村川写真事務所 | 料理写真・飲食店撮影

Q

飲食店を営業時間外に撮影する場合、朝・夕方・夜のどの時間がよいですか？

A

太陽の自然光が似合うお料理の場合は朝から日中にかけてがベストな時間帯ですが、当事務所ではライティング機材も豊富に揃えているので擬似的に太陽光のようなライティングで撮ることも可能です。 しかし店舗の内観や外観に関してはそれは難しいので、営業時間に則した時間帯に撮るのがよろしいかと思います。（お客様が見たときにお店の雰囲気をつかみやすいため）

Q

レストランのウェブサイト用の撮影で、料理・店の外観・内装・シェフを同時に撮影できますか？

A

はい、同日に全て撮影可能です。 事実ご契約頂いている店舗様でも、店休日に全て撮影するといった形を取るところが多いです。 その場合には全てに対応できるよう機材も揃えてお伺い致します。

Q

料理の湯気、肉汁、とろっと感などをうまく撮影し、シズル感たっぷりにできますか？

A

はい、もちろんできます。 当事務所ではグルメ雑誌やグルメサイト、またご飲食店様とご契約頂いているので年間１００件以上のお店で撮影しております。 和洋中ジャンル問わず、最も美味しそうに見えるアングル、ライティング、タイミングでお撮りします。

Q

メニュー用の料理撮影では、調理を事前に済ませますか？出来立て感が出ないのが心配です。

A

事前にある程度済ませて頂き、完成は撮影直前がよろしいかと思います。 その方がシズル感や湯気も出やすいです。 ただ撮影が営業中などでそうもいかない時でも、霧吹きや刷毛で油を塗るなどして対応することはできます。