特徴1 小売りからデリバリーなど広い収入源を確保
本まぐろ直売所はマグロをさまざまな販売手段で提供する事業者です。小売業から飲食店やスーパーへの卸売り、デリバリーサービスやテイクアウトなど販売方法が自由なフランチャイズで複数の収入源を確保できます。
特徴2 独自の仕入れルートで高品質なまぐろを格安で入手可能
大卸直送の極上天然マグロを格安で仕入れ可能です。また基本的な設備は冷凍庫のみなので、初期費用を抑えることもできるでしょう。店舗では解凍してショーケースに並べるだけ、柵で送られるので捌く必要はありません。
特徴3 大阪直営店で5日間の研修を実施(※)
FC研修は長い期間を拘束するケースが多いです。本まぐろ直売所は大阪直営店での5日間の研修から提供をはじめられます。混雑しやすい開業当初には本部からスタッフを派遣するため、技術的な心配を取り除けます。
※ 株式会社アントレ 本まぐろ直売所/株式会社Sunitasの独立開業プラン(2023年9月時点)