梶山先生には、何から何までお世話になりっぱなしです。私は外国籍で、日本語も日常会話くらいは大丈夫ですが、どうしても文章の読み書きや、役所の手続には困ることが多いです。お店の開店を考えた時、どこから手をつければいいか分からないし、どういう許認可が必要なのか、外国籍の私でも許可が取れるのか、融資は受けられるのかなど不安でいっぱいでしたが、梶山先生に相談したところ、あっという間に全てが実現してしまい、ただただ驚くばかりでした！経営だけではなく、梶山先生は外国人の在留手続もＯＫだし、英語と中国語の翻訳もできるので、お店に来るお客さんにも安心して紹介しています。世界の歴史もよく知っているようで、「うちの国の歴史にこんなに詳しい日本人に初めて会ったよ！」と、驚くお客さんも多いです。