深澤 猛志 | 料理写真・飲食店撮影

Q

和食店のウェブサイト用イメージ画像の撮影に、フードコーディネーターもお願いできますか？

A

はい、可能です。内容によっては別途経費を申し受ける場合がございます。その他費用を負担していただければ、事前に必要なものを買い揃えるのも可能です。手持ちのものであれば無料にて提供いたします。

Q

飲食店を営業時間外に撮影する場合、朝・夕方・夜のどの時間がよいですか？

A

営業時間がお昼メインか夜メインかで考えられたらいいと思います。お昼から夜まで営業のお店なら、両方あると良いです。

Q

レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影できますか？

A

段取りよく進めれば可能ですが、料理の点数が多いと難しい場合があります。できれば料理撮影日とその他の撮影で、2日かけることをお勧めします。

Q

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますか？

A

はい、可能です。ただし、それなりの時間や経費がかかりますので、どうしても高い金額にならざるおえませんが、なるべくリーズナブルにお受けするようにしております。

Q

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか？出来立て感が出ないのが心配です。

A

基本的には、並行しての調理をお勧めします。出来上がりをお待ちするのは全然構いません。見た目に影響しないものだけ事前に作っておくのも良いと思います。