお客さまは「撮影されるのは初めて」という方がほとんどです。どうしても緊張されてしまうのは仕方がありません。正直、私も撮影される側に回るのは苦手です。ですから、そんなお客さまに撮影を楽しんでもらいたいということが、私が最も大切にしていることです。常にお客さまとコミュニケーションを取りつつ、リラックスしていただくことを心がけております。
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Q飲食店を営業時間外に撮影する場合、朝・夕方・夜のどの時間がよいですか？Aどの時間帯でも撮影は可能です。ですが、外観の撮影や自然光で料理を撮影したい場合などは、朝が良いです。Q料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますか？A撮影用照明を当てて、手早く撮影していけば、可能です。お客様が見たものに近いものをとの要望の場合には、自然光のもと撮影しましょう。Qレストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影できますか？A可能です。項目が多くなる分撮影時間が増えますので、レストランとして問題のない日程を調整してください。Qメニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか？出来立て感が出ないのが心配です。A仕込みはしていただいておいて、完成は撮影の直前にして頂くのが、のぞましいです。撮影前に実際の配膳を行い、照明の具合を整えます。そののち、出来上がったお料理を配膳いたします。Q和食店のウェブサイト用イメージ画像の撮影に、フードコーディネーターもお願いできますか？A申し訳ございせんが、現状では、私の方で、フードコーディネーターを準備することができません。ご依頼者様で外部へご依頼ください。Q真夜中のみの営業ですが、真夜中の撮影料金は朝昼に比べ割り増しで発生しますか？A真夜中の撮影の場合は50㌫増し（1時間1万5千円）で申し受けております。ただ、真夜中のみの営業でも、夜間になっていれば早めの時間帯での撮影をお勧めいたします。
